一只澳洲龙虾
每个人天生都会弄吃食，不管有没人教，你都会把一些食物按照自己喜欢的样子和味道做出来。回想起小时候青椒炒肥肉，或肥肉炒苦瓜，油浸过的青椒和苦瓜却是最爱，拚命地吃。母亲见我喜欢吃什么，就给我弄什么，但也有限。那时的乡村非常穷困，就是那些城里来的知青，凭着肉票吃肉，也得隔三岔五。后来长大了，随着社会的发展和进步，把父母们那一辈从未吃过的大江南北的山珍海味几乎吃遍了，可我还是贪，好像世上所有的东西总还没吃够一样，诚如一哥们说：要是女人，看你怎么得了！简直就是一个吃货！不错，我是吃货！台湾的莲雾，东南亚的榴梿，还有其他一些进口水果，似乎那些有钱人都舍不得吃，我却要买来吃，因此很给一些人形成有钱的错觉。还是言归正传吧，我们来说这只澳洲龙虾。不知是因为我人缘好，还是我自己狡诈，或聪明，喜欢占小便宜。那天我本来只想到超市去买点玉米粉和挂面，东转西逛，看见池里的一只龙虾，还那么鲜活，便说：我这一辈子还没吃过龙虾呢，——当然在深圳吃过。超市的女子说：买吧，澳洲龙虾。多少钱？我问。女子说有人称了下，要690元。我说太贵了。顿了顿又说：把它处理给我。女子问怎么处理。我说把它当死虾卖给我。女子笑。她犹豫了一下又说：我去问经理。一会儿经理过来了。她一脸冷漠，看了看我，说：300块儿钱卖给他。商超的女子盯着我道：300块，听到没有？300块，也许是成本价，但对我这样的穷人来说，依然还是觉得贵。此时经理已走了，女子见我犹豫，便又说：要不要嘛？要，200块钱我给你装起来。经理要扣钱，我认了。200块钱，我当然要了。因为我觉得经理不会扣她的钱。就这样，我又占了一点小便宜。说人缘好，恐怕也不只是人缘好吧？一来是超市女子热情，二呢，自然看到我是一位穷困的老人，——同是天下沦落人吧？龙虾买回来了，当然最好清蒸。用一个大的不锈钢盆，里面铺好切细的姜丝和切碎的红朝天椒，放上龙虾，再淋些醋、老抽，蒸熟后，切成块，或用大剪剪成小块，取出壳里的虾膏，用蚝油、醋、辣椒油或酱粘着吃，也可弄些香菜，蒸龙虾时在四周和上面盖些豆腐，最好是过了一遍油的二面黄熊掌豆腐，一起吃，似乎更营养。为了节育，不浪费资源，把壳用来煲粥，似乎是更为合理地利用。做龙虾时，很久以来总是眼巴巴望着我的女人说：就知道弄吃的。说完就走了，也不知她什么意思。可能见我总一个人过，叫我去找个女人吧。这年月找女人多容易。是啊，随便找一个女人倒是可以，但我又总是不愿“随便”。人老了，孤单了这么些年，少了那些虚空的欲望，和年少时的无知、幼稚，以及轻狂、冲动，对女人的要求反而更高。但女人和龙虾，又有什么关系呢？回想起在深圳吃龙虾，在某某酒店，暴发户自己的员工备的宴席，两千块钱一桌。每桌8人分享一只龙虾，总觉得狼多肉少。那些暴发户们，其实是真正的狼吧？他们好像是一群恶狼一样。龙虾，他们自然早已不感兴趣了。他们对北方来的苗条淑女们的身子骨感兴趣。就在那天某某大酒店的开业仪式举行的同时，几位北方水嫩光鲜的苖条淑女来做礼仪小姐，在那位讨好老板们同样来自北方的女经理的张罗下，她们被叫到楼上的包房，顺理成章地就被几位暴发户们糟蹋了。他们有钱，但也只给北方来的穷妞们一人扔了两千块钱。穷妞们当然很不“乐意”，内心的疼痛似乎比北方的水井还深。她们再不参加礼仪活动，愤怒着脸，打的一溜烟走了。青子也是礼仪小姐，但她是南方人，却做了我的女友。她把我带到海边她哥——一位“潮州佬”那儿去吃海鲜。那儿有帝王蟹、海参、海螺、冰虾、象爬蚌、生姜葱炒圣子皇，还有各种各样的海鱼做烧烤。我们吃一会儿，又下到海里去游水。那时的欢乐，似乎是一对真心的恋人一样。但青子也是一位认奶为母的人，谁给食她就跟谁。在跟了我一段时间后，她又跟了一位香港人，我只好一人独自回了北方。现在的富人们，生活自然让人羡慕得不得了，穷人们也只好依旧穷困着吧。不过也总摆脱不了穷酸。比如马云，现在肯定不会那么瘦小了，当然也不会虚胖。想起自己在南方也吃过龙虾，似乎就很自高自大自以为了不起地说：我不懂互联网，也没玩过阿里巴巴，但我依然好好地活着。穷人的酸，往往酸得彻头彻尾又彻骨！一切，也许因为一只澳洲龙虾引起的吧？