★简单孕妇清炖鱼汤的做法大全
简单孕清炖鱼汤的做法妇全大。妇孕喝炖清鲫头鱼是非好常的，不对仅胎大脑儿发育益有还以可乳增乳，通补滋养生，下给面大家总一结下见的孕妇鱼常。汤
一、花生鱼头汤
孕
中期的妈妈喝准生花头鱼。此汤中汤含有丰富白质蛋营，养价较值高；含其的卵有磷可除掉附脂在管血壁的上胆固醇防止血管，硬化预防，心管疾病血保，护脏；含有心多种矿物质，补钙充质防，止因缺钙起的引骨质疏，松促骨进骼发，育小对、儿人老的骨生长骼为有极利；含有丰还富铁，的而且易人体被收吸，缺铁性贫血对有定一效。 疗生含有花富的丰蛋白、不质饱和脂肪、维生酸素E、烟、维生酸K素钙、镁、锌、、硒营等养元素有，强记增忆、力抗老、止血、化预防心血管脑疾病、减肠少癌生发作用。的
食谱料
原
主料 ：鱼鲢(头030)克 花仁(生生()00克1)
辅料： 竹腐10克) 枣((干()01)克 (10姜克)
调料：(盐3) 克物油植15(克
)
作制法方
1.花 生肉净洗，清用浸水小时半支;1条洗净，竹软切小浸;红枣段(核去)净洗。
. 鱼2洗净头，开两边斩，下油起锅略煎
。
.3 把生花、枣红姜、放入锅片，内加清水量适武火，煮沸后，文火煲小时，1入鱼放头支竹再煲1小时，、调味供。用
适
人用群
孕中 期的妈准妈
康健示
提
汤菜此有益具气养血清补脾，胃作的。用
二、
补鱼头汤脑
材 :胖头鱼头料1(约60个克0)、腐豆02克、枸杞002克
料调盐、料:、姜丝、酒葱段清、(汤水或各适量)
做法
： .将1胖鱼头去头鳞鳃和，洗净剁成两，或半小块豆腐切成;块枸;用杞泡透。水
.锅2热油中香葱段，爆再入放胖头鱼炒头分钟，加几入料去酒，腥然加后清入汤以(没过鱼为准)用小火头烧煎，加入姜，丝用大火煮熬。
3 .熬煮汤至呈白乳色，加时入腐豆、构祀和盐继，煮续分钟即可食用。
5
烹 饪示:提
在炖 鱼头之煮前，定别忘一把鱼头先了油用炒下一这样炖出，来的头鱼才会呈汤出如牛现奶般的一乳色白。
头和鱼豆都腐是蛋白高低、肪脂和高维素生的食，二品均者有丰富的含脑物质，特别健是头鱼的胖头部脑髓含高，量健可脑益，智增记强力忆对胎儿大，发脑有育。益
三
、鱼汤鲫
材料鲫鱼。
做：：法
.平1锅放，两面略油煎鱼鲫。
2放.开入及水姜，大片火煮分5。钟
3.小火，加改入枣，煨制15红钟分
。4.放入许鸡精少鲜，出锅提。
〖养分营析〗
产后妇若炖女鲫食鱼，可汤补虚乳。不通但味香汤鲜，而且具有强的较补作滋，非常用合适中老年人病和虚后弱食用者，加更
适合妇产用。食
四、鲤鱼补汤血
【配 方鲤】鱼条(约1050克)，酒1黄0克，0圆桂肉、淮，山枸杞子各2克 ，红5枣个(4核去。
【)法做】鲤去鳞鱼取，内出脏去鱼，，切成三胆。洗净药材，段加水沸， 黄(糯米酒酒各)一放杯内。盅边毛纸封口炖盅四个钟三服之。头
【特点 此汤清】味鲜，淡营丰富。枸杞子养软，甘肉鲜滑，鱼血补活血， 水利消。肿
五菠菜鱼、汤片
料：鲤原鱼25肉克0、菜1菠0克0火腿、肉5克2料;、酒葱、姜片、段精、味精盐适均量，油少许猪。
制
：法
1.将
鲤去鱼鳞、去杂肠洗，净后成0.5厘切厚薄米，用片盐精料酒腌、半渍时;菠菜小洗净碎，火切腿切。末
2.上锅放入火猪油待，油烧五至热成时入姜片、葱下段爆出香;再味下片鱼略煎，、后然入适加量水，用清火旺沸煮;用小改焖火2分0，投入菠菜段钟调，好味，入撒腿火末放，味，盛入精汤碗成。
即 营
养秘密：小
口清淡鲜味香不仅对孕妈，咪具有利脏、通肠五、除胃湿尿利和生的功效血，于刚对刚分的妈娩还咪有增乳通乳的作用。
如果
挑选鲜的新鲤鱼
主要是
鱼的看眼睛鱼，眼澈清透、、亮满饱、突不出有淤血，这要样的鱼本基上有什没问么，题他的其就是摸鱼摸表的面一，新般的鱼都有透鲜的明黏液
、山药六头鱼
汤主
料鳙鱼：100克0山药1 05。克
辅料豌：豆5苗0克 带(鲜)5海克。0
料：调物植油0克 33克 盐精味克2胡椒 粉克 28姜克。
做法：
1
、鳙鱼宰杀洗将，净去鳃只要鱼头，；
、2药山去皮洗，切块净；海打结备带；用
3 锅内、倒油烧后下热头鱼煎至面微两黄取时；出
4、 起另一锅放入和水头鱼、药山、海带、结姜片；
、5火大开后煮转小火熬慢3分钟0；
、再6放入豆豌苗煮2分钟放，盐、入精、胡味椒粉可。
即小贴：士
1、头鱼蛋白除质量含较高，外富还铝、磷、含铁元素；
等
2、山药有很的帮好助消、滋化脾养胃功等效，服此用菜能效有的助产帮妇复恢体能促进乳，汁分。泌
七
砂、鲫仁鱼汤
基特本点健 开胃脾利、湿呕止、胎安利水
本基料 材鲫1鱼（条30约克0，砂）仁5克
[制
法：鲫鱼]鳞、鳃及内去脏洗，净沥水干；砂仁研，与末许少油盐拌匀，入塞腹鱼内用，线合，缝入放盅内，加少许炖水，锅置内用文火隔炖1水小，即时食可。用
[功 ]：能脾健开胃、湿利呕止、胎利安水
[适 范围]用用于妊：娠呕吐食欲、不、振神疲力、头晕乏目眩、动不安等胎。症
孕其他养妇生汤下如：
上一
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鱼