大理民族文化旅游资源开发的思路和措施
目录
摘要 ······················································································································································ I I Abstract ··············································································································································· I I 一、民族文化的开发利用价值 ······································································································ 2
(一)民族文化的旅游价值 ··································································································· 2 (二)民族文化的经济价值 ··································································································· 3 (三)民族文化的社会价值 ··································································································· 3 (四)民族文化的文化价值 ··································································································· 3 二、大理开发民族文化旅游资源的条件分析 ············································································ 3
(一)开发民族文化旅游资源的优势 ·················································································· 3
1、丰富多彩的民族文化旅游资源 ················································································· 3
(1)节日民俗文化 ··································································································· 3 (2)民族民间艺术方面 ·························································································· 4 (3)民族民间工业方面 ·························································································· 4 (4)民族建筑方面 ··································································································· 4 (5)饮食文化方面 ··································································································· 5 2、旅游资源具有鲜明的民族文化特征 ········································································ 5 3、国内外旅游发展倾向提供了良好的社会环境条件 ·············································· 5 (二)开发民族文化旅游资源的劣势 ·················································································· 6
1、外来文化对旅游地区民族文化的迁移 ···································································· 6 2、来自周边旅游热点地区的竞争与挑战 ···································································· 7 3、民族文化旅游资源开发程度低,文化内涵不突出 ·············································· 7 4、品牌优势未得到充分利用,部分民族文化旅游产品老化 ································· 7 5、开发民族文化旅游的专业人员缺乏,宣传力度不足 ·········································· 7
三、大理民族文化旅游资源开发的思路和措施 ········································································ 8
(一)开发民族文化旅游资源的意义 ·················································································· 8
1、保持民族文化个性,保护文化多样性 ···································································· 8 2、促进大理旅游产业的发展 ························································································· 8 3、进一步提高深化开发层次,对民族文化实施更有效的保护利用 ···················· 8 (二)开发的原则 ····················································································································· 9
1、开发与保护性原则 ······································································································ 9 2、特色性原则 ··················································································································· 9 3、参与性原则 ················································································································· 10 4、古朴性和乡土性原则 ································································································ 10 (三)民族旅游资源开发的具体措施 ··············································································· 10
1、选准突破“亮点”,实施集中开发 ······································································ 10 2、办好民族节庆活动, 大力营造民族文化氛围 ······················································11 3、突出地域文化的民族特色 ······················································································· 12 4、加强区域内外的合作, 构筑旅游板块, 整合旅游资源 ········································ 13 5、提升旅游从业人员服务质量,加大力度宣传民俗旅游 ··································· 13
四、结语 ············································································································································ 14 参考文献 ··········································································································································· 14
玉溪师范学院学士学位论文 论大理民族文化旅游资源的开发利用 致 谢 ···················································································································· 错误!未定义书签。
大理民族文化旅游资源开发的思路和措施
摘要:在旅游需求不断变化发展,传统的民族文化旅游越来越受到人们关注的
背景下,民族文化旅游将成为现代旅游一大潮流。尽管大理州有得天独厚的旅游资源,但还未充分深入地挖掘各类旅游资源的文化内涵。因此,挖掘旅游资源的文化内涵既能保护旅游资源,又能增强自身的竞争力。本文通过深入分析了大理州的开发现状和存在的问题,在此基础上结合大理州旅游地域特色及独特的民族文化,提出对大理民族文化旅游资源向深层次开发的思路和措施。
关键词:大理 民族文化 旅游资源
Discussion the Exploitation of Ethnical Cultural
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Tourism Resources of Dali
Abstract : Changing demand tourism development,traditional culture
tourism more and more people's attention against the backdrop of the national culture tourism will be a major trend of modern tourism. though there is rich and sufficient resources in Dali,they have not been dug out the cultural connotation of different kinds of tourism resources.Digging out the culture connation of tourism resources,it can not only protect the tourism resources,but also enhance its competition. Based on analysising the current situation of development and the problems of existence of Dali.Combined the characters of tourism resources of Dali,this research raises the train of thought and strategies to develop the tourism of Dali deeply.
Key Words: Dali Ethnic cultural tourism
大理是滇西陆路交通枢纽和重要物资集散地, 也是我国与东南亚国家进行文化交流, 通商贸易的重要门户。大理旅游资源得天独厚, 是全省重点旅游城市。大理州的共居民族有白、汉、回、彝等13个民族共326.09万人,少数民族人口
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160.50万人,其中白族人口108.53万人,每个民族都有自己悠久的历史文化、民风民俗和传统。
大理是一座历史悠久的文化名城,我国最古老的国际通道——南方丝绸之路和茶马古道穿越大理,以大理为政治、经济、文化中心建立起来的南诏国、大理国也曾鼎盛一时,延续五百多年,沉淀出厚重灿烂的历史文化,又是一个独有白族风情的自治州。名扬海外的“风、花、雪、月”、闻名东南亚的佛教圣地鸡足山、颂扬民族千年亲和的德化碑、永镇山川屹立千年的崇圣寺三塔、被誉为西南敦煌的剑川石宝山、奇特的蝴蝶泉、南诏铁柱、杜文秀府以及白族色彩鲜艳的服饰、民居、斑斓的大理石和具有民族特色的扎染工艺等等都是大理著名的旅游资源,涵盖了历史文化、自然风光、民族风情等类型。
在漫长的历史长河中,各民族因生活环境、发展历史、社会经济、文化传统、宗教信仰等诸多方面的不同,所形成的绚丽多姿、异彩纷呈的民族文化,是活的社会“化石”。深厚的文化底蕴是民族旅游的灵魂,民族旅游是一种高层次的文化型旅游,深入民众的生活,才有可能了解和感悟到当地的民族文化环境,才有可能咀嚼体会当地人民生活方式和思想意识,才能实现追求文化差异或文化认同,实现审美与自我完善的旅游目的,才能满足一种高层次的文化需求。所以,人们越来越希望通过旅游走进不同地区、不同民族中去,实地体验另一种生活方式、感受另一种风情,通过观赏与参与不同民族的活动来扩大眼界、增长知识、开阔胸怀。因此,大理得天独厚的民族文化旅游资源为开发大理民族文化旅游具有深远的影响。
一、民族文化的开发利用价值
(一)民族文化的旅游价值
旅游是当今人们文化生活的一种,并正在以极快的速度扩展开来。旅游者来到异地,就会感到不同的风土人情。那风味各异的饮食、陌生的人生礼仪和祭祀仪典、五颜六色的衣饰、风韵独特的音乐舞蹈等等,都是给本人营造了一种完全不同的文化氛围。没有任何一种旅游行为能够脱离开所在地区的文化。民族文化旅游是近年来兴起的一种高层次的文化型旅游。它以民族风情为欣赏对象,旅游者在欣赏过程中具体感受地域文化形态和生活方式的特异性。民族文化旅游是一种高档旅游,既具时代性又具有全人类性,既具有文化性又具有参与性。因此,具有极高的旅游价值。
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(二)民族文化的经济价值
民族文化能提供丰富的旅游资源,开发民族文化旅游资源能加快民族地区经济的发展。今年“五一”黄金周,又恰逢是大理传统的民族节日三月街,大理古城举办了白族绕三灵、山歌对唱、婚俗表演以及洞经音乐演奏等极具民族特色的活动,吸引了广大游客的到来。据统计,整个“五一”黄金周期间,大理州共接待游客35.6万人次,旅游收入达1亿4千多万元,七天接待游客的数量和旅游收入双双创下历史新高。2007年全州实现旅游业总收入66.23亿元,占全州GDP 的20.7%;仅洱海地区共接待海内外游客551万人次,进入洱海旅游人数达140多万人次。不但宣传了大理的旅游,也给当地带来了可观的经济收入,最终达到了“以节造势、以势引人”办节效应,实现经济效益和社会效益双丰收。 (三)民族文化的社会价值
民族文化旅游对促进民族团结、民族繁荣具有特殊意义。民族文化是民族固有的本质文化,是民族共同文化心理素质的集中体现,是形成一个民族不可缺少的组成部分,是融合民族感情、加强民族团结的“聚合力”。民族文化旅游能促进各民族间的相互理解,增进友好往来,进而促进各民族的大团结。 (四)民族文化的文化价值
民族文化旅游是弘扬优秀民族文化的重要手段。向外界展示本地民族的民族风情,可以吸引旅游者到本地来领略多姿多彩的民族风情,从而起到宣传本地区民族文化的作用,使民族文化得以保留下来。
二、大理开发民族文化旅游资源的条件分析
(一)开发民族文化旅游资源的优势
以白族文化为主的大理民族文化是中华民族文化大花园中的一朵奇葩,独特的民族风情吸引了大量的海内外游客,加之大理是白族最集中的地区(白族人口占云南白族总人口的80%左右),同时也是白族文化资源最富集的地区。自古以来一直是白族及其先民生活的家园,他们在这创造了灿烂的文化,留下了丰富的文化遗产。大力开发民族文化旅游资源特别是白族文化旅游资源,对大理来说,不仅具有必要性,而且具有现实的可能性。 1、丰富多彩的民族文化旅游资源 (1)节日民俗文化
以白族舞蹈、节庆活动为主的民族文化娱乐,已成为大理民族文化旅游的重
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要内容。如商贾云集的“三月街”,欢快的“绕三灵”,阿鹏和金花谈情说爱的“蝴蝶会”,隆重的“火把节”,独有的白族“本主节”文化,妙趣横生的石宝山歌会,别有情趣的“栽秧会”、“跳二月”等等,这些节庆活动无不体现着白族人民浓郁的民俗和动人的传说。丰富多彩的大理民族节日, 从不同的侧面直接地反映出大理各族人民绚丽的传统文化,是民族风情文化最集中的展示。节日又是民族服饰、歌舞的大展示,各种服饰、歌舞尽显风采,演出一副副斑斓的民族风情画。在这些节日里既有神秘庄严的祭祀,也有欢快的歌舞,浪漫的情歌对唱等等,而在人类的早期生活习俗和社会状态也凝固在民族节日中,保留了数百年,并显示着大理曾经走过的历史轨迹。 (2)民族民间艺术方面
在大理,不同的地区,不同的民族都有自己的歌舞和地方戏剧,如:洱源西山流传的歌舞创世纪、放羊歌、打虎歌等,都是与游牧生活有关。白族的洞经音乐,民族山歌、大本曲、吹吹腔等,还有不胜枚举的历史传说如:风、花、雪、月的传说,地名传说洱源县风羽镇后的鸟吊山的《百鸟朝凤》和大理县“辘角庄”的传说最具代表性等。 (3)民族民间工业方面
大理的民族民间工业丰富多样,白族的“扎染”及服饰、剑川的“木雕”、鹤庆的“银器”、下关的羽毛画、大理石及其工艺品等,还有挑花刺绣、酿酒工业、制茶工业也一直在被沿用。
大理白族的服饰是大理文化传承的载体,是白族人民的生活习俗、审美情趣以及其他种种文化心态、宗教观念的物化形态。从某种意义上说,白族服饰是白族文化发展史的缩影,同时也是研究白族文化乃至大理文化的活化石。 (4)民族建筑方面
白族民居建筑风格独特,最典型的是“三坊一照壁” “四合五天井”“六和同春”的白族民居。家家流水,户户养花的白族庭院是白族建筑的最显著特征。“三坊一照壁”是大理建筑文化最特有的典型代表,而“粉墙画壁”,“鹅卵石砌墙墙不倒”都是白族建筑装饰的一大特色。目前,喜洲白族民居建筑群已得到了很好的开发利用。此外,大理古城的改造为“新大理”的宏伟蓝图添上了点睛之笔,为了充分展示大理厚重深邃的历史文化名城风貌,先后恢复重建了气势恢弘的崇圣寺,重现了“家家流水,户户养花”的生动景致,使古城更显妩媚。同时
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大理南诏文化城以及“天龙八部”影视城等的开发对游客充分了解大理民居的文化传统也具有十分重要的作用。 (5)饮食文化方面
白族地区风味特产众多,其中以乳扇、雕梅、砂锅鱼和“三道茶”等久负盛名。特别是有着深刻的人生哲理和文化底蕴的 “一苦二甜三回味”的白族“三道茶”,既表现了白族人民的热情好客,又反映了白族的人生观,其人生哲理意味深远。白族口味嗜酸、冷、辣、甜、微麻,喜食“剁生”(生猪肉),善于腌制火腿、香肠、腊肉等肉类及咸菜。白族妇女多会制作蜜饯、雕梅、炖梅。白族的饮食花样较多,地方名小吃有揉烧饵块、凉米线、喜洲粑粑等等。 2、旅游资源具有鲜明的民族文化特征
由于大理特殊的区位和地理环境,使得其白族文化具有如下特征: 第一,多元文化的交融。即地方本土文化与中原文化、东南亚文化和西方文化在这里交汇、相融,使大理成为了白族文化的摇篮。第二,浓郁的地方民族特色。从大理的历史发展看,“洱海文化”、“南诏文化”、“大理文化”构成了建设“民族文化大州”的基础,而独有的民族宗教文化、大理石文化和南诏大理国文化则增添了其地方特色。第三,民族文化与自然风光有机结合,互为点缀,给人以“天人合一”、自然纯朴的感受。如:民族文化与苍山洱海相交映,形成了一道“风花雪月”和“南诏风情”相结合的独特的风景线,给游客以自然淳朴的意境。 3、国内外旅游发展倾向提供了良好的社会环境条件
现代旅游过程中人们对当地的历史文化、风土人情更感兴趣,追求精神的享受和满足。据有关调查数据表明:30%的外国旅游者认为旅游的第一吸引物是风光名胜和文化古迹。而认为旅游吸引物是少数民族文化的则占70% 。早在90年代,独特的民族文化就已逐步成为国内旅游者的新的吸引点。1995年中国民俗风情旅游年的到来,标志着我国民俗风情以进入黄金季节。云南是民族文化、生态旅游资源的富集区,是全国十大旅游强省之一,旅游业已成为云南经济的重要支柱。2007年云南省实现旅游总收入580亿元。2007年,云南省共接待海外旅游者230万人次,国内旅游者8900万人次。 2007年云南省外汇旅游收入是8.5958亿美元,在全国各省市中排名第9。在国际上的旅游地位已在一定程度上成为了品牌,处于这样一个旅游强省中的地州之一的大理必须抓住这一契机努力发展大理民族文化旅游。另外21世纪的世界旅游将以民族文化和生态为主要内
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容。在加拿大著名旅游城市魁北克召开的“世界生态旅游高峰会议”进一步呼吁各国政府、旅游经营者、旅游者更好合作,促进生态旅游的可持续发展。随着我国加入世界贸易组织和西部大开发的有序实施,中西部地区奇丽的自然风光和浓郁的民族风情正在撩开神秘的面纱,走向世界旅游经济的舞台。 (二)开发民族文化旅游资源的劣势 1、外来文化对旅游地区民族文化的迁移
旅游者到一个地方旅游,不仅要亲眼目睹当地美景,同时还要亲自参与当地人的活动,观看歌舞表演,品尝当地特色风味,购买民族手工艺品等等。与此同时,必然也把自己的文化带到旅游点,这样当地文化就容易被影响、被侵蚀、被破坏。尽管旅游业的发展是一种双向性活动,旅游者与旅游文化间的交流和影响是相互的,但事实上,旅游者对旅游地社会的影响远大于他们所接受到的旅游地社会的影响。一方面,就目前的民族旅游地区而言,旅游者一般来自经济较发达地区,而大多数旅游者传承的是汉民族文化。还有民族旅游地区是经济相对落后地区,旅游者所带来的汉文化对当地民族文化就有较大的冲击力;另一方面,旅游者与当地居民的接触短暂且相对肤浅,接触范围也很有限,但对当地居民来说,他们同旅游者的接触是长期不断的,他们接触的不是某个旅游者,而是不同时期前来旅游的旅游者群体。所以,民族文化相对于外地汉文化而言,往往成为弱势文化。在整个文化交流中,旅游地的民族衣着风格、建筑形式、饮食习惯、思想观念都因吸收外来文化中的某些成份而发生较大的改变。他们向旅游者吸收得越多,向旅游者传输得就越少,文化的不平等交流由此产生。这种不对等交流还会因旅游者的个人动机、文化特征、旅游者与当地居民的交流时间和空间等因素的变化而不同。特别是大规模的旅游开发,将经济运行模式、科学管理文化和现代观念带进当地,对当地的民族文化产生不可估量的影响,如旅游业发达地区的青年已普遍衣着汉装,使用塑料、金属制日用品,而且价值观、生活方式也因现代用品的进入而发生变化。因此,旅游业的开发势必使外来文化对当地少数民族文化形态、生活方式和价值观念带来冲击,导致民族文化的蜕变和消失。 随着旅游业的发展,旅游者对民族文化的向往,使当地居民发现自己文化的价值,意识到自己文化的重要性,而旅游带来的利益促使当地居民开始修建历史建筑,开始抢占那些濒临灭绝的传统文化。他们开始穿起节日盛装,向旅游者展示和表演歌舞,而这些歌舞表演以前要在特殊的场合和节日才举行;他们开始创
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造和重新发展手工艺品,这些手工艺品以前只是为满足生活所需而制作的,但现在完全是为了满足旅游者的需要而制作;他们开始举行一些仪式,这些仪式对当地人来说具有神圣的意义,但现在也是为了满足旅游者的愉悦。总之,他们创造或再现的种种文化,都因为迎合旅游者的喜好而有所变化,失去了往日原文化中的某些意义,有时仅仅是一种形式而已。 2、来自周边旅游热点地区的竞争与挑战
大理位于滇西中部,历来是滇西最大的交通枢纽和重镇。近年来,随着丽江、迪庆等周边地区民族文化旅游的发展以及交通格局的变化,求新求异的旅游者往往把大理作为通往丽江、迪庆等旅游热点地区的“驿站”,使大理的旅游目的地性质减弱,过境性增强,这对大理民族文化旅游资源的开发无疑是一个严峻的挑战。
3、民族文化旅游资源开发程度低,文化内涵不突出
旅游产业结构不合理,仅仅重视自然风光的推荐,忽视旅游业发展中民族风情和历史文化内涵的开发。没有充分体现历史文化、民族特色旅游资源的价值,未能把拥有的民族特色推向外界。旅游产品的开发和销售薄弱,新型产品少,旅游商品档次低,整体联接不足,“小、弱、散”的问题比较突出。
民族文化旅游资源整体开发不足,大部分景区仍处于最低的观光层次,品位不高,不能充分体现民族文化旅游的参与性和体验性,旅游者的精神需求不能得到满足,最终使得旅游的“回头客”较少,入境旅游较少,景点待建空间大,资源优势向经济优势转化较慢。
4、品牌优势未得到充分利用,部分民族文化旅游产品老化
尽管大理的民族文化旅游资源丰富,但部分民族文化旅游产品面对变化的旅游市场呈现老化的趋势, 特色产品不多,新型产品更少,旅游商品档次低,旅游产品结构有待升级转换。“风花雪月大理城”和“南诏风情古都”的品牌优势和特色尚未得到充分体现和挖掘。大理国六百年历史,在云南乃至整个东南亚影响深远,历史文化、民族文化、宗教文化都在一定程度上成为亚洲文化的代表,它是其成为“亚洲文化十字路口”的先决条件,对这个先决条件的认识与宣传从现在看来,远远还不够!
5、开发民族文化旅游的专业人员缺乏,宣传力度不足
旅游人力资源开发不足,一直是制约民族文化旅游的根本性因素。人们文化
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素质低对民族文化旅游资源开发的制约主要表现在专门技术人才缺乏。一些导游缺乏历史和民族文化知识,在解说当中未能突出民族文化特色,不能使旅游者满足旅游需求,影响了民族文化旅游的有效开展,最终降低了旅游的竞争力。
宣传力度不够,对外的吸引力、辐射力度不够强,旅游促销推荐工作亟待加强。
三、大理民族文化旅游资源开发的思路和措施
(一)开发民族文化旅游资源的意义 1、保持民族文化个性,保护文化多样性
随着现代化进程的发展,乡土文化正遭受着前所未有的冲击。从文化人类学的观点来看,文化的多样性是人类社会得以存在和发展的重要基础。正如生物多样性是自然界得以存在与发展的基础一样。因为每一种文化,都是具有自己特征的价值体系,文化没有先进与落后之分,只有特色之别。正是各民族多种多样的文化体系,构成了丰富多彩的人类文化。文化多样性保留得越好,文化多样性越丰富,文化创新的可能性就越大。因此,合理开发利用、妥善保护民族文化旅游资源,将为经济社会的可持续发展提供强大的资源支持。 2、促进大理旅游产业的发展
洱海区域是中国西南地区古代文化中心之一。大理是云南开发较早,历史悠久,人文荟萃的地区。早在1000多年前,这里就建立过南诏国,800年间一度成为云南政治、经济文化的中心。由于历史文物,名胜古迹遍及全州各地,加上“风、花、雪、月”迷人的自然风光和白族特有的民俗、民居、民情,大理一度成为旅游的热点。旅游业是一个不断发展和求新、求变的行业,旅游业所面对的市场,处在不断的发展变化之中。目前旅游业发展的趋势表明,无论是来自国内还是来自国外,很多游客已对缺乏历史文化内涵的景点、景区产生厌倦,他们追求的是一种互动式的,将民情风俗、历史文化与自然环境合而为一的旅游方式,不少游客还带有学术考察的目的。围绕民族文化开展乡村旅游、民俗旅游、休闲旅游,是大理旅游业实现升级换代的重要途径。
3、进一步提高深化开发层次,对民族文化实施更有效的保护利用
充分挖掘大理州的旅游资源,是增强大理旅游业竞争实力的有效手段,同时也能够提升大理州旅游资源的质量和品位。在大理不同的地区,由于历史条件和地理环境的不同,形成了有别于其他地区和民族独特的本土文化。本土文化主要
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是指扎根本土、世代传承、有民族特色的文化。充分挖掘大理州旅游资源其中的
文化,大力弘扬传统文化中先进的内容,取其精华,去其糟粕以高质量、高品位
的文化资源来吸引更多的游客。同时,鼓励游客与当地居民接触,让游客真正走
入其文化之中,使游客获得真实的愿望得到更大的满足,使游客的体验从表面走
向深入。
充分挖掘大理州的旅游资源,使大理的旅游也能有永续发展的资源依托,对
大理州旅游业的蓬勃发展也有其重要的意义。旅游资源是旅游业发展的基础,深
层次的挖掘旅游资源就是对资源的保护。为了吸引更多的旅游者,本地区就势必
会对那些遭受破坏的古建筑,历史遗迹加以维护和修复,重现昔日的风貌,也必
定会更加重视具有民族特色的传统节庆活动等,使其得以传承。深入挖掘其产品
的历史文化内涵,充实和丰富游览内容,改善旅游产品的结构,提高旅游者的欣
赏品位,从而有效延长游客逗留的时间和增加经济效益,提高其知名度和增加吸
引力,从而增加新的亮点。
(二)开发的原则
1、开发与保护性原则
开发与保护性原则是民族文化旅游资源开发的基本原则之一,其二者有着密
切的关系。开发是为了更好地保护,保护是为了开发提供更好的资质。世界上许
多国家都把保护旅游资源和生态环境看作旅游业发展的生命线。因此,在开发、
利用大理民族文化旅游资源时必须以保护和抢救为前提,没有保护的开发是掠夺
性、破坏性的开发,没有抢救即将消亡的民族文化旅游资源的先决条件,开发和
利用民族文化旅游资源也等于一纸空文。具有深厚历史文化内涵的大理民族文化
一旦遭到破坏,就不可能再生,因此我们在开发过程中应统筹规划,做到保护与
开发并重。开发利用大理民族文化可为大理旅游业提供旅游资源保证,有利于其
保护。而得到良好保护的大理民族文化又可进一步促进大理旅游业发展,从而形
成保护与开发的良性循环,最终实现可持续发展。
2、特色性原则
所谓特色性,就是“你无我有”、“独一无二”。特色是旅游业的灵魂。特色
是民族文化旅游保持强大吸引力的源泉,只有具有特色的民族文化旅游项目才具
有长久的生命力。因此,大理在民族文化旅游资源开发中应坚持“人无我有、人
有我优、人优我特”的原则,突出民族文化的地域风格,打造出本地区具有品牌
优势的民族文化旅游项目。
3、参与性原则
随着旅游业的迅速发展,旅游者阶层的扩大,旅游知识的增长,识别等级的
提高,“经历”越来越成为旅游者购买的核心。如今越来越多的旅游者要求旅行
生活能有文化的吸引、运动的内容乃至冒险的趣味,要求参与其中而不是旁观欣
赏。而民族文化旅游最大的特点就是旅游者能亲身体验民俗风情,参与民间活动,
感受浓郁的人情味。因此,大理在开发民族文化旅游项目时也应该让旅游者在美
景中参与到故事中去,过一次异乎寻常的生活。在民族文化旅游项目的开发中,
应多注意开发那些能让人试一试、尝一尝,置身与异地情调、异地风情中的节目。
如开发“吃白家饭、住白家房、随白家俗”的村寨旅游项目等。
4、古朴性和乡土性原则
民族文化是反映本土性的民风民情、民族文化、民俗生活、民族历史传统等,
它具有区域性、传统性和古朴性。如果在开发、利用民族文化旅游资源时不遵循
这一原则,将民族文化庸俗化或“洋化”,这就会导致传统文化极其特色的丧失。
因此,在开发、利用民族文化旅游资源时应当展现当地的历史和现代特色,不仅
内容而且格调、造型、色彩都要有浓郁的古朴性和乡土性,给人以亲切、真实、
淳朴、乡土风情、别具一格的心理感受。
(三)民族旅游资源开发的具体措施
1、选准突破“亮点”,实施集中开发
民族地区的旅游业之所以处于“温冷状态”,除了一些共性的困难外,一个
重要原因是选择的开发与发展的突破口不准。“亮点”的选择要综合考虑各方面
的条件,既要考虑交通便利条件、城市的依托性,也要避免简单的城市中心论;
既要考虑资源的品位和特色,也要注意开发的难度及与是否能对周边地区起带动
作用;既要考虑民族文化的积淀、民俗民风的浓郁,也要考虑对自然景观、其他
优势资源的依托;既要考虑资源开发的最初突破口,也要考虑持续发展的效应与
后劲。总之,要通过一个亮点的突破,实现对一个地区的综合带动,使这一地区
尽快成为旅游热线中的一个点或者一条线。强化“风花雪月”,不只停留在自然
风光,要把历史、地理、人文等文化信息注入其中,赋予这个招牌新的内涵,使
之成为大理最具代表的品牌之一。重新提出并强化“五岳四渎”的概念。“五岳
四渎”既有助于让世人知道南诏历史的辉煌,也有助于整个滇西北旅游区域合作
的进行。强化这一概念有助于使大理成为滇西旅游的中心,也使一个地理概念同
时成为文化与经济的符号。对本主文化进行全面的阐述和定位,本主崇拜是白族
地区所特有的,其文化核心是祖宗崇拜。正是由于本主信仰,形成白族非凡的气
质、博大的胸襟。所以应把本主崇拜提升到白族的民族心理高度来阐释白族作为
一个优秀民族的人文关怀。“妙香佛国”的强化,作为“妙香佛国”的大理不同,
佛教对整个民族的心理构成有很大关系,宗教已经深入白族的政治、经济、文化、
艺术各个方面,上至王公大臣,下至小老百姓都把佛教作为日常生活不可缺少的
一部分。因此,充分挖掘佛教文化旅游资源,精心打造佛教文化旅游品牌。积极
培育温泉、高尔夫、环洱海自助游、苍山生态游等旅游产品;培育壮大花卉产业,
发展农家乐、生态农业等乡村旅游;积极引导和扶持会展产业的发展;挖掘佛教
文化旅游资源、打好佛教文化旅游牌;创新发展旅游歌舞晚会,加快影视拍摄基
地建设,做大做强大理演艺和影视产业;进一步提升旅游产品的文化含量,把下
关普洱茶、大理石工艺品、银铜器、木雕工艺品、大理扎染工艺品、珠宝玉器六
大类旅游商品做大做强,做成名牌。
大理州将以“精神家园、创意之都”立意,打造“三大旅游圈”。一是环洱
海旅游圈,即以苍洱景区为中心,再现“风花雪月”、“洱海渔歌”的景象;二是
大理旅游圈,即以苍洱景区为依托,抓住大丽高速公路、214国道等改造和建设
的机遇,开发苍洱周边旅游资源,形成以苍洱景区为中心,各县市景区互补的环
大理旅游圈,打造“妙香佛国”、“南诏古都”的形象;三是环滇西旅游圈,将
打破地区间壁垒,推动实现无障碍旅游,重点联合丽江、迪庆共同打造“香格里
拉精品旅游线路”,联合迪庆、怒江、保山、德宏,共同打造“三江并流生态旅
游线路”。
2、办好民族节庆活动, 大力营造民族文化氛围
民族节庆活动是民族文化集中对外展示的机会和场合,由于这些活动历史悠
久、有深厚的文化底蕴、广泛的群众参与基础等等,即使它们持续的时间一般不
长,但由于媒体的关注报道、外地游人商旅的参与,使它们成为促销民族文化的
一个重要机会。
切实保护好民族文化,不仅是进行开发利用的基础,也是其自身可持续发展
的必要前提。各地区对民族文化资源的开发利用,不仅是对其典型和精粹的开发,
同时也要做好民族文化氛围的营造。利用民族文化发展旅游业,主要是挖掘和利
用有价值的民族文化的符号,使旅游产品、服务的各个方面增加文化内涵。文化
符号是物质化的文化内涵,最有交流价值的是当地百姓日常生产、生活、节庆、
风俗等的表现和反映。那种" 围栏" 里的民族文化开发有很大的局限性,最好还是
要营造一种开放的民族文化大环境要通过政府倡导、舆论引导、媒体宣传,在全
社会形成热爱民族文化、尊重民族文化、保护保存民族文化的良好氛围。在建筑
方面,首先是旅游景区内的建筑,必须保持白族特色的民族化、地方特色化的特
点,改进的只是卫生条件,如厕所、餐饮用火、垃圾处理,增添的是具有民族特
性的一些建筑符号,如房屋的完整性。其次,对于景区内的不作为旅游吸引物的
建筑,要尽量使之符合当地的特点,避免现代化、洋化、石棉瓦和水泥砖化。三
是对于民族地区的城镇、路边的民居,一切旅游通道上视线走廊的地方,应该体
现出白族特有的建设风格,没有力量拆除改建的,应该明确什么样式是提倡的,
什么种类是禁止的。此外,白族服饰的穿着也是重要方面,要提倡穿着白族服饰,
对于经商者、旅游从业者应明确要求,因为他们无形中在充当大理形象的宣传者。
3、突出地域文化的民族特色
突出文化资源的民族与地域特色,是增强旅游产品竞争力的重要方面。如何
深入挖掘民族文化资源,是一个值得深入研究的问题。一是表现形式。如白族民
居不仅美观,居住舒适,而且具有较高的文化造诣,是云南少数民族建筑技术的
高峰,且有着很深的文化底蕴。大理可利用这种优势更深层次的开发集食、住、
行、游、购、娱为一体的民族旅游和乡村旅游等,将大理特有的民族文化的各方
面浓缩化、集中化,其中较有生命力的是以现实村落为基础搞成独具一格的民族
村镇。二是民族文化与其他旅游资源的有机组合。这在民族文化的开发中极为普
遍,一般是与山水风光类产品结合一起,但较多的情况是开发深度不够、表现形
式单一,成为观光类产品的一种点缀或填充,单独可与山水风光并列的民族文化
类产品较少。三是进行深度挖掘,形成民族文化旅游产品的系列。如大理古城反
映的是白族民居建筑文化、民俗生态,围绕着它所展示的还有大理洞经古乐、白
族舞蹈民族小调、大理苍山洱海等,即便把大理定义为观光类产品,其内涵也是
无处不洋溢着民族文化的内容。上述的三种表现形式,从实际情况出发,无所谓
谁高谁低,关键是看对民族文化的挖掘和利用深度,也要看民族文化类旅游产品
的市场需求。值得注意的是突出特色、提高表现品位、增强吸引力,应是共同追
求的主题。
4、加强区域内外的合作, 构筑旅游板块, 整合旅游资源
首先,应深入挖掘区内资源的深层价值,注意旅游资源的互补性,发挥整体
的优势,设计系列产品,各系列互相配合,满足不同人群的精品线路。如:青少
年,科学考察与探险旅游,大理苍山是云岭山系的余脉,它不仅有雄伟壮观的山
体,而且在第中世纪,苍山中部曾为我国大陆上最后一期冰期的山岳冰川所覆盖,
这期冰期就是用大理的名字来命名的,它在地质学与生物学上具有极其重要的研
究价值,因此,我们可组织青少年进行科学考验旅游,向青少年传播自然科学知
识,同时也可以开展探险旅游, 把大理州各种旅游资源有机结合,让游客体验丰
富,收获颇丰,不虚此行之感;其次,加强与区外的联系. 特别要加强与昆明、
德宏、保山、丽江以及省内外如四川、贵州等地各具特色的旅游资源的整合,充
分利云南西部大开发的契机,把大理的旅游资源与省内省外的旅游资源有机的整
合,实行联盟, 吸引国内外的关注我国西部大开发的旅游者,来西部旅游,在国
内外形成强大的西部旅游资源优势,并转化为产品优势,在联盟带来的许多优势
的同时,最重要的是可以分享客源。大理州风景各胜地区的深层次开发应与区域
内外的其他旅游景区加强联系,大理古城与丽江束河古镇、丽江玉龙雪山、迪庆
的香格里拉、保山的腾冲热海、火山群、德宏瑞丽江——大盈江风景名胜区等虽
同为竞争对手,但它们地域相邻、资源异质,具有良好的合作基础,可利用近邻
效应共筑战略联盟,精心营造旅游线路,共享客源,从而开发出持续的竞争优势,
不断提高大理州旅游业的竞争力。
5、提升旅游从业人员服务质量,加大力度宣传民俗旅游
在大理,旅游业从业人员的整体素质参差不齐,可以充分发挥大理州院校的
作用,加强旅游人才的基础教育,培养出高素质的人才。尤其要抓好导游人员的
素质培训,提高导游人员的整体素质。因为加快人才培养是旅游业发展基础。旅
游产业属于劳动力密集型产业, 想要实现旅游业的可持续发展, 就应该加快人才
培养, 提高旅游从业人员的素质。长期以来, 大理州对旅游人才文化素质的提高重
视不够。旅游从业人员文化层次偏低, 不能对不同文化背景旅游者体验旅游产品
的文化内涵时有所帮助, 旅游活动只能停留观光的表面, 不能满足现代旅游者的
需求。因此, 要加快旅游人才培养, 提高旅游从业人员业务素质, 提高他们对所处
环境的历史文化、民俗风情的了解程度, 通过每一位旅游从业人员的一言一行给
与游客带来物质和精神的双重享受, 提升旅游文化品位。
要坚持有的放矢供需对应。多开发有市场需求的项目,成立专门的专家部门
对旅游客源市场进行有效的因素分析。通过电视、广播、网络等多媒体对民族文
化进行宣传和推广还可以借助一些展览和博览会对相关的信息展现给大众。大理
在民族文化旅游的宣传、推广、积累了一定的经验。例如,多次参加国内外举行
的旅游说明会,参加各种各样的旅游博览会和交易会,出版印刷旅游画册。这些
都从不同的侧面对大理独特的民族文化旅游进行了有效的宣传,在以后还需要继
续不断加强,其它民族也应如此。
四、结语
民族文化与旅游经济是密切关联的,只有科学处理互为依托、互相促进的关
系,才能将民族文化的资源优势转化为旅游经济的优势,进而推动当地的经济发
展、民族进步、文化繁荣,为民族地区脱贫致富、实现小康目标做出应有的贡献。
大理州无论是在地理位置,还是资源方面都具有优势,尤其是大理古城积淀了丰
富历史文化内涵,许多很好的旅游资源有待于对它深层次的开发,应该因地制宜
挖掘大理州旅游资源的文化内涵,并对其规划设计使之更加新颖地表现出来,内
涵也更加丰富,提升大理州旅游资源的文化品味,使大理州的旅游业迈向新的台
阶。
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