园林工程与施工技术精品课程

《园林工程与施工技术》精品课程

建 设 报 告

学 校：北京农业职业学院

课程名称：园林工程与施工技术

授课对象：园林专业高职学生

课程负责人： 夏振平

一、课程概述

（一）学习《园林工程与施工技术》的意义

园林和城市景观的建设与发展在保持城市生态平衡创建宜居城市、改善人们的居住环境中占有重要的地位。是在国民经济的大发展和人们生活水平的提高的形势下，实现自然、社会、人类和谐发展。提高人们生活环境质量的必然要求。是改善城市环境、提升城市品位的重要手段。它和建筑、城市规划、城市林业一并成为改善人居环境、创建高品质城乡一体化大园林，实现区域协调发展的重要支柱型行业。园林行业的发展会在处理社会经济发展与城市环境改善这对矛盾之间发挥越来越重要的作用。会对提升广大人民群众的生产和生活环境质量发挥不可替代的作用。因此我们说园林行业是未来社会的热门行业是朝阳行业。

园林工程与施工技术课园林专业课当中一门应用性很强的专业骨干课程，它既有理论支撑，又具有很强的实际操作性和职业性。它是集园艺栽培技术、艺术审美修养和工程专业技术为一体的交叉课程。是城市园林建设、城市市政工程建设、房地产、新农村环境建设中必不可少的一门实用技术。因此学好园林工程与施工技术对于园林、建筑、市政工程、园艺专业学生的就业与职业发展都能够起到很好的推动作用。

（二）《园林工程与施工技术》的课程体系和内容

园林工程与施工技术是一门应用操作性很强的专业课。主要有二部分内容组成，即园林工程设计部分、园林工程施工部分。园林工程设计部分包括园林地形设计、园林管线综合设计、园林假山设计、园林道路铺装设计、园林水景工程设计和园林建筑与装饰小品设计；市园林施工部分包括园林绿化工程施工与园林土建工程施工及园林工程养护等内容。本课程突出实践教学内容，实验实训主要包括园林地形改造设计、土方工程量计算、园林地形的施工放线、园林道路工程、水景工程、管线工程、假山工程和花架工程园桥工程的工程设计；园林设计模型制作、园林道路施工与铺装艺术创作、树木移植工程、草坪建植施工、花坛工程施工、园林砌筑工程施工、园林装饰工程施工等多项内容。

园林工程与施工技术采用园林工程设计理论应用、施工图纸绘制与识读同步。工程施工工艺流程图和文字叙述同步，注重课程设计与理论讲解相结合。注重课程设计与工程设计案例分析相结合，注重模拟实训与工程施工现场考察相结合。注重理论学习与实际应用和市场动态三者相结合。突

出课程实训的关键内容，并对园林工程建设中的问题提出相应的解决方案。

（三）学习园林工程与施工技术的要求

总的要求是掌握四部分基本知识，掌握四个核心技能，注意加强三方面的联系。

1．四部分基本知识

（1）园林工程基本原理

（2）园林工程设计基本方法

（3）园林工程施工基本技术知识

（4）园林工程施工后期养护技术知识

2．四个核心技能

（1）园林工程施工图纸的识读与绘制

（2）园林工程施工的定点放线

（3）园林工程施工的工艺流程

（4）主要园林工程的施工操作技术要点。

3.三个“联系”

（1）加强本课程与建筑工程、市政工程和造林工程的横向联系。注意吸收其最新研究成果，并用于课程学习。

（2）本课程与园林其他主要专业课程（园林制图、园林规划设计、园林施工组织管理与园林工程预算）的纵向联系。力求使园林工程与施工技术学习达到理想的效果。

（3）本课程与产业发展现状与实际应用的联系。

（四）学习园林工程设计与施工的方法

1．消除前序课程的知识盲点，做好课程的有效衔接。

2．认真阅读教材及相关的参考资料，自学专业理论知识。

3．独立思考问题，提出问题并组织讨论。

4．认真完成课程设计作业。

5．掌握有效的专业文献检索技能，并对文献进行有效的分类整理编辑，并将检索到的“四新”知识应用在自己的工程设计中。

6．掌握外出考察参观的材料收集、记录、整理能力和技巧。进而完成参观实习报告。为学习课程掌握技能打下坚实的基础。

二、师资队伍建设

本课程教学队伍中青搭配梯队合理，主讲教师具有硕士学位或硕士在

读，不仅是教学的骨干力量，而且是科研的中坚力量，教学水平和学术水平都比很高。

夏振平：副教授，硕士学位，45岁，从教20年，长期从事园林专业教学工作，担任园林专业主任已有10年的历史，了解园林专业的发展方向，与企业联系紧密，是多家企业的技术顾问。主要讲授园林规划设计、园林工程与施工技术、园林制图和园林管理与工程预算等专业课程，主带现场教学、教学实习、毕业实习，参与开发了园林专业建设和各专业的课程体系建设和课程结构的调整改革；负责园林专业教学培养方案的编写和修改；组织编写了园林专业主要课程的教学大纲、实训大纲、实训指导书和技能库；开发园林专业校内外实训基地；积极探索园林专业的教学改革与服务企业的产学研相结合的教学模式。

参加了北京农业职业学院园艺系园林专业的“弹性学分制课程体系的研究和试点班的试验研究”课题；主持市农广校远程教育课题—“园林规划设计”的网络课程的开发制作；参加了北京市科技推广项目—多媒体交互式光盘的制作，并主持制作“草坪建植与养护”光盘；参加了北京市教委重点课题“实践教学体系的构建”；主持北京农业职业学院的院级课题《阳台、露台绿化模式研究》，参加市林业局《退耕还林经济效益研究》

近五年来，主编及参编教材著作5本，主编的《园林制图》、参编的《园林规划设计》和《园林建筑设计与施工》农业部21世纪高职高专规划教材；主编的《园林绿地养护技术》和《园林树木栽培与养护》是劳动社会保障园林专业职业资格培训教材。

苏晓敬：讲师，从事教学10年，一直从事园林专业教学工作。主讲园林工程与施工技术、园林设计和园林绿化美化等课程。另外与园林企业建立了广泛的联系，三家园林公司担任技术顾问，了解园林专业发展方向。近5年来主编《园林工程与管理》、《园林绿地设计与施工技术》等教材，参与多项科研课题。

周道珊：工程师，硕士学位，在生产企业工作10余年，有丰富的工作经验。具有十年的园林工程施工管理、园林设计方面工作经验，其中主持并参与了三峡工地、办公大楼、苗圃、星级宾馆、学校、居住区绿地等多项工程的设计与施工工作，从事职业教育工作4年，其中在北京农业职业学院主要讲授园林工程、园林设计、园林管理与工程预算等专业课程，在宜昌市农校职教学院讲授园林工程与园林绿地规划设计课程，主要教学任务

是现场教学与课堂教学、教学实习、毕业实习，并参与了开发园林专业建设的课程体系建设和课程结构的调整改革；开发园林专业校内外实训基地；积极探索园林专业的教学改革与服务企业的产学研相结合的教学模式。参与国家十五攻关项目“沙区优良经济植物品种选育技术”参与国家课题“沙棘区域化实验”、“沙棘新品种的引进” ；“三峡地区不同植物对土壤流失的控制美国俄勒冈州冷季性草坪在三峡地区的适应性研究”等课题。 主讲《园林工程与 施工技术》、《园林工程管理与预算》等课程。

纪书琴：女，34岁，讲师，硕士学位，从事园林专业的教学工作6年，在教学中采用独特的教学方法和手段，特别是在因材施教方面深受学生的欢迎。参与多项科研课题，发表专业论文3骗。

三、教学改革与教学研究

（一）指导思想与定位

职业学院的园林专业课程设置必须以从事园林行业的职业能力和职业素质培养为核心，以园林行业发展对园林人才质量的需求为依据，以行业发展趋势为指导。以职业教育本身的特点为依据；以学生的个性发展、就业、转岗、再就业及提高学生的发展后劲为依据。

随着国民经济的发展，人们生活水平的不断提高，使人们认识到环境对于人类社会可持续发展的重要作用。人与自然的和谐发展成为当下研究的主要问题。而城市化进程的加快又使得人们逐渐远离自然。如何将自然引入城市，运用人类对于自然的认识成果，发挥人类的主观能动性在城市中创造第二自然，为人们提供适合其休养生息的环境就成为摆在园林建设者面前的一个重要课题。为了建设宜居的城市环境，人才是必不可少的要素，而当下高素质园林人才的短缺已经成为行业发展的一大障碍。作为培养高等园林职业技术人才的职业院校就应探索出一条行之有效的培养高品质园林人才的途径和方法，以培养高素质人才满足行业发展对人才的需求。同时实现农业职业学院的办学宗旨，体现职业教育的科学性、实用性、职业性、培养综合型的实用技术人才。

《园林工程与施工技术》课程是高等职业学院园林专业、园艺专业、城市林业专业的一门必修专业课。同时又是横跨工程技术、生物技术与艺术三大专业门类的新型课程。随着行业发展调整，培养人才的目标定位由原来的只懂得工程施工技术或只懂生物技术的单一型人才向着既懂工程、又懂生物技术并具有很高艺术修养的综合型人才转变。园林工程与施工技术

课程的开设，使学生掌握园林工程设计的基本原理、园林工程设计的图纸表现、掌握园林工程施工的工艺流程和施工技术要点。园林工程施工成品的养护管理。对于学生深化理解并进一步推敲完善自己的园林设计作品，全面理解园林工程建设与城市建筑、市政工程、城市环境工程与城市林业工程建设的关系，进一步明确园林专业在城市环境建设中的位置。具有其他课程所不能替代的作用。同时园林工程与施工技术是园林专业课程的收尾课程。需要对园林课程体系进行归纳性总结和使学生获得对专业认识上的提升。园林工程与施工技术是城市大环境建设的一个有机组成部分。它与城市林业、建筑、市政工程、城市环境工程具有同等重要的地位，是高素质园林人才培养课程中不可缺的重要骨干专业课程。缺少这门课，会造成课程设置不合理，教学计划不完善，人才培养途径不适应则不适应时代的需求。因此园林工程与施工技术是园林、园艺、市政、建筑、环境工程专业等一门重要的专业课程。

（二）教学方法的研究与创新

1．教学研究

教改的重点是贯彻“能力本位”“以人为本”的教育教学思想，而能力本位的落实，应以提高认识、转变观念为前提，教材是基础，教学设施是保障，教师是关键，教学方法是切入点。

园林专业教研室组织教师研究"因材施教"教学方案，针对不同的教学对象，专题研讨教案编写、教学资料的准备、园林骨干专业课程的知识的衔接、教学方法、教学手段、教学环节等问题，并落到实处。针对高职的学生，求知的欲望强，学习的自觉性强等特点，安排关键的教学环境，重点培养学生的综合素质。在教学过程中，通过课堂前5分钟的知识链接，发动学生在课下查询各种媒体资料，并在全班发布，达到新信息共享的目的，培养学生获取新信息的能力；通过写调查报告、文献综述和实习报告等，培养学生社会交往和笔头表达能力；通过课程内容的分组练习，培养学生的团结协作和与人沟通的能力。通过学生备课、上台讲课，培养学生的语言表达能力；通过奖励加分讲演、小测验、举手发言、操作技能有创意的学生，激发大家的学习兴趣和思维活动；通过改革考试为老师一锤定音，改为全班评判，培养学生参与教学，自我管理、自我评价的能力；通过连锁提问式考试，使得考试现场由静变动、由死变活，培养学生发现问题并解决问题的能力，提高了考试的趣味性和灵活性，真正实现了复习、巩固、

提高的目的。

通过园林专业课程实行考教分离制度，加强了教师之间的相互学习，体现了考核的公正性，并通过考核使学生对知识的掌握达到了查遗补漏的作用，大大提高学生的学习积极性。针对学生文化基础差、学习的自觉性差等问题，加强了班主任的引导教育工作，同时，改进任课教师的教学方法和手段。在本课程的教学中，减少理论授课时间，尽可能多的增加现场教学、实践动手教学，并结合操作技术进行口试和限时操作相结合的考试方法，理论与实践的比例由1：1改为2：3或3：7。培养了学生的扎实的操作技能，收到了很好的教学效果。

2．教学方法的实施

（1）案例分析教学 为学生提供相关设计实例，让学生分组进行设计案例调查并进行调查资料分析，以合作组的形式为其他学生作案例分析报告，回答同学提出的相关问题。

（2）课堂研讨式 安排学生预习新知识、复习旧知识，查找新信息、发现并提出新问题。上课后进入知识连接环节，学生发布查找的园林工程的新信息，教师主讲重点和难点，学生串讲易懂问题，教师提出问题，学生抢答，学生提出问题，教师解惑，教师或学生小结当堂内容。充分体现以学生为主题，以教师为主导的教学环境。

（3）媒体仿真式 本门课程已经制有大量的专业教学多媒体课件，可以应用课件教学，将时间压缩，将空间移位，将丰富多彩的操作现场搬到屏幕上，使同学感受情景教学。

（4）实景教学式 组织学生到施工现场参观考察，使学生亲眼目睹园林工程施工的工艺流程和施工的技术要点，提高学生的感性认识。

（5）操作顶岗式 在教师的组织指导下，让学生进入园林企业采用园林工程的施工过程，通过真实的操作提高学生的综合技能。

（6）技能考核式 在园林工程与施工技术的教学活动中，把学生应掌握的技能分解成“任务”，对学生的实际操作能力、知识综合运用能力、与人合作能力和园林工程与施工技术技能等进行全方位的考核，学完园林工程与施工技术这门课，学生要完成的几项具体任务是①园林工程的工程设计图纸；②园林建设材料的应用与市场调查报告；③园林工程相关信息文献检索综述④园林工程参观报告⑤园林工程设计案例调查与分析报告等。学生反映学习过程中有压力，课程结束时感觉有所收获，值得回味。

（三）实行“产学研一体化”培养人才

以教学为中心，以科研和产业为两翼，坚持产学研结合是学院的基本办学思路。以科研和生产项目为需要完成教学实训任务，教学为科研和生产项目服务，基地为学生提供“自主创业园区”，安排学生在真实的职业和生产环境中独立进行实地训练。学生吃住在基地，参与科研、生产全过程，锻炼了实践技能，培养了职业意识，在生产实践中发现问题，再到书本上寻找解决办法，边干边学，得到了事半功倍的效果，对书本知识领会的更深更透，办事能力有了很大提高。

（1）与生产相结合，培养技能型人才。学院针对高职教育对应用性人才培养的要求，按照岗位能力要求确定实践教学内容，围绕实践教学开展理论教学，理论教学和实践教学通过生产项目紧密地结合为一体，缩短了理论与实践的距离，学生真正获得了企业需要的素质和能力。多年来，北京农业职业学院在北京地区与相关的园林企业建立的良好的合作关系，为学生的实训提供了场所。园林工程与施工技术课中，关系到园林绿化工程施工技术问题如定点放线、掘苗、包装、装车外运、挖种植穴、栽植、立支架等乔灌木移植施工技术。由教师与工程公司保持信息沟通，一旦工程公司在春季有大量的乔灌木移植任务的条件下。我们就把实训课堂搬到工地。在实现对学生进行技能培训的基础上，将学生按工程施工组织设计分组进入不同的施工环节。由企业工长负责指导施工并进行定期的岗位轮换。老师负责总体的协调工作、把考核权交给企业。这样就使学生得到了真实的锻炼，他们从事园林行业工作打下了基础。

（2）与科研相结合，培养创新型人才。从生产实践中选题、通过生产实践做题、利用生产实践的结果验题，把论文做在实践岗位上。在导师的指导下，学生结合科研、生产实践中遇到的具体问题，确立研究方向，师生共同制定实施方案，通过各种实验实训，寻找解决问题的办法，学生带着问题有针对性地参加校内实验实训和企业顶岗实训，结合项目生产进一步完善和丰富研究内容。主讲教师，在承担社会咨询服务过程中。需要对工程项目进行全过程的指导。如在参与新农村环境景观建设过程中，学生在老师的指导下完成了项目的前期勘察、项目的规划设计，并且经过老师的指导与培训，指导村民完成了村容村貌的绿化工作。

四、学术研究

（一）主要科研项目和成果

1．参与的市教委“农业职业教育实践体系的构建”课题 ；

2．参加了北京农业职业学院园艺系园林专业的“弹性学分制课程体系的研究和试点班的试验研究”课题；

3．参与的《系列农业实用技术多媒体课件》，2005年被农业职业教育教学工作委员会和农业职业教育研究会评为教学成果一等奖；

4．参与的《农村实用技术培训丛书》，2005年被农业职业教育教学工作委员会和农业职业教育研究会评为教学成果一等奖。

5．参与北京市林业局《退耕还林经济效益调查研究》；

6.主持院级课题“阳台露台绿化模式研究”

（二）主要教材和著作

主编《园林绿地养护技术》2004年 中国劳动社会保障出版社 全国园林专业职业资格培训教材；

主编《园林制图》 2007年 中国农业出版社 全国统编教材 ； 参编《园林规划设计》2001年 中国农业出版社 21世纪农业部规划教材；

参编《园林建筑设计与施工》2003年 中国农业出版社 21世纪农业部规划教材 ；

参编《园林树木栽培与》 2004年 中国劳动社会保障出版社 全国园林专业职业资格培训教材。

五、课程体系与特色

（一）课程体系框架（见图） 园林工程与施工技术课程结构图

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（二）课程内容

理论教学

第一章 地形景观规划与竖向设计

【教学目标】使学生认识到地形对于园林空间创造的作用；理解竖向设计含义、任务与方法。熟练运用地形设计的表达方法，完成园林中常用的典型地形景观规划与园林用地的竖向设计。通过土方工程量计算完成对地形的改造并绘制出土方调配图。

【教学内容】

第一节 地形景观规划与竖向设计基本知识

第二节 地形景观规划与竖向设计的表达

第三节 土方工程量计算

第二章 园林给排水污水处理及中水工程

【教学目标】使学生理解园林给排水是城市给水与排水的有机组成部分。注重理解园林给排水的特点。同时通过对污水处理与中水利用基本知识的了解加深园林建设对于城市环境改善的作用。树立自己的环保理念。并指导自己的设计施工实践。

【教学内容】

第一节 园林给水工程

第二节 园林排水工程

第三节 园林污水处理与利用

第四节 园林中水工程

第五节 园林管线综合工程

第三章 水景工程

【教学目标】深刻理解水景在园林设计中应用的普遍性和重要性。更应明确水景设计中工程设施的重要作用。本章通过教学阐述水景设施工程的特点、类型及设计要点。使学生能够在总体规划设计的基础上正确处理水造景与工程设施之间的矛盾，完成与水景相关的工程设计。

【教学内容】

第一节 园林挡墙景观工程

第二节 园林护坡驳岸工程

第三节 园林水池工程

第四节 园林喷泉工程

第四章 园路工程

【教学目标】根据园林中的道路系统规划图，进一步完成道路的工程设计。为道路工程施工提供图纸依据。力求使园林道路充分满足平坦通畅、结构合理并具有较高的艺术水平与环境相融合。

【教学内容】

第一节 园林道路工程概述

第二节 园林道路的平面线型设计

第三节 道路的断面设计

第四节 道路的结构设计

第五节 道路的艺术设计

第五章 假山工程

【教学目标】深刻认识假山在中国传统造园中的重要作用。深刻理解假山与置石的含义及我国传统假山设计的法则。掌握假山的结构特征与结构设计要点。正确完成假山施工图的绘制。为假山工程施工打下基础。

【教学内容】

第一节 假山置石的基本知识

第二节 假山置石常用的石材

第三节 假山设计

第六章 园林工程施工

【教学目标】通过本单元知识的学习，使学生能够从一个施工组织管理者的高度认识园林工程施工。同时熟悉并掌握园林工程的结构构造、施工技术、施工工艺及工程质量标准的知识。

【教学内容】

第一节 园林工程施工的定点放线

第二节 园林绿化工程施工

第三节 园林庭院工程施工

实践教学

第一章 专项技能实训

实训一 园林地形设计与土方工程调配图的绘制

【实训内容】

1．根据公园地形的竖向断面设计图和公园范围内各点的设计地形标高，

作出公园规划范围内各点的设计地形标高作出公园地形等高线设计图。

2．根据绘制出的等高线地形设计图制作地形模型。

3．等高线设计地形的施工放线。

4．根据已给出的凹凸不平的原地形设计图和原地形地面点的标高，和改造后地形的设计坡度，计算给定范围内的土方调配工程量并绘制土方工程调配图。（选做）

实训二 园路工程设计

【实训内容】

1．园路的断面设计。

2．园路的艺术铺装(纹样、图案、色彩）的设计。

3．园路的结构设计(路基、基础、垫层、结合层、面层）。

4．园路工程施工定点放线。

实训三 喷泉水池的工程设计

【实训内容】

1．水池设计的总平面、平面、剖断面图（水池的结构设计图）。

2．喷泉立面喷水姿态设计图。

3．喷泉管线计算与布置图。（选做）

实训四 花架设计

【实训内容】

1．花架的平立面设计。

2．花架的结构设计及结构详图。

实训五 园林设计与园林工程施工图的识读

【实训内容】

要求准确理解提供图纸的设计内容，并根据既定要求按照一定的比例将图纸放大。

1．园林植物种植设计图及种植施工图。

2．园林假山工程施工图。

3．园林道路工程施工图。

4．花架工程平面、立面、剖面及节点大样图。

5．花坛池的施工图。

6．园林平板桥工程施工图。

实训六 园林建设材料的调查

【实训内容】

要求通过现场调查和资料的查阅写出园林建设材料的调查报告。

1．园林绿化材料

主要内容包括：园林树木（乔木、花灌木、攀缘植物、地被植物）园林露地花卉（一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉）土壤肥料、农药。

主要调查项目包括：绿化树木花卉的名称、科属、栽培对生态环境的要求，观赏特性以及园林应用形式。土壤肥料及农药的种类、性能及应用过程中注意的问题。

2．园林附属工程施工材料

主要内容包括：砖石材料、管线材料、防水材料、钢筋材料、装饰材料、水泥及水泥制品。

主要调查项目包括：材料的名称、品种特性、性能参数、质量标准及园林应用的形式。

实训七 园林工程施工放线

【实训内容】

要求准确理解提供图纸的设计内容，并根据图纸绘出定点放线图掌握下列实训内容。

1．根据设计图纸完成放线图的绘制。

2．正确调试放线仪器和工具。

3．进行行道树的栽植放线。

4．道路的施工放线。

5．湖岸线和自然地形的施工放线。

6．自然式栽植乔木的定点放线。

7．花坛砌筑工程及栽植工程的定点放线。

8．花架工程施工定点放线。

实训八 园林绿化工程施工

【实训内容】

1．乔灌木的掘苗（裸根掘苗和土球掘苗）。

2．种植穴及种植槽的挖掘。

3．苗木的栽植。

4．苗木栽植后的管理（修剪、立支架、浇水、施肥、防寒等）。

5．花坛的栽植施工。

6．大树软材包装移植的打包。

实训九 园林附属工程施工

【实训内容】

1．砖石砌筑工程施工。

2．花架安装工程施工。

3．道路铺装工程施工。

第二章 综合技能实训

综合实训一 参观北海公园（1天）

【实训重点】

调查北海公园的地形类型和置石类型，加深对这部分知识的理解。 实训要求

1．认真记录参观内容

2．注意观察地形结构与假山堆叠形式

3．及时提出想问的问题

4．写好总结，小组交流

综合实训二 参观北京植物园（1天）

【实训重点】

了解北京植物园地形特点和地形类型及其与植物种植位点选择的关系，调查植物园的水景形式和道路铺装图案。

实训要求

1．认真记录参观内容

2．注意观察并记录参观到的内容（以文字、照片或图示的形式）

3．整理资料形成报告

4．写好总结，班级讨论

综合实训三 颐和园参观（1天）

【实训重点】

颐和园的排水设计

实训要求

1．认真记录颐和园的排水方式

2．注意总结排水设施与景观设计的结合形式。

3．整理资料形成参观总结

4．全班交流

综合实训四 北京朝阳公园参观（1天）

【实训重点】

现代公园的水景设计应用形式与人工灰土塑山工程

实训要求

1．认真记录的朝阳公园水景形式和水景设施应用情况

2．注意总结水景设计与公园主体的关系和水景形式。

3．整理资料形成参观总结

4．全班交流

综合实训五 北京新建公园参观（如马甸公园、海淀公园）（1天）

【实训重点】

调查现代公园设计中建筑新材料的应用情况。

实训要求

1．认真记录的现代公园建筑材料应用情况

2．注意记录（用相机）不认识的材料。

3．查阅相关材料并形成参观总结

4．全班交流

【主要参考文献】

1．孟兆祯、毛陪琳、黄庆喜园林工程. 中国林业出版社，2003

2．建设部人事教育司组织编写 砌筑工 中国建筑工业出版社，2003

3．建设部人事教育司组织编写 抹灰工 中国建筑工业出版社，2003

4．建设部人事教育司组织编写 混凝土工 中国建筑工业出版社，2003

5．建设部人事教育司组织编写 钢筋工 中国建筑工业出版社，2003 6 丰田幸夫（日） 风景建筑小品设计图集 中国建筑工业出版社，2003 7 吴为廉 景园建筑工程规划与设计（上、下） 同济大学出版社，2003

8 中国风景园林学会系列科技书 园林绿化施工与管理 中国科学技术版社，2002 9 唐春来 园林工程与施工 中国建筑工业出版社，2002

（三）课程特色

本课程的特色主要体现在构思、内容、教学方法等方面，从始至终都突出实践教学。

1．构思特色与创新 《园林工程与施工技术》课程，贯彻科学性、先进性、针对性、实用性和可操作性的原则。基本理论精练，基本概念准确，基本工艺明确，条理清晰。根据园林工程与施工技术各环节岗位的技术需求，理论知识以够用为尺度，实践技能以实用为准绳，针对生源特点，满足高等职业教育的需要，注重知识和技术的综合性及对学生的职业岗位实践技能的培养。

2．内容特色与创新 课程的内容尽量多地增加目前在生产上既先进又实用的生产实例，缩短教学与生产的差距，讲课过程中随时增加园林工程与施工技术的新技术、新工艺、新材料、新设备，体现科技发展的动态与前景，引导学生去探索本行业的前沿知识和发展趋势；编写综合实训教材，学生可以按照实训的内容、步骤进行相关内容操作训练。课程在不增加学时数的前提下，进一步压缩理论知识部分，采用边讲边练的教学方法，增加实用的生产实例和可操作性强的综合实训内容，为培养应用型人才奠定基础。

3．方法特色与创新 本课程在教学方法上是采用展现在学生面前的综合法、互动法、讨论法、操作法等。有助于培养学生自主学习的能力；尽最大限度的压缩理论授课时间，把园林工程与施工技术的工艺流程作为教学内容的安排的基本思路，而不是传统学科教育系统，将园林工程设计要点及园林工程施工工艺流程以图表的方式展现在学生面前，直观、易懂、生动、形象，减少文字描述，以最精简的语言，表述最充分的含意。

4．突出实践教学 园林工程与施工技术课是一门实践性、综合性很强的

专业课，需要课堂理论教学与现场参观实习相结合进行教学。同时，要更多的安排学生实践动手操作，才能够很好的掌握每一项技能。主讲教师要亲自指导学生完成课程实习，内容与课堂教学相呼应。可以收到百闻不如一见的效果。增加学生的感性知识，提高学生的操作能力，并在实习中培养学生的专业兴趣。了解当前园林工程行业现状、生产的实际应用情况，学习更具目的性。

5.教材选择 本课程充分考虑教材内容与生产技术滞后的问题，在教材选择上是以教材内容的先进性和实用性以及适用性作为选择的标准，同时教师及时把新的内容以资料单的形式补充到教学内容中，另外，在教学活动中，经常邀请园林企业专家到学校进行专业知识讲座和授课，因此本课程的内容具有很好的基础性、前沿性和时代性

（四）课程组织

1.组织教学必须坚持以培养应职岗位能力为主，采用模块教学模式。在实施过程中，注重以学生学习为中心的模块教学手段和资料的建设。每单元及分单元需要有题目，教学目的的意义，每课主题都应有教学目标、问题研究，引起学生兴趣的方法。

2．根据目标控制原则，组织全学程的各项教学活动，各模块、单元的理论教学和技能训练应同步进行，达到从事相应目标岗位（岗位群）工作所必需的知识能力要求和标准。在教学过程中应安排岗位式就业实习，以缩短学生进入实际工作的适应期，并寻求就业机遇。

3.以够用、适用、实用为原则，优化知识技能的教学结构，形成与教学目标岗位一致的教学模块及其单元。每个教学模块之间、各单元之间，无须照顾学科的系统性和完整性，仅以达到既定目标的能力为依据。

4.根据可能可行相结合的原则，紧密结合生产实际和施工淡旺季节进行教学时序和空间配置。时序安排可以某一模块或单元，进行单课独进，也可以几个模块或单元齐头并进，合理选择教学场所空间，即可在教室、实验室开展教学活动，也可在校内实习基地开展活动。

5.根据学以致用的原则，以实现学生的就业为目标，将所设置的模块和单元，分为固定模块、单元和弹性模块单元。随生产发展和科技进步，应及时增设或补充新的单元。

6.倡导学生自我学习，自我评价的学习精神，充分调动学生学习的积极性和主动性。开发学生的非智力因素，形成学生应职的综合素质能力。

7.根据目标任务与实现目标手段相一致的原则，应积极推进教学手段的现代化。尽量采用幻灯、录象、投影仪、多媒体等教学设施，借鉴演示直观、快速联想，启发式等教学方法，积极探索与能力教育体系相适应的新的教学环节及其教学活动的组织形式和教学方法，为提高学生的应职岗位能力服务。

8.成绩考核

本计划所设置必修模块及单元，均在教学过程及完成教学目标时进行知识和技能考核。每学期结束前不安排集中考试时间。技能考核必须达到教学计划规定的技能标准等级，未达到者不准毕业，技能考核等级标准分为优良、及格、不及格四级。

优：能独立、熟练掌握该项技能

良：能独立掌握该项技能

及格：能基本掌握该项技能

不及格：不能掌握该项技能

部分理论比重大的单元，可同时进行理论分开考试，理论成绩采用百分制。综合考试可结合职业技能鉴定进行。

六、教学条件

近几年来，主讲教师积极开展教材建设并注意开发教学课件和网络课程。

1.教材建设 中国农业出版社出版的《园林工程》为二十一世纪全国高职高专规划教材，另外在教学课件建设上根据每学期所任课的班级专业不同，制作了完整的教学课件；园林工程部分内容理论性教强，为教学提供了方便，专门制作了此部分的教学课件作为学生自学使用。

2.图书资料建设 北京农业职业学院图书馆藏书22万册，园林工程与施工方面的参考资料不断增加，种类包括期刊杂志、图书、论文、电子期刊杂志等，为课程的建设、学生的学习提供了方便。

3.实验实训基地建设

学校近3年来在园林工程与施工方面投入了大量资金用于实验室和实训基地建设，其中包括投资130万元建设的园林工程实训室和近80万元采购的园林施工机械和仪器设备等，为学生的技能培养奠定了雄厚的物质基础。

此外，园林专业还与北京丹青园林公司、北京京林园林公司等10家园林企业建立了良好的协作关系，这些单位不但为学生实训提供优越的条件，

而且还派专家到学校进行技术讲座，这些良好的外部环境为培养学生的实践动手能力创造了条件。

七、教学手段创新及实施效果

（一）方法和手段的创新

提高教学质量的关键在于课堂教学，课堂教学质量的提高又有赖于教学手段的完善和更新。随着信息化水平的日益提高，改革传统的教学手段，充分利用现代教学手段提高教学质量，是我们始终重视的一个问题。我们通过不断地对教学手段进行创新来提高教学质量。

在课堂教学中，我们采取了传统教学方式和多媒体教学方式的有机结合，提高了教学质量。显然，多媒体教学方式具有传统的教学方式无法比拟的优势，运用多媒体进行教学，无疑可给学生提供全方位、多渠道、最直接的听觉、视觉感受，信息量大，学生容易接受。用多媒体教学来代替传统的教学方法是时代发展的需要，也是提高教学质量的重要一环。我们能够充分利用学校的教学条件，熟练的应用多媒体课件来组织教学工作。但多媒体的教学方式也存在不足之处，例如教师难以像传统教法一样言传身教。诸如身体语言、情感表达、现场板书设计等语言、情感的交流就很难派上用场，未免使教学效果打了折扣。为了提高教学质量，我们并没有对传统的粉笔加黑板的教学方式完全抛弃，而是把两种进行方式进行有机的结合，充分发挥两者的优势，这样在课堂上学生接受的信息量得到了保证，同时也使得课堂气氛活跃，教学效果普遍反映好。

另外在课堂上注重与学生的互动交流。每堂课都给学生提供提出问题和自我解决问题的机会，通常的做法有两类：一类是由学生提问，然后鼓励其他同学自愿帮助解答，最后由教师评述；另一类是教师设置一些问题，由学生（自愿或点名）回答，再由教师评述。有时根据学生的建议，某些章节由学生在分组讨论的基础上，由各组派代表上台讲解，然后由其他同学和教师进行提问，最后由教师评述。所有这些方法不仅提高了学生的兴趣，活跃了课堂气氛，也加强了学生对所学内容的理解，基本达到了预期效果。

课外的答疑解惑是课堂教学的延伸，为了帮助学生加深对课本知识的理解，我们充分运用网络来加强与学生的沟通。针对我校办学现状，任课老师都在第一堂课就把自己的邮箱地址告诉学生，让学生在课外的学习中遇到什么疑问，可以以邮件的方式来向老师提出问题，以便老师能够在第

一时间给予解答。还有些老师在此基础上，对网络的应用进行了新的尝试。园林工程与施工技术课的学习特点要求学生必需课外要作一些作业，以便帮助理解所学知识，学生普遍反映这种方式比传统的只打勾打叉的批改作业方式效果要好的多。

随着教学技术的不断进步，教学手段也会随之不断创新，如何把最新的教学手段与传统的教学手段有机的结合起来，扬长避短，提高教学质量，是一个永恒的课题。为此园林专业的全体任课老师会不断的学习和探索，争取以最优的教学方式来提高教学质量。

（二）教学效果

《园林工程与施工技术》是园林类专业的专业课程。学校对该门课程的教学十分重视，通过任课老师们的辛勤付出，园林工程与施工技术的教学工作取得了较为满意的效果，得到了学生和同行老师们的普遍认可。具体表现在以下几个方面：

1.基础建设

本课程自北京农业职业学院成立以来就开设了该课程，并且一直注重专业建设和课程的基础建设。目前园林专业是我院重点建设专业，同时本课程也是我院重点课程建设之一，被列为院级精品课程。为了把本课程建设为高水准的课程，我们采取了一系列的措施，一方面根据本课程特点，有针对性地采取互动式教学和案例教学等方法，特色鲜明、落实有效；另一方面，根据教学要求来配备教材，注意选用教育部推荐教材和合适的高水平教材，同时及时补充新的内容和技术，使之永远具有“与时俱进”的特点。

在课程建设过程中，组织专业教师和专业建设指导委员会共同编写了能满足本课程教学要求的教学大纲和实践教学大纲，并且适时加以修订与完善。有符合大纲要求、反映科学发展水平的、适用的教材及与之配套的参考资料。制作了电子教案，建立了试题库和技能库。反映本课程教学质量、教学活动的各种教学档案齐全，保存完好。

2.教学过程与管理

课前任课教师认真编制授课计划，有高质量的、完备的教案和课件；新开课教师一律试讲，符合规定要求后再正式上讲台；新引进的年轻教师必须到园林企业进行生产锻炼一年后才能够走上讲台。各教学环节严格按照学校教学工作规范的要求进行；教学管理严格，坚持教学检查和相互听

课制度，并组织学生代表座谈，近年来无任何教学事故。

3.教学研究与学术水平

教研室按规定开展多种形式的教研活动，坚持集体备课制度；积极开展学科建设、专业建设有关问题的讨论，特别是加强课程建设中教学内容、教学方法、教学手段的研究与改革，且有计划、有成效、有总结；坚持教学与科研相结合，所有任课教师均参加教研和科研活动，为了使不同老师讲同一课程达到相同的效果，我们是采取考教分离的形式来促进教师提高自己的教学水平。

4.教学效果

有95%以上的学生对课堂教学的评价为优良；教师教学质量综合评估优良率为98%；学生学期总评成绩合格率95%以上。