云南民族文化

云南民族文化

一、 简答题

1、 云南风味的特点

云南风味是以昆明地区为中心，汇集了滇南、滇西和滇东北的风味以及各民族菜和寺院菜而构成的风味民菜，具有的特点有：1、用料广泛 2、讲究鲜嫩 3、口味以酸辣为主（调酸的原料：水果：柠檬、木瓜，醋，酸菜，酸笋）4、甜味适中5、技法多样6、古风犹存

2、 乌铜走金与乌铜走银的比较

乌铜走金和乌铜走银是云南独特的铜质工艺品，始创于云南石屏县，她以铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，然后将熔化的银或金水填入花纹图案中，冷却后打磨光滑，再用药水处理的铜即变成乌黑，透出金或银纹图案，呈现出黑白或者黑金分明的装饰效果，有古香古色，典雅别致的特点。

3、 建水紫陶的制作工艺和特点

建水陶器的原料就地取红、黄、青、紫等五种颜色的土配制经烧制后的产品，具有体如铁石、音如罄鸣的特点，在工艺上采用无釉质磨光，陶丕经高温烧制后精细打磨，使产品达到明如水、亮如镜、光鉴照人，造型优美、古朴典雅；装饰上采用刻、雕、划、填，图案具有不同风格的书法作品、写意国画和民族图案，用笔潇洒，刀法流畅。

4、 云南民族宗教文化的种类、意义和特征

类型;云南民族宗教文化的主要类型大致可以分为两大类：一是云南本土产生的，和云南各民族的原初生存状态密切相连的原始宗教；二是从中原或国外传入云南，在云南各民族中流传，并产生深刻影响的人为宗教——佛教、道教、伊斯兰教、基督教等。

意义：云南宗教文化种类齐全、现象丰富，具有显著的地域和民族特征，成为云南多民族传统文化的组成部分，对云南各民族的物质生活和精神生活起着极为深刻的影响。

基本特征：概括为两方面：多元并存与多形混融。

5、 云南民族服饰的类型和特征

类型：云南众多的民族由于族源的差异可以大致区别出几种大的类型：氐羌系民族服饰类型、百越系民族服饰类型、百濮系民族服饰类型、苗瑶系民族服饰类型。

总体特征：1、与生存环境相适应的实用多元性

2、服饰审美突出重点，强调对比（1、形制——重上轻下2、色彩——对比强烈3、装饰——繁简互补）

3、民族文化交融中的变异性

6、 云南民族文字

云南个民族所使用（或历史上曾经使用）的文字，在种类和形态上也十分丰富。如1、著名的纳西族东巴文经过发觉、整理和传习，至今在民族文化典籍的传承

和旅游文化等方面具有使用价值，从而成为全世界唯一继续使用者的象形图画文字。

2、以表意和表音相结合的彝文音节文字体系

3、在借鉴汉字基础上增减笔画而形成的方块白文、方块壮文和方块瑶文

4、随同南传上座部佛教一起传入的婆罗米字母系统文字如：藏文、傣绷文、傣端文等

5、外国传教士进入云南后根据民族语音特点，借用拉丁字母所创制的景颇文、载瓦文、拉祜文、佤文、苗文、纳西文和独龙文等等拼音文字。 云南民族的文字从文字性质上分有表形、表意合表音3种类型。

7、云南民族节日的文化意义

节日是人类社会各个族群普遍传承的一种重大的显形文化事象。它具有普遍性的文化意义是：1、节日反映了云南个民族崇尚平等、崇尚团结的价值取向。 2、节日表达了云南各民族对神灵的敬畏，对自然的尊重。

3、节日是云南各民族多样性文化得以集中表现和传承的最主要的途径。

4、云南民族节日必将在西部大开发、云南民族文化大省的建设中发挥应有的作用，占有重要的地位。

8、 多民族文化形成的原因

1、云南复杂的自然地理及生态环境：云南地处高原，山高谷深，交通不便，处于相对封闭的环境中，从而保留了大量的特有民族。

2、复杂多变的社会历史条件（大多数历史时期与中原王朝关系密切，少数时期与周边东南亚关系密切，向印度洋开放，中原王朝对云南的政策时有变化）：是大量外地民族流入云南如氐羌民族，百越民族，普米族、孟高棉族等，特别的统治方式保留了大量的民族。

3、多中族群的迁徙、交汇、碰撞：如随北方统治进入云南的民族，（蒙古族、回族、普米族等）以上是众多的云南民族形成的条件，同时也是丰富多彩的云南民族文化形成的条件。

9、傣族歌舞与音乐的特点和形成原因

傣族音乐：柔美恬静、阴柔之美是其突出特征

傣歌：清脆明亮、高低有致、缠绵柔软、婉转动听，即有波浪式行进的音乐特征，尤其是娓娓动听的民歌常常能使人产生妙不可言的逸情联想。

原因：居住在热带地区的傣族其温柔活泼的民族个性经过佛教文化的熏陶而趋向温顺、阴柔。作为其文化艺术的音乐，阴柔之美成为其突出的特征。

二、现象题

1、傣族服饰的特点

傣族服饰总体来看具有短、小、薄、轻的特点。

1、 傣族怒子要将头发挽成略偏一侧的发髻，并插上梳子、鲜花或金银打制的头花，以增加头饰美感，所以傣族服饰在形制上具有重上轻下的特点。

2、 傣族服饰是浅色调系列，多以白色、嫩黄色、粉红色、天蓝色、浅绿色等为主，色彩淡雅明朗，秀丽柔美，其在整体上与邻近色彩的和谐搭配，又不乏局部红黑、红绿、黑白等色块之间的视觉反差，从而形成调和与对比矛盾统

一的特殊色彩效果，所以傣族服饰在色彩上有对比强烈的特点。 3、 傣族女子穿窄袖紧身短衣，下着整块布料裹挟而成的长筒裙，形制较为简单，但在其腰际，却系有一条银腰带，镂刻精细，闪闪发光，颇引人注目，所以傣族服饰在装饰上繁简互补。 4、

三、 比较题

1、 汉传佛教的寺庙建筑与南传上座部佛教的寺庙建筑的比较 云南汉传佛教的寺庙建筑继承了汉地佛寺常用的宫殿式“伽蓝七堂制”模式，其基本特点是：一般将主要建筑摆在南北的中轴线上，一次建友山门、天王殿、大雄宝殿、法堂等。所有建筑基本上以亲厚中轴线为主干，规模大者，在中轴线上增加庭院进数，呈前后长而两侧狭小的格局。云南喇嘛庙的基本特点是把藏族碉房式的灵活布局与汉式对轴线的对称布局结合在一起，大多按“都纲法式”的建筑形制来建造，形成了较为统一的建筑形制和模式。云南的喇嘛庙一般规模较大，功能齐全，多由许多大型建筑组合而成建筑群，通常以觉康（佛殿）为中心，包括措钦、扎仓、康村、灵塔、法坛、拉章、辩经台等建筑。

南传上座部佛教的寺庙和塔是傣族村落中起着凝聚作用的核心，佛寺一般由大殿、经堂、僧舍、鼓房等部分组成。从布局上说。多沿东西向纵向布置，但并无严格的对称、对中、严整等要求，较为自由和灵活。佛寺的屋顶和屋面很有特色，屋顶往往庞大陡峻，屋面轮廓丰富，使整个建筑显得轻盈、飞腾。

2、 扎染和蜡染的对比

扎染是白族特有的纺织工艺，而蜡染是苗族特有的纺织工艺。蜡染从外观上看和扎染相似。人们把扎染和蜡染看做是纺织染艺的姐妹工艺。二者在制作、工艺上有类似的地方，但也有不同之处。扎染布是白族人民用手工制作得质地较粗的白棉土布而苗族蜡染布料以苗族人民过啦的手工艺制作的白麻布为主，今天也开始以棉布辅之。免租蜡染在工艺程序上大致和扎染相同，只不过工序更加复杂一些。他和扎染的主要区别在于扎染是用针线将布料缝扎成团，再进行染泡，缝扎的地方浸染不到，从而形成不同的蓝白相间的布料。而蜡染则用融化的腊作为涂料，涂抹成为不同的花纹、图案，然后把图制好的布料放入染缸进行染制，形成蜡染布料。

3、 丽江纳西族古乐“白沙细乐”与大力白族音乐“大本曲”的对比

白沙细乐又较白沙细梨、别时细梨、伯石细哩、别时谢礼等，产生于元明时期，是纳西族一部熔乐、歌、舞为一炉的大型乐舞套曲的汉语译名。这部古乐以纳西族传统音乐为基础，吸收元乐等其他民族音乐成分，因而有元人遗音。使用筝、笛、芦笛、琵琶、二胡、胡钹、胡琴、火不思等多种丝竹管弦乐器、外来乐器组合演奏，具有很独特的风格。乐曲委婉抒情，舞蹈优美壮观。

大本曲是用汉字记录白族语言的唱本，因有一定任务、情节，所以又称为本子曲。它是白族特有的一种古老的民间曲艺，每逢节日，一人说唱，一人三弦伴奏，其唱词中白语、汉语混用，以白语为主，汉字白读，多为三七一五或三五二七、七七一六的格式。唱腔悦耳动听，内容丰富，有移植外地剧目

或新创作的民间故事，剧情生动，情节感人，是云南民间音乐中的一支奇葩。

四、 论述

1、 云南民族文化的特点和意义

人类文化：是在人类发展的漫漫历史长河中与人类一起形成发展的。文化是使人类区别于动物的标志，同时文化也是使不同的群体、不同的地域、不同的时代相区别的标志。

民族文化：是不同的民族创造的，民族的形成过程也就是民族文化的形成过程。

云南民族文化的特点：1、多样性是云南民族文化的第一个鲜明的外在特征;云南除汉族外有二十五个少数民族，不同的少数民族有不同的民族文化，随着社会的发展，各民族文化业处在发展之中，形成了民族文化的多样性。 2、乡土性是云南民族文化的第一个内在特性：乡土性首先表现在它的民间性和未分化性。所有的文化意义无不是与全民族社会的生产生活兮兮相关，是直接反映或服务于全民族社会的生产生活的，这就表现出了民族文化非常浓厚的乡土气息。

3、云南民族文化的第二个内在特征是边缘性：边缘性最重要的是表现在人们的意识、心态中，自认边缘、自认不如人是云南人一种普遍的文化心态。边缘性还表现在主流文化的色彩相对淡薄，同时会混杂进不同质的文化因子，第三个表现是与中心文化之间常存在一个时间差，云南人偏于保守的文化性格。

4、云南民族文化的第三个内在特征是和容性：这种和容性首先是一种包容，其次是亲和性

云南民族文化具有的现代意义;第一，云南民族文化是云南建设社会主义文化的基础。第二，云南民族文化为建设社会主义文化提供了宝贵的资源。第三，云南民族文化建设必将丰富我国的社会主义文化。

2、 民俗文化与旅游的关系

民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象，分为经济民俗、社会民俗、信仰民俗、游艺民俗。

积极作用：1、民俗文化是重要的旅游资源 2、民俗文化旅游丰富了旅游活动，提高了旅游地的经济效益。 3、旅游能促进民俗文化的交流与传播 5、 旅游促进了旅游接待地民俗文化的现代化

6、 旅游促进了旅游接待地民俗文化的保护和发展

消极影响：1、民俗文化的同化和庸俗化 2、对民俗传统文化的冲击

3、 腐朽生活方式的散播 4、传统道德观念的堕落

五、连线（手工艺）