微波炉说明书
用户使用和维护手册
一、安全说明
1.安装时,请切断电源。
2.请勿使用延长线缆。
3.烤箱出现裂痕时,请切断电源。
4.请勿用湿手触摸烤箱;赤脚时,请勿使用烤箱。
5.烤箱在运作时温度极高。请不要触摸加热元件。儿童务必远离。
6.在烤箱使用完毕后,请勿立即触摸加热元件或烤箱内表面,以免灼伤。在烤箱完全冷却前,请勿使其与易燃材料接触。
7.烘烤结束后,请小心开启烤箱门。蒸汽排出之前,请勿探入烤箱内。烤箱门关闭时,烤箱通过操作面板上的出气口出气。请勿堵塞通风口。
8.拿取烹饪用具时,请使用手套。
9.请勿将可燃材料放置在烤箱内或烤箱附近。否则一旦无意开启烤箱,将有发生火灾的危险。
10.请勿在烤箱中加热封闭的容器,否则容器会有爆炸的危险。
11.热脂肪和热油是高度易燃的物质。在加热含高脂肪和高油量的食物时,请务必随时观察整个烘烤过程。
12.酒精高温下易挥发,因此在烘烤含酒精的食物时,为防止酒精蒸汽燃烧,应避免酒精蒸汽接触电子加热元件。
13.请勿使用蒸汽净化器。
14.请勿使用研磨剂或金属刮刀清除烤箱门的玻璃表面。玻璃表面划伤后,可能导致玻璃破损。
二、使用前
1.直接靠近烤箱的厨房用具必须具有耐热性(至少90℃)。
2.烤箱型号铭牌上的电压必须与供电电压相符。型号铭牌位于烤箱的前缘(打开烤箱门可见)。
3.取下配件上的纸板片、保护膜和胶粘标签。从烤箱中取出配件后,将烤箱加热至200℃,保持通电一小时左右,以去除隔离材料和保护油脂的气味。
三、使用时
1. 勿将重物放置在烤箱门上,以免损坏。
2. 勿在烤箱门把上悬挂任何物体。
3. 勿在烤箱内部铺放铝箔。
4. 为避免搪瓷涂层损坏,请勿在任何情况下将水倒入热烤箱中。
5. 为避免划伤,请勿在烤箱内部表层拖拽锅碗瓢盆。
6. 除非食谱特别要求,否则烹饪前无需预热烤箱。
7. 为了更好地吸收热量,请使用深色、黑漆或搪瓷烘焙模具。
8. 为了节电,可在设定时间的前10至15分钟结束烹饪。
四、故障时
(一)烤箱故障
1. 检查电源是否通电,烤箱是否接电。
2. 切断烤箱电源,然后再次开启电源,检查故障是否再次出现。
(二)烤箱门故障
1. 切断烤箱电源,然后再次开启电源,检查故障是否再次出现。
2. 注意:烤箱自洁过程中,烤箱门处于锁定状态。请等待烤箱门自动解锁。
(三)电子钟故障
如果显示屏上显示“F”和一个数字,请致电最近的客户服务中心,并告知字母“F”后的数字。
五、清洁
(一)注意事项
1. 请勿使用蒸汽清洗设备。
2. 清洗设备前务必将其冷却。
3. 清洗设备前务必断电。
(二)外表面
注意:勿使用强效清洁剂或研磨剂。若烤箱一旦与此类物质接触,请立即用潮湿的微纤维布进行擦拭。
请使用潮湿的微纤维布进行清洁。使用清水或少量洗洁精去除顽固污渍。然后用干布擦拭。
(三)内表面
注意:勿使用金属海绵、硬毛刷、金属刮刀。长时间会损坏搪瓷表面和烤箱门。
1.每次使用完毕后将烤箱稍作冷却,趁着余热清洁烤箱,去除食物造成的污渍和残渣。
2.请使用烤箱专用清洁剂,注意生产商给出的说明。
3.使用适宜的液体清洁剂清洁烤箱门上的玻璃部件。
注意:若长时间加热含水量较高的食物,烤箱内侧门和密封条上会产生冷凝水,用布或海绵擦干冷却后的烤箱。
(四)配件
1. 每次使用后将配件浸泡在洗碗液中。如果配件温度较高,请注意佩戴手套。
2. 可以使用刷子或海绵球去除食物残渣。
六、维护
(一)拆除烤箱门
1. 完全打开烤箱门。
2. 向前拉动铰链的扣钩,直至其停止(参见第DE22页,图1)。
3. 关闭烤箱门,直至其停止(A),向上提起烤箱门(B),转动(C)直至卸下(D)(参见第DE22页,图2)。
(二)安装烤箱门
1. 将铰链插入凹槽。
2. 完全打开烤箱门。
3. 将两个扣钩再次向后按下。
4. 关闭烤箱门。
七、烤箱操作指南
参见第DE24页第一组图示。
1. 操作面板
2. 上部加热元件/烧烤架
3. 散热风扇(不可见)
4. 型号铭牌
5. 白炽灯
6. 圆形加热元件(不可见)
7. 风扇
8. 旋转架(如已提供)
9. 下部加热元件(不可见)
10. 烤箱门
11. 放置烤架的位置
12. 后壁
(一)说明
1. 在烹饪过程中,可以间隔性地关闭散热风扇,将能源消耗将至最低。
2. 烹饪过程完成并切断烤箱电源后,散热风扇还会继续运作一段时间。
3. 如果在烹饪过程中打开烤箱门,加热元件会自动关闭。
(二)配件(参见第DE24页第二组图示)
图A
烤箱架:用于烹饪或烤制食物,或用于在烤箱中放置锅盆、蛋糕模子和其他炊具。 图B
积油盘:用于在烧烤架下盛接油汁,或用于烹饪鱼、肉、蔬菜、扁面包等。 配件的数量依型号而定。
(三)操作面板(参见第DE25页第二组图示)
1. 功能选择按钮:开/关,选择功能。
2. 用于浏览菜单的导航按钮:浏览菜单,设定预设值。
3. 选择/确认键。
(四)功能
转动“功能选择按钮”到任意位置,烤箱即会开启:显示屏上会显示功能和各个子菜单。
通过旋转操作按钮至GRILL(烧烤)、SPECIALS(特殊功能)、SETTINGS(设置)和BREAD/PIZZA(面包/披萨),可选择不同的功能。
(五)显示屏(参见第DE25页第三组图示)
A. 显示当前加热元件的不同烹饪功能
B. 时间标志:定时器、烹调时间、关闭时间、当前时间
C. 关于已选功能的信息
D. 已选BREAD/PIZZA(面包/披萨)自动功能
E. 自洁过程中,烤箱门关闭(该型号无)
F. 烤箱内部温度
G. 热解功能(该型号无)
H. 煎烤
I. 特殊功能:解冻、保温、面团发酵、生态热风
(六)语言设置
首次开启烤箱时,屏幕上会显示“ENGLISH”。转动“导航按钮”,选择所需的语言,按下予以确认。
(七)当前时间设置(参见第DE26页第一组图示)
显示屏上的时针数字闪烁。
1. 转动“导航按钮”,直至显示正确的小时数。
2. 按下予以确认。显示屏上的分针数字闪烁。
3. 转动“导航按钮”,直至显示正确的分钟数。
4. 按下予以确认。
(七)烹饪功能设置(参见第DE26页第二组图示)
1. 转动“功能选择按钮”,选择相应的功能:显示屏上显示功能设置参数。
2. 如果默认的功能参数与所需的功能参数一致,按下。如果需要修改参数,请参见如下步骤:(参见第DE26页第三组图示)
(1) 转动“导航按钮”,直到显示所需的数值。
(2) 按下予以确认。
(九)快速预热(参见第DE26页第四组图示)
1. 转动“功能选择按钮”至(温度计+上升)图标,选择快速预热功能。
2. 按下予以确认:显示屏上显示功能设置参数。
3. 如果默认的温度值与所需的温度值一致,按下。如果需要修改参数,请参见
(八)烹饪功能设置中的(1)和(2)。屏幕上会显示PRE。一旦达到额定温度,将会显示相应的数值(例如200℃),并发出声音信号。预热结束后,烤箱会自动选择常规功能。
将烹饪食物放到烤箱中,开始烹饪。
D. 已选BREAD/PIZZA(面包/披萨)自动功能
E. 自洁过程中,烤箱门关闭(该型号无)
F. 烤箱内部温度
G. 热解功能(该型号无)
H. 煎烤
I. 特殊功能:解冻、保温、面团发酵、生态热风
(六)语言设置
首次开启烤箱时,屏幕上会显示“ENGLISH”。转动“导航按钮”,选择所需的语言,按下予以确认。
(七)当前时间设置(参见第DE26页第一组图示)
显示屏上的时针数字闪烁。
1. 转动“导航按钮”,直至显示正确的小时数。
2. 按下予以确认。显示屏上的分针数字闪烁。
3. 转动“导航按钮”,直至显示正确的分钟数。
4. 按下予以确认。
(七)烹饪功能设置(参见第DE26页第二组图示)
1. 转动“功能选择按钮”,选择相应的功能:显示屏上显示功能设置参数。
2. 如果默认的功能参数与所需的功能参数一致,按下。如果需要修改参数,请参见如下步骤:(参见第DE26页第三组图示)
(1) 转动“导航按钮”,直到显示所需的数值。
(2) 按下予以确认。
(九)快速预热(参见第DE26页第四组图示)
1. 转动“功能选择按钮”至(温度计+上升)图标,选择快速预热功能。
2. 按下予以确认:显示屏上显示功能设置参数。
3. 如果默认的温度值与所需的温度值一致,按下。如果需要修改参数,请参见
(八)烹饪功能设置中的(1)和(2)。屏幕上会显示PRE。一旦达到额定温度,将会显示相应的数值(例如200℃),并发出声音信号。预热结束后,烤箱会自动选择常规功能。
将烹饪食物放到烤箱中,开始烹饪。
4. 如果您需要选择其他烹饪功能,转动“功能选择按钮”,选择相应的功能。
(十)烹饪时长设置(参见第DE27页第一组图示)
该功能可以使您选择烹饪时长,从一分钟至最长烹饪时间均可选择。烹饪时间结束后,烤箱自动关闭。
1. 温度确认完毕后,(√+圆圈)图标闪烁。
2. 转动设置按钮,直至显示所需的烹饪时长。
3. 按下确认烹饪时长。
(十一)定时关闭/定时启动设置(参见第DE27页第二组图示)
以下功能无法使用定时启动设置:FAST PREHEATING(快速预热)、BREAD/PIZZA(面包/披萨)。
烹饪时长确认完毕后,显示屏上会显示关闭时间(例如15:45),(√+圆圈)图标闪烁。
如果需要通过延迟启动的方式推后关闭时间,请参见如下步骤:(参见第DE27页第二行图示)
1. 转动“导航按钮”,直至显示所需的关闭时间(例如16:00)。
2. 按下确认数值:时针和分针闪烁,表明时间设置无误。
3. 烤箱自动延时开启,并在预设的时间点结束烹饪。
(十二)计时器(参见第DE27页第三组图示)
该功能仅在烤箱关闭时使用,例如用于计算面条的烹饪时间。时长可达23小时59分。
1. 将“功能选择按钮”调至0,转动“导航按钮”,直至显示所需的时长。
2. 按下,开始计时。结束后,显示屏上显示“END”,并发出声音信号。按下即可停止声响(显示屏上显示当前时间)。
(十三)选择特殊功能
转动“功能选择按钮”至(厨师帽)图标,您可以获得包含四个特殊功能的子菜单。
查看、选择、启动这些功能请参见如下步骤:(参见第DE27页第四组图示)
1. 转动“功能选择按钮”至(厨师帽)图标:显示屏上显示“DEFROST(解冻)”及其对应的图标。
2. 转动“导航按钮”查看功能表:DEFROST(解冻)、KEEP WARM(保温)、RISING(面团发酵)、ECO FORCED AIR(生态热风)。
3. 按下予以确认。
(十四)烘烤
烹饪过程结束后,显示屏上给出烘烤食物的建议。只有烹饪时间结束后,才会激活该功能。
显示屏上显示:“PRESS √ TO BROWN(按下√ 进行烘烤)”。按下,烤箱启动烘烤程序,时长五分钟。该功能最多可连续使用两次。
(十五)面包/披萨功能
转动“功能选择按钮”至(披萨+面包)图标,您可以获得包含面包和披萨的两个自动烘焙功能。
1. 转动“功能选择按钮”至(披萨+面包)图标:显示屏上显示“BREAD(面包)”,旁边显示“AUTO(自动)”。
2. 按下选择功能。
3. 转动“导航按钮”,设置所需温度(180℃至220℃之间),按下予以确认。
4. 转动“导航按钮”,设置所需烹饪时长,按下启动烹饪过程。
1. 转动“功能选择按钮”至(披萨+面包)图标:显示屏上显示“BREAD(面包)”。请参见如下步骤,调至“PIZZA(披萨)”功能:
2. 转动“导航按钮”:显示屏上显示“PIZZA(披萨)”。
3. 按下选择功能。
4. 转动“导航按钮”,设置所需温度(220℃至250℃之间),按下予以确认。
5. 转动“导航按钮”,设置所需烹饪时长,按下启动烹饪过程。
(十六)设置
转动“功能选择按钮”至(两个齿轮)图标,可以更改子菜单下的五项显示设置。 语言
1. 转动“导航按钮”,直至显示“LANGUAGE”。
2. 按下进行设置。
3. 转动“导航按钮”,设置所需语言,按下予以确认 时间
转动“导航按钮”,直至显示“CLOCK”。进行设置,参见(七)。
在“ECO”功能被激活的条件下(ON),如果烤箱待机超过三分钟,屏幕亮度会降低,并显示时间。烹饪期间,烤箱灯会关闭。如需显示屏幕信息或再次开启烤箱灯,按下即可,或者旋转任意按钮。
1. 转动“导航按钮”,直至显示“ECO”。
2. 按下,转入设置界面(ON/OFF)。
3. 转动“导航按钮”,选择所需设置,按下予以确认。
4. 如果在烹饪功能下激活ECO模式,一分钟后将关闭烤箱灯。若再次操作烤箱,烤箱灯将再次开启。 声音信号
若要开启或关闭声音信号,请参见如下步骤:
1. 转动“导航按钮”,直至显示“SOUND”。
2. 按下,转入设置界面(ON/OFF)。
3. 转动“导航按钮”,选择所需设置,按下予以确认。 亮度
若要更改亮度,请参见如下步骤:
1. 转动“导航按钮”,直至显示“BRIGHTNESS”。
2. 按下:屏幕上显示数字1。
3. 转动“导航按钮”,提高或降低亮度,按下予以确认。
八、烤箱功能表(参见DE30-DE31)
1. 图标(0)OFF:结束烹饪,关闭烤箱。
2. 图标(灯泡)LAMP:关闭或开启烤箱灯。
3. 图标(厨师帽)特殊功能:
(1)解冻:加快食物解冻。建议将食物放置在中间层。将食物连包装袋一同放置在烤箱中,以防止表层变干。
(2)保温:可以保持食物的热度和脆度。建议将食物放置在中间层。只有温度
低于65℃时,才能开启该功能。
(3)发酵:只有温度低于40℃时,才能开启该功能。建议将面团放置在第二层。无需预热烤箱。
(4)生态热风:该功能可以避免食物过度干燥。该功能运作时,烤箱灯会关闭。按下确认键会再次开启。出于节能的目的,请勿开启烤箱门。推荐放在第三层。无需预热烤箱。
4. 图标(方块+上下横线)CONVENTIONAL(传统式):可在同一层上加热烹饪各种菜肴。请放置在第二层。若要烘烤披萨、甜点,请将其放置在第一层。放置食物前请预热烤箱。
5. 图标(电风扇+上下横线)CONVECTION BAKE(对流式):在同一层上烹饪肉类、派,请放置在第二层。烹饪前请预热烤箱。
6. 图标(圆圈+电风扇)FORCED AIR(热风):该功能可以在同一温度下同时烹饪不同的食物,且无需取出或更换食物。若在同一层上烹饪,推荐放置在第二层。若在不同的两层上进行烹饪,建议预热烤箱,并分别放置在第一层和第三层上。
7. 图标(肉块+XL):该功能用于烹饪较大肉块(超过2.5千克)。根据肉块大小,可将其放置在第一层或第二层。无需预热烤箱。建议在烹饪过程中,将肉块翻面,以保证两面烘烤均匀。为防止过干,建议在肉块上时时喷水。
8. 图标(方块+上方3个三角形):
(1)GRILL:用于烘烤牛排、肉串和香肠,也可对蔬菜和烤面包稍加烘烤。建议将食物放置在第四层。烘烤肉类时,建议使用积油盘,盛接油汁。将积油盘放置在第三层,加大约半升水。无需预热烤箱。烹饪时,请关闭烤箱门。
(2)TURBOGRILL:用于烹饪肉块。请将食物放置在中间层。建议使用积油盘。将积油盘放置在第一层或第二层,加大约半升水。无需预热烤箱。烹饪时,请关闭烤箱门。如有旋转烤架,推荐使用。
9. 图标(两个齿轮)SETTINGS:设置显示屏。
10. 图标(面包/披萨)BREAD/PIZZA:仅需设置温度和时间。烤箱会自动控制烘焙过程。请预热烤箱,将面团放置在第二层。
11. 图标(温度计+上升箭头)FAST PREHEATING(快速预热):快速预热烤箱。
九、烘焙表(略)