食品安全总结
食品安全宣传教育月活动总结
食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据东阳市教育局《关于开展食品安全宣传教育月活动的通知》精神和要求,我校于9月在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。现总结如下: 一、学校领导高度重视,认真制定方案,精心组织,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识;活动中任务落实到人,责任到位,确保了活动顺利开展。
二、活动期间,我校组织了丰富多彩的活动,积极落实上级任务。
(一)通过 “生活中的食品安全”专题讲座向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆角半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。
(二)班主任利用晨会、班队会、校讯通等形式教育学生不得购买路边小摊三无产品或不洁产品,教育学生饭前便后要洗手,谨防病从口入,教育学生„„提高学生的食品安全意识。
(三)利用黑板报、手抄报及在校门、教学楼、饭堂、宿舍等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。
(四)发放致家长的一封公开信,把食品安全宣传到学生家庭,家校齐努力做好食品安全宣传工作。此外,大队部还利用校园广播向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了全体师生的广泛参与。
(五)组织一次以“食品安全”为主题的征文和温馨提示牌设计比赛,孩子和家长齐动手,使食品安全知识深入学生及学生家庭中去,并用自己的行动带动
周围的人一起参与。
„„ 三、进一步加强了食堂、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:1.把好食堂食品采购关,五类食品采购要有国家规定的“QS”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。2.要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。3.学校自备水源和二次供水的水池注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。4.学校制出表格,对食堂的食品卫生状况进行检查,并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。5.通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。
通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
马宅镇中心小学
2013/9