薏仁的功效
薏米的功效
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起 实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁
又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴
蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
成品性状: 14-8mm,宽3-6mm。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条罗宽而深的纵沟。质坚实,断面白色粉性。气微,味微甜。以粒大充实、色白、无皮碎者为佳。显微鉴别 类白色。单粒类圆形或多面形,直径2-20μm,脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状,复粒少见,由2-3分粒组成。 2.炒薏苡仁:微鼓起,表面淡黄色,略有焦斑,气微香。 3.麸炒薏苡仁:微鼓起,表面黄色,略有香气。
成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
功效主治
肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓 响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张 2.
3. 增强免疫力和抗炎作用,液免疫有促进作用 4. 高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩, 6. 镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及 7. 降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。
8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣
薏米膳食小贴士
由于薏苡的淡斑、美白、消肿功效显著故而各大护肤品都少不了添加薏苡萃取物。 薏米微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,重症患者可加大剂量。 对孕妇、津液不足、滑精者要适量服用不宜大量服用。
薏米以白色粒状为最佳,粉状会减轻其药效,可单独煎服或与芝麻、牛奶、绿豆等 同服。