中西方礼仪文化差异
式、期望关系密切的愿望。
中西方礼仪文化差异
金品卓沈阳工程学院
初来乍到的外国人感到不可思改。比
摘要
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存家庭qJ,父母与子女的关系在中西方也有很大的差异。中国人几际关系,以“伦理”为主。在中国家庭中,子女年幼时依粕父母,父母为家庭做出很多的个人牺牲,但婴求子女更多的服从。子女成长后别对父母负有赡养的责任,但征某些情?兄下会继续依赖父母。父母与子女选种依赖与被依赖的关系不町能使子女与父母平等相处,子女更不可能用名字来称呼父母;西方人认为父母
畦寿我国玻芏开放的步伐日矗加决跨国夏际El孟增多,中西万札馒工化的差异更是越复里露这种差异昔最的彰响也是不霹錾,4在中西方札仪没有得瓤完袅瓤备之前
我门
如:中国人爱用“吃过饭了?”这样一些话来打招呼,这一极平淡、俗套的日常问候语体现出了巾国老百姓质朴.实在的性格:它没有更多的花言巧语,没有对社会、政治的高谈阔论,它直接指向人们最关心、最急迫的问题;它体现出了普通百姓之间一直存在的那种真切的、温情的关系,也体现出了中国人对个体生命的真诚关怀。而这种问候语直译过来却是无法被说英语的人接受的。在英语里的寒暄语常常是评论或预测天气
有。要_孵・s些札’z的差卑。末乏肚叽交际万式、整坎礼仪服怖礼1卫
{、人人兰观、社
会习恪.等级观念等于面舟箔中西玎礼睫乏
化的差异.
培养孩子的目标是使孩子在18岁左右能成
为独立自主.自食其力、并对自我行为负责的独立的个人。在职业、婚姻、家庭、运动,爱好各方面,都倾向于自我抉择,但儿女成年后和父母问的米往则越来越少,家庭、亲情的味道冷漠许多。在西方家庭中,父母与子女的关系较为平等。子女与父母之间没有这么多依粕性,子女中学毕业后就不在家里住,年轻人以独立自主为荣。i『ii父母老了以后也不以了女为依赖,子女也没有赡养父母的责任,双方
簧缱诵。矗赫羔薯茹薯j曩蠢麓簟-i
中西万,二挝、正化差异
中国是四大文明古国之一,中华民
族是唯一传承千年的文明和民族。中国
状况,这是由于英国人的地理位置对天
气特别敏感外,更重要的是因为天气永远是一个非个人的话题。中国人寒喧时可能谈起年龄、工资和婚姻等,体现了中国文化的社会家庭化,“四海之内皆兄弟”的为人准则,显示对他人的关
的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋.经过
不断地发展变化,逐渐形成体系。西方社会。是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪
没有这么多义务与责任,才使家庭巾父母
与子女间的平等关系成为可能。
的黑暗,最终迎来了文艺复必,并孕育
了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。中国人和英语国家的人生活在不同的文化背景之中,在风俗习惯、
心。但若对一个英国人说这些,恐怕他
会敏感地认为你要刺探其隐私,容易发生文化冲突,造成误解。
2、每一种语言,经过长时间的发展和演变之后,都会形成各自独特的称谓体系和使用规范
中国文化中长幼、上下不同身份的称呼是很讲究的,4;注意就会失礼。它最大的特点是“贬己尊人准则”,对自己,如:
二、餐饮礼仪的差异
中国人有句话叫“民以食为天”,
由此可见饮食正中国人心目中的地位,因此中国人将吃饭看作头等大事。中国菜注重菜肴色、香、味、形、意惧垒,甚至于超过了对营养的注重,只要好吃又要好看,营养反而显得不重要了。西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收,是一种科学的饮食观念。西方人多注重食物的营养『m忽略了食物的色、香、味、形、意如何,他们的饮食多是为了生存和缝康,似乎不讲究味的享受。
在餐饮氛围方面,中国人在吃饭的时候都喜欢热闹,很多人i=II在一起吃吃喝喝.说说笑笑,大家在一起营造一种热阚温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上,中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。而西方人在用餐时,都喜欢幽雅、安静的环境,他们认为在餐桌上一定要注意自己的礼仪,不可以失去礼节,比如任进餐时不能发出很难听的声音。
中西方宴请礼仪也各具特色。在中国,从古至夸大多都以左为尊,在宴请客人时,要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座,然后依次安排。在西方则是以右为尊,男女间隔I^i座,夫妇也分开而座,女宾客的席位比男宾客的席{_寺:
宗教信仰、思维方式、道德观、价值观等方而存在很大的差异。作为硒种不同
的社会文化及其环境下生长的人们来说,各自表现出的礼仪也各有不同。随着中西方文化的不断发展,中两方的礼仪正在相互融合,西方人逐渐地接受了东方文化中重情感等合理因素,中国人也逐渐地接受了西方文化中先进文明的礼仪和交往方式。但在现实生活中,由于中西方文化的差异而对礼仪产生的影响还很多。
小弟、拙文.寒舍、贱内等;对他人、长
辈、上级的称呼要用一定称谓职务、头衔,吼示尊敬,如:兄台、贵、您、您老,王局长等。英语中,衔称+姓氏(有时,衔称十教名)称谓形式也是有的,多用于对皇族、政府卜层、宗教界、军界或法律界人士的称谓,比如PrinceCharles(查尔斯亲王)、Pr∞identRoosevelt(罗斯福总统)、Fatherwbite(怀特神父)、General
一、交际方式的差异
中国止以飞速的发展与世界接轨,跨国交际日益增多。中国与西方国家的接触越来越多。1.}_l西方文化存在着较大的差异,由此也对交际礼仪方面有一定的影响。中西方文化都非常重视人际交往,._fE.交往的观念、交往的方式都有着瑚显的差别。
1、语言不同,社会文化不同,问候语也会有不同的表达形式
这常常是交际失灵或产生误解的因素之一。汉语中一些打招呼的形式往往使
Patten(巴登将军)等等。如与汉语中衔称}姓氏的形式相比,英语的这种称谓方式远远不如f汉语普遍。
西方国家以名相称却相当常见,美国人尤其如此。以名相称是关系密切、彼此熟悉的表现。兄第姐妹之间,同事、熟人或朋友之间,都可以名相称。
在美国的某些大学里,不但教师或教授可以使用学生的教名,反过来,学生也川直呼教师或教授的名字。这种喜欢以
名相称的风气反映了社会上人们不拘形
稍高,男十要替位于自己右边的女宾客拉开椅子,以示对女士的尊重。另外,西方人用餐时要坐正,认为弯腰,低头,用嘴凑上去吃很不礼貌,但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。吃西餐的时候,主人不提倡大肆地饮洒,中国的餐桌上洒是必备之物,以酒助兴,有时为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯地喝。
achievement).他们十分重视勤劳,推崇通过劳动实现个人成就,不习惯关心他人,帮助他人,不过问他人的事情。西方
president.)只要努力,’卜仔也能当总统”。在家庭中,子女与父母不是服从关系,而是平等关系。在学校,教师与学生也有朋友似的感觉,教师并不处于至高无上的地位,学生被看作是教学的中心,教师站在学生的角度,根据学生的需要安排教学。在公司,老板与职员之间并没有不可逾越的障碍。即使在等级森严的军队中,成功的军官一般也不采用绝对权威的口吻与r级讲话,而是让士兵在平等的氛围中产生协作精神,从而自觉地完成任务。
中国传统文化,渗透着种礼冶精神。其实质是强调社会的有序,坚持社会的秩序。这种社会的有序或秩序,在儒家看来,就应是上F有序,父子有伦。用孔子的话讲就是君君、臣臣、父父、子子。礼治精神所主张和坚持的社会秩序是一种亲和的社会关系。在这种社会罩.“君r臣忠,父慈子孝,兄爱弟敬,夫和妻柔,姑慈妇听”。当争社会中,尽管传统礼制中的等级制度已被消除.但等级观念仍对为;方文化产生影响。
人总是喜欢自己做自己的,不喜欢管别人
的“闲事”。而中国人提倡无私奉献、埋头苦干的务实精神,提倡乐于助人,互相帮助,认为人的高层次的精神需要比贪图享受的物质需要更具有驱动力。然r面主动帮助别人或接受别人帮助在西方往往就成为令人难堪的事。因为接受帮助只能证明自己无能,没有能力独立完成一件事情,也会被误会是干涉别人的私事。
三、服饰礼仪的差异
西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。他们喜欢黑色,固此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式场合要穿礼服套装。另外殳士外出有戴耳环的习俗。西方国家,尤其是在美国.甲时人们喜欢穿着休闲装,盎¨T恤加牛仔服。
当今中国人穿着打扮丌趋西化,传统的中山装,旗袍等已退出历史舞台。正式场合男女着装已与西方并无-二异。住牛时的市井生活中,倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。
五、社会习俗的不同
英国在中世纪时将救助弱者尤其是爱护女性尊为“骑士精神”。几百年来,西方的传统一直是以照顾女性和尊重女性为交际礼仪的要求。在现代各种交际场合遵循的“女士优先(Ladies
first)”
的礼仪很多:走路和进出门时让女士先行一下楼时男子要走在前面保护女子,上楼时却是男子走在后面给以保护;在大街上人行道h行走时,男子走在靠马
路的一侧,以确保女子不受车辆伤害;
进出门、上下电梯或汽车时,男子主动为女子开门,给予照顾井让其先行t进出门时,男子主动协助女士脱下或穿上外衣,进餐时,男子主动站到女士背后,为其推拉椅子,帮她们坐好。在会场和公共车辆上,男子主动给女子让座;照相时让女子坐在前排正中央;丽乘电梯时男子必须脱帽……
结束语
中西方各国间在交流中由于各自的文化特色形成相互间的碰撞而引起某些误区,要通过相互承认、理解对方文化并相互吸收对方文化,在保留本民族传统文化的前提下,吸收外来文化,使各国间逐渐形成多元文化,以达到相互间的融合。
任中西方礼仪文化的融台过程中,中国人由于盲目热衷于西方文化,不自
四、个人人生观的差异
西方人崇拜个人奋斗,尤其为个人取得的成就而自豪,从来不掩饰自己的
Ih信心、荣誉感以及在获得成就后的狂喜。
在美国.
个人主义
(Individualism)精神是一种边疆文化遗产。在殖民时期,拓荒者们挣脱了社会桎梏,与此同时也不再享有文明社会的安逸与舒适,他们必须独立自主,自
“男尊女卑”的文化是中国圣贤孔
子的代表作之一,一直在传统社会习俗
力更生、自给自足。这种自立的精神延
续至令,成为美国人信奉的精神之一。中国文化却不主张炫耀个人荣誉,提倡谦虚谨慎。在得到对方的称赞时,中国人虽然从心理感受上同样爱听赞扬的话,但在口头上,尤其是伍人多的时候或公共场合,多数人还是倾向于拒绝。一般来蜕,中国人大多反对或蔑视乇婆安瓜式的自吹自擂,然而中国式的自我谦虚或自我否定却常常使西方人大为不满。在西方人看来,这不仅否定r自己,还
中占据着不可动摇的地位,给中国人留
下了极深的烙印。在现代中国,“女士优先”的观念刚开始还有些争议.有些不
觉中陷入两个误区:其一,拿西方的礼仪取代我们中华民族的传统礼仪。如举
行西式婚礼、过西方节日等等,都是不容忽视的倾向。礼仪是一个民族最具代表性的东西。对西洋礼仪只是作为民俗知识了解一下无可厚非,如果趋之若鹜,就失去了民族的自尊,本民族的传统礼仪也会被淹没。其二,把礼仪教育的重点集中在操作层面,比如鞠躬要弯多少度,揖手兽停几秒钟等等。这些问题不是不可以讲,但如果只做表面文章,礼仪就成r空洞的形式土卫。
、j今世界的礼仪内容更加广泛和复杂,这就需要我们在保持原有的传统礼仪的基础上去适应和接受西方的礼仪,我们应在适当的场合用适当的礼仪,既反对“全盘西化”,又反对“抱残守缺”。我们借鉴西方礼仪,不仅仅是要借鉴
习惯,时间久了,人们也就慢慢地接受了,
随着时代的进一步发展,“女士优先”又扩充为“老人优先”和“谈予优先”了。这都被视为社会文明进步的标志。现在,随
着中西方文化交流的加深,西方的“女士
优先”原则在中国也备受青睬。中西方文化的交融,也使中西方礼仪日趋融合、统一,更具国际化。
否定了赞扬者的鉴赏力。可见,这种中
国式的谦虚在西方资本主义的竞争市场是行不通的。
六、等级观念的差异
在西方历史上不乏违背平等(Equality)观念的事例,人们对西方国家存在的不牛等现象的批判也从未停止过,
大多数西方人将物质财富的拥有与否
与拥有多少作为衡量个人生存能力的象
征,他们认为物质成就的获取标志着个
人主义价值观的实现和个人自立与独立精
平等作为一种追求与信仰为大多数人所尊
崇。正如美国一句流行的谚语所言:“(1fworking
hard.even
神的社会肯定。为了实现自我(Self—
cowboy
can
be
i、鬻劳瀵i黪繁骖
或气水反冲洗下来,从而达到从废水中去除污染物的目的。与传统的磁分离器相比,高梯度磁过滤装置的分离速度快,分离效率高,在水处理、大气除尘等环境保护领域应用广泛,对水中各种悬浮物、重金属离了、油污、细菌、藻类、色度、浊度、有机物以及放射性污染物等的去除都比较有效。
3、超声技术在水处理技术的应用超声波是指频率范围在20kH
z~
5、膜分离技术
膜分离技术是近二、兰十年内发般起来的,与常规分离方法相比,膜分离过程具有能耗低,单级分离效率高,工艺简单,不污染环境等特点,在废水处理中可实现水的闭路循环,在除污的同时变废为宝,是符合可持续发展战略的绿色技术。
6、绿色氧化技术
近年来,绿色氧化技术处理废水的研究取得了显著进展,废水的绿色氧化技术
嬖考空献
’11韩盟辆刘髓慧、杨鼠特等联合使用硅场、双氧水和超声波洚样苯酚大连理工大学学报20C3年11H第4j卷
第6期
‘2j赵明慧等磁化学技术在水处理tP的应用环境污染治理技术与设备2003年÷
月第4巷第4期
副未素芳号声屯电磁废水处理枝举亿工环保2004年第14誊第2靳
i4j马俊业赵建走.伊学农超占拔走在水处理上的研究进展上海环境科学2002年第2’卷第s期
[5宁平,徐垒戏徐晓革等超占空化降样水中有机污染物的研究进展化工环
忙2002年10月第22器第5期
i0MHz的声波。超声技术是利用声空化能量加速和控制化学反应,提高反应效率的一种新技术。超声波能加快反应进程,主要作用机理有空化效应、机械剪
主要是运用超临界水氧化、光催化氧
化、无毒药剂催化氧化、电化学氧化、化学氧化与生物氧化相结合等手段处理废水的技术。
切效应、超声絮凝效应和自由基效应。
超声降解的机理主要是热解艇应和氧化反
7、无毒药剂催化氧化技术
采肘无毒药剂催化氧化处理有机废水,尤其是处理有毒有害、难于生物降解的有机污染物,是当前水处理技术研究的热点课题。话性炭可作为废水催化氧化反应的催化剂。同刚也发现活性炭的影响作用与有机物种类有关,对与臭氧反应速率越小的有机物其作用越显著,三者之中己酸钠的相对速率提高最大,是单独臭氧速率的5倍。事实上,活性炭还具有分解双氧水的
应两种类型。超声波具有很高的能量,
能够激发出自由基。而自由基含有未配对电子,所以其性质活泼,具有很强的氧化能力,可在空化气泡周围界面重新组合,或与气相巾的挥发性溶质反应,形成最终产物,可以使常规条件下难分解的有毒有机污染物降解,降解的主要途径为直接高温热解、自
[引江芳等高梯虞碰;}离技术在废水处理中的应用污染防治技术2002年8月第
1
5卷第5期
国防科学技术大学光电科学与
臻蠹糟垂瘫囊弧搿一瓣、j曩:__::,碑蠹誊
杨一明男
工程学院学士主要从事微波研究
由基氧化、超临界水氧化。化学反应和
传递过程的超声强化作用主要是由于超声空化产生的化学效应和机械效应引的。
超声技术与其他高级氧化法联用已成为降解水中有机污染物的一个新技术领域。它具有去除数率高,反应时间短,提高废水的可生化性,设施简单,占地面积小等优点。
4、微波水处理技术
能力,采用活性炭为催化剂、H,O。作氧化剂降解对氨幕苯酚的研究结果表明,在
H,O26COD-1.0,活性炭5H,O2-0.
5,pH-2的条件F,降解反应可在180r血
内结束,对氪基苯酚的去除率高于99%,COD去除率达74.0%.与Fenton试剂珐相比,COD去除率提高丁1.75倍。也有人利用金属氧化物为催化剂,来提高臭氧的
它的形式,更应当借鉴其内在灵魂,只有这样我们才能建立起自己的自信和优越感,才能确立我们的感染力。只有认清中西方礼仪文化的差异,将二者合理有效地融合,方能建立适合中国当代社会的礼仪文化体系,达成和惜社会的理想。
微波是指频率为300
MHz~300GHz
利用效率和氧化髓力。
综合上面各种方法我在这里提出一种仅供参考【见下圈)。
的电磁波。微波水处理技术是把微波场对单相流和多相流物化反庄的强烈催化作用、穿透作用、选择性供能及其杀灭微生物的功能用于水处理的一项新型技术。
三、讨论
本文旨在介绍各种水处理方法的原理
优缺点,利用各种方法的长短优劣,试图
建立一套完整的方案,利用控制电路有序高效地进行水处理,使其达到我们的要求。因为开发高教、低毒、低能耗、适合战争
瀵黪鬻麟_{;;_j器臻‘≯0‘≯I}:;;曩蛰
…邓毙昌刘润清语言与文化萎汉语言史化对j_{二北京外语教学与研完士版杜
995
川于语和.庚艮辰近代中西叉亿趸流史论太原山西教育出版枉I99’
睁胡文仲英姜咒化辞典{!’语教学与研宽出版社1995
‘4]黄青龙,叶荭博通荽吾西方文化篙安徽科学技朱出幢社2006
i。
g7
作战系统的永处理技术迫
不可待。
人类地球生存环境越来越恶劣,现实的局限性,污染和挑战并存,寻找更加先进和更加科学高
麟舞建¨I蠕¨川;o。
金品卓出生日鞋1
门
2±兰1月。‘F-籍
贯沈阳职称副教授学历本科部
公共外语都
实用英语第二翦研窜
效的水处理的方式必将是
新的时期研究的一个热点和方向。
中西方礼仪文化差异
作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):被引用次数:
金品卓
沈阳工程学院
中国科技信息
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION2007,""(22)0次
参考文献(4条)
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一、礼仪差异的文化根源
中西方文化差异是中西方礼仪文化差异形成的根源和基础.研究中西方礼仪差异,有必要研究礼仪差异产生的文化背景,这样才能更好地了解礼仪文化的内涵和本质,从根本上认识和把握中西方礼仪的不同.
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礼仪作为文化的重要组成部分.是社会交往中约定俗成的行为规范或行为习惯,是社交活动不可或缺的一大要素.在高度全球化的今天,礼仪对一个国家和民族在国际交往中的作用不容忽视.语言学习是了解中西方礼仪的一个重要途径,英语作为国际化的交流工具,学习它不仅要会"说".还应知道在不同的场合下"说什么"、"怎么说".因而,除了精通语言之外.注重不同国家和民族同的礼仪差异显得愈发重要.本文从中西方礼仪差异的角度探讨了文化差异及其对语言学习的促进作用.
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