每人康独特冬虫夏草液体深层发酵技术
创新的每人康冬虫夏草口服液——新一代冬虫夏草口服液
每人康冬虫夏草菌丝体的液体发酵工程制备体系,采用独特的ALR/ff反应器和细胞环流生物培养技术。它的工艺先进性保证了产品质量的稳定,它的工艺优越性有助于规模化工业生产。是目前国内唯一使用这种创新技术进行工业化生产的企业。是优于虫草王的新一代口服液。
采用细胞环流生物培养技术,可以最有效地制备细胞及其有效生物因子
用ALR/ff反应器和‘细胞环流生物培养技术’获得的药用真菌——冬虫夏草细胞生物培养液,它包含了真菌代谢过程中全部有效物质(综合性生物因子),是制备药用真菌类保健营养食品最好的原生态天然型原料。比真菌固体人工栽培子实体的提取加工产品有更明显的效果。
采用细胞环流培养技术,可以高效率地获得和利用细胞及其有效生物因子
用ALR/ff反应器的‘细胞环流生物培养技术’制备药用真菌——冬虫夏草生物细胞培养液较传统的子实体固体栽培法的优越性在于:
1)细胞环流生物培养获得的真菌生物发酵液中,包含了真菌细胞代谢过程中生成的全部有效生物因子,而子实体栽培时细胞生成的部分有效产物分泌到不可利用的固体栽培基质中,造成有效代谢产物的‘一次流失’。
2)栽培获得的子实体内‘剩有的’有效产物,常采用多次‘酒精+水’的提取方法获取有效产物,而这样的化学提取法效率很低,其结果造成了真菌细胞有效产物的‘二次流失’。
3)细胞环流生物培养法的工艺过程基本上不产生、不排放有害有毒物。因此,其产品是‘绿色环保’的,其生产过程是‘绿色环保’的,其生产体系和生态的关系是‘绿色环保’的。
4)细胞环流生物培养法可用生化工程策略,优化控制生产过程,提高生产效率,稳定和优化产品的品质,适宜于大规模工业化生产。
ALR/ff-新型反应器提供均衡生长环境,保证细胞生长均匀性和产物高活性
采用‘ALR/ff-新型生物反应器’进行真菌细胞液体深层发酵,可以解决目前液体深层发酵法生产真菌(大型丝状真菌)产品过程中存在的工艺与品质问题:
1)大型丝状真菌在‘传统机械搅拌反应器’中液体培养时搅拌器产生的流体剪切力使纤细的细胞菌丝破损、断裂引起菌丝细胞生长不正常而造成菌丝生长缓慢,导致细胞代谢产物缺损、浓度降低;而我们的专利技术设备‘ALR/ff-反应器’的环流体系可以保持大型丝状真菌细胞菌丝的‘和谐’生长状态,以保证真菌细胞有效产物的生成效率。
2)大型丝状真菌‘传统机械搅拌反应器’中液体培养时,菌丝在反应器内壁上部易形成菌团结壁而造成菌丝生长异常而导致代谢不正常、代谢有效产物的生成效率降低,而且发酵液中的部分细胞是菌团结壁中的死亡细胞;而‘ALR/ff-环流培养’可以提供均衡的生长环境,以保证真菌细胞生长均匀性和高活性。
ALR/ff反应器和‘细胞环流生物培养技术’的市场优势
用ALR/ff反应器的‘细胞环流生物培养技术’获得的食药用真菌细胞培养液,制备食药用真菌类保健食品的市场优势是:
1)它是微生物发酵产物,具有“天然”、“原生态”、“绿色食品”的概念;
2)它是药用真菌培养产物,而无毒副作用;
3)它的生产工艺先进,科技含量高;
4)它的生产工艺特征有助于进行大规模的工业化生产;
5)它的生物新技术的生产工艺保证了产品质量的稳定性。