物流的基本概念
第一章 物流的基本概念
一.流通加工概念:
是指产品已经离开生产领域进入流通领域,但还未进入消费的过程中,为了销售和方便 顾客而进行的加工。
二.JIT的意义(Just In Time)准时生产模式
三.物流合理化具体的目标
1.距离短
2.时间少
3.整合好
4.质量好
5.费用省
6.安全,准确,环保
四.物流的职能
(1)主体职能:运输,存储,配送
(2)辅助职能:包装,装卸搬运,流通加工
(3)信息管理职能:1.市场信息收集与需求分析
2.订单处理
3.物流动态信息传递
4.物流作业信息处理与控制
5.客户关系管理
6.物流经营管理决策支持
五.我国物流发展的形势
1.现代物流的发展开始受到重视
2.一些工商企业开始重视物流管理
3.一批运输,仓储及货代企业逐步向物流企业发展
4.国外物流企业开始进入中国
5.一些物流企业开始重视物流服务质量管理
6.信息技术和通讯技术已经逐步在物流业务中运用
7.为电子商务提供服务的物流企业有了发展
8.物流研究和技术开发工作取得了一定的进展
第二章
1、系统工程概念:
就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究、设计、制造、试验和使用,规划和组织人力、物力、财力,通过最优途径的选择,使我们的工作在一定期限内收到最合理、最经济、最有效的成果
2、系统的特征:
①集合性②相关性③目的性④动态性⑤环境适应性
3、物流系统的总体框架
一、物流硬件系统
①基础设施:公路、铁路、航道、港站
②运输工具:货运汽车、铁道车辆、货船、客货船、货机、客货机
③物流中心(配送中心):仓库、装卸搬运工具、仓储货架、托盘、货箱、自动化设施
二、物流作业系统:运输、储存、配送、包装、装卸搬运、流通加工
三、物流管理系统:管理组织、规章制度、业务流程、评价指标、经营活动、管理活动
四、物流信息系统:
①层次结构:业务处理、管理控制、决策分析、战略规划
②功能结构:运输管理、仓储管理、订单处理、库存控制、财务管理、统计分析
4、物流系统的反馈内容:
①各种物流活动分析②各种统计报表、数据③典型调查④工作总结⑤市场行情信息⑥国际物流动态
5、物流系统特征:复杂性、动态性、广泛性
6、物流评价指标体系
A组成
①物流生产率:包括实际生产率、资源利用率、行为水平、成本、库存
②物流质量:包括物料流转质量、物流业务质量
B建立
第一、建立物理系统的目标体系
第二、根据目标体系确定评价指标体系
第三、考虑各评价对象的影响因素,修改评价指标体系
第三章
第四章
1、包装的含义:为在流通过程中保护产品、方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助的总体名称。
也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动
2、包装的作用:
①保护产品
②方便运输
③促进销售
④便于使用
3、绿色包装的含义:是指对生态环境不造成污染,对人体健康不造成危害,能循环使用和再生利用,可促进持续发展的包装
4、包装合理化
①概念:
合理包装就是要尽量利用包装的优点,减少包装的缺点,使包装达到综合效用最好 ②一般要求:
保护商品,造型美观;
包装样式和尺寸要考虑与货柜、货台、货架的尺寸相匹配,形成倍数关系;
每箱装货量标准化;
包装式样与保管、运输相适应;
包装式样要与搬运相适应;
必须易于入库、易于开包;
既坚固结实又易于处理;
注意所选包装材料的价值;
不断探索先进的包装作业方法;
包装设计经济实用;
包装要与产品的价值相符合;
显示出产品的特点;
选用符合产品性质和消费者心理的色彩;
文字设计一目了然;
5、包装技术选择应考虑的因素:
①内装物的性质
②流通过程环境条件因素
③包装材料、容器(或制品)和包装技术装备的选择
④经济效果
⑤标准和法规
6、各种包装技术
①防震包装技术
②防潮、防湿、防水包装技术
③防锈包装技术
④防霉包装技术
⑤防虫包装技术
⑥危险品包装技术:易燃易爆商品、有腐蚀性商品、易自燃商品、有毒商品
⑦特种包装技术:真空包装技术、充气包装技术、收缩包装技术、拉伸包装技术 ⑧集合包装技术
7、包装材料
(一)纸和纸制品
(二)木质包装材料
(三)金属包装材料:镀锡薄板、涂料铁、铝合金
(四)塑料包装材料:聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、钙塑料材料等
(五)玻璃、陶瓷包装材料
(六)复合材料
(七)包装用辅助材料:黏合剂、黏合带、捆扎材料
(八)生物包装材料
8、包装容器
(一)包装袋:①集装袋②一般运输包装袋③小型包装袋(或称普通包装袋)
(二)包装盒
(三)包装箱:瓦楞纸箱、木箱、塑料箱、集装箱
(四)包装瓶
(五)包装罐(筒):小型包装罐、中型包装罐、集装罐
第五章
1、装卸的定义:
物品在指定的地点以人力或机械装入运输设备或卸下
2、搬运的定义:
在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业
3、装卸搬运的作用:
附属作用
支持作用
衔接作用
4、装卸搬运的组成:
①装卸,将货物装上或卸下运输工具;
②搬运,将货物在短距离内移动;
③堆码,将物品或包装货物进行码放、堆垛等
④取出,将物品从保管场所取出;
⑤分类,将物品按品种、发生方向、顾客要求等进行分类;
⑥集货,将物品备齐,以便随时装货;
5、特点:
①均衡性与被动性
②稳定性与多变性
③局部性与社会性
④单纯性和复杂性
第七章 仓储保管
一.仓储的定义,包括哪些内容
1.保护管理,贮藏货物。与运输相对应,仓储主要以协调需求,供应在时间上的差异为目的,以充分实现产品的价值,满足社会的需求。一般而言仓储具有保管功能,即仓储保管。
2.仓库是储存保管货物的建筑物和场所的总称。
3.保管是对货物进行保存及对其数量,质量进行管理控制的活动。
4.储备是指货物储存起来以备急需的活动。
5.库存是指储存状态的货物。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态下的货物。
6.经常库存是指在正常经营环境下,企业为满足日常需要而建立的库存。
7.安全库存是指为了防止不确定因素如大量突发性订货,交货期突然延期等而准备的缓冲库存。
8.库存周期是指在一定范围内,库存货物从入库到出库的平均时间。
9.仓库管理是对库存货物和仓库设施及其布局等进行规划,控制的活动。
10.仓库布局是指在一定区域或库区内,对仓库的数量,规模,地理位置和仓库设施,道路等各种要素进行科学规划和总体设计。
二.把仓库分为哪几种类型
(1)根据营运形态分类
1.营业仓库 2.自备仓库 3.公用仓库
(2)根据保管形态分类
1.普通仓库 2.恒温仓库 3.特种仓库 4.水上仓库 5.露天仓库 6.储藏仓库
7.简易仓库
(3)根据建筑形态分类
1.按建筑构造不同可分为平房仓库,多层仓库,高层仓库和地下仓库等
2.按建筑材料不同可分为钢筋混凝土仓库,混凝土预制板建筑仓库,钢架金属质仓库和木质建筑仓库等。
(4)根据功能及其他分类
1.储存仓库 2.流通仓库 3.配送中心 4.保税仓库(保税货物) 5.出口监管仓库
6.自动化仓库 7.立体仓库 8.虚拟仓库
三.仓储员运用的技术
1.条码技术 2.数据库技术 3.EDI技术 4.仓库管理信息系统
四.仓储的合理化
1.库存“硬件”配置合理化
2.组织管理科学化
3.库存结构符合生产力的发展需要
第八章 流通加工
一.流通加工的方式有哪些
1.剪板加工 2.集中开木下料 3.配煤加工 4.冷冻加工 5.分选加工
6.精制加工 7.分装加工 8.组装加工 9.定制加工
二.流通加工的合理化有哪些
1.流通加工与配送相结合
2.流通加工与配套相结合
3.流通加工与合理运输相结合
4.流通加工与合理商流相结合
5.流通加工与节约相结合
三.流通加工流程是什么
由于不同类型的流通加工有不同的加工目的和加工方式,所以也就有不同的加工流程 接收入库货物 验货 捆包包装配送 通过EDI(电子数据交换),从管理信息系统对货物实施全过程跟踪管理,并与客户联网。