绿色基地农家乐营销策划方案word

绿色基地农家乐营销策划方案

目录

一 执行概要 . .............................................................. 1

（一）背景介绍 . ........................................................... 1

（二）开发目的 . ........................................................... 1

（三）可能成功的因素 . ..................................................... 1

二 营销环境分析 . .......................................................... 2

（一）宏观环境分析 . ....................................................... 2

（二）微观环境分析 . ....................................................... 2

（三）消费者行为分析 . ..................................................... 4

（四）SWOT 分析 ........................................................... 5

三 营销目标 . .............................................................. 6

四 营销战略 . .............................................................. 7

（一）市场细分 . ........................................................... 7

（三）市场定位 . ........................................................... 8

（二）目标市场 . ........................................................... 8

五 营销策略 . .............................................................. 8

（一）产品策略 . ........................................................... 8

（二）价格策略 . ........................................................... 9

（三）渠道策略 . .......................................................... 10

（四）促销策略 . .......................................................... 10

六 宣传活动方案 . ......................................................... 12

七 评估效果 . ............................................................. 12

八 预算 . ................................................................. 13

（一）会计假设 . .......................................................... 13

（二）资金结构 . .......................................................... 13

（三）财务预算 . .......................................................... 13

九 风险预测与控制 . ....................................................... 14

（一）原材料风险及解决方案 . .............................................. 14

（二）市场不确定风险及解决方案 . .......................................... 14

（三）生产不确定风险及解决方案 . .......................................... 15

（四）竞争风险及解决方案 . ................................................ 15

（五）政策风险与解决方案 . ................................................ 15

附录 . .................................................................... 16

一 执行概要

（一）背景介绍

最近几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花，据统计，发展乡村游已使全国2000万人脱贫。吃农家饭、干农家活、住农家院，农家乐成为乡村经济增长重要点。

1. 重庆市农家乐现状

重庆是中国著名的历史文化，具有3000年的悠久历史和光荣的革命传统。正是这些丰富的历史给重庆留下了宝贵的旅游财富。国家对农家乐的扶持，对各个地区的农家乐都带来了许多的好处，重庆大大小小的农家乐共有上千家，重庆主城区的可直接在互联网上找到的农家乐就有85个，这其中包括3家加盟的农家乐，南岸区就有35家。但是大多都缺乏品牌效应，没有什么特色可言。因此，针对重庆这种现状，就亟待打造一个强势的品牌农家乐。

2. 大学城农家乐现状

大学城主要有十五所高校和一些电子产业的人群，而大学生的空闲时间主要是在大学城内活动，因为距主城区远，差不多大多数人都是窝在寝室上网、睡觉，当宅男宅女。因为大学城的休闲旅游场所很缺乏，不能满足大学生及上班族娱乐需要，我们就抓住这个机会在大学城地区开发一个具有特色、突出点的休闲旅游综合型农家乐，可以让消费者真实的感受到更多的乐趣。

（二）开发目的

文化是旅游的灵魂，通过数据显示有90%的学生都会对qq 农场和牧场非常热爱，所以我们就抓住对qq 农场和牧场这一新文化热点的挖掘，满足人们迫切希望回归大自然愿望，正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。真正的把文化特色融入到农家乐休闲旅游中去，把农家乐的绿色生活和大学生闲暇的时间结合起来，让他们体验生活的乐趣，去农家乐享受阳光，去和朋友一起游玩，提供更多的机会结交趣味相投的知己，而不是成天窝在寝室上网看电视、打游戏，当宅男宅女，通过休闲旅游农家乐的各种服务设施，留住消费者，从而增加更多的市场份额，赢得更多的顾客。同时，以科学、合理、适度的理念来开发利用资源，使大学城的社会、经济、生态、环境健康协调发展。

（三）可能成功的因素

“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目, 已成为世界潮流｡农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，也为大学城经济的发展突出一个亮点。农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。而我们的优势在于：首先，我们最大的特色在于将虚拟的QQ 农场和牧场移接到现实中，人们可以真实的感受摘菜的乐趣，并且吃到绿色健康的食品；其次，休闲活动的丰富多彩，包括餐饮、住宿、打球、垂钓、棋牌、烧

烤、KTV 、影视、观光风景、爬山等；还可以提供生日聚会、毕业生谢师宴聚会，情侣约会场所；最后，我们休闲娱乐环境优雅舒适，饮食卫生安全，同时我们可以提供特色菜（太安鱼、辣子鸡、一些特色的川菜），并且消费合理，价格实惠，多种经营模式相结合，好的服务才能赢得更多的回头客。

二 营销环境分析

（一）宏观环境分析

1. 政治

《重庆市“农家乐”星级划分及评定标准》等文件，不但填补了农业旅游规范化建设的空白，更重要的是规范了重庆市农家乐的发展，为农家乐打造高端品牌提供了很好的机会。进一步为农家乐的健康快速发展提供保障。

2. 经济

农家乐一方面可以解决农村得部分富余劳动力就业、帮助了农民增收脱贫，另一方面可以促进重庆的旅游经济的发展。

重庆大学城的宏观经济发展呈良好态势。大学城电子产业、教育机构等的发展也带动了休闲娱乐旅游的发展，这就迫切需要打造一个特色的综合型休闲旅游场所。

3. 社会

近年来“农家乐”旅游以其浓厚的乡土､田园文化气息, 逐渐发展成为旅游产品类型中一个新的亮点, 满足了当前我国城市居民返璞归真, 回归自然的心理需求, 吸引了许多城市游客的眼光｡不少地方随之也兴起了“农家乐”旅游的热潮｡ 重庆大学城地区也开始根据自身的区位优势发展农家乐。自qq 农场推出以来，就受到了人们的青睐，为此社会上掀起一股种菜偷菜的狂潮，现实版的农场成为一个潜在的消费热点。

4. 技术

随着网络的发展，电子商务的普遍化。以电子商务为支撑的网上订购能够更好的实现农家乐新项目—现实版农场的开发。现实版的“开心农场”将实施网络远程监控，农场主人可以通过手机进行远程监控，看管自己的庄稼。这就为农家乐开展网上订购提供了一个有利的平台。

（二）微观环境分析

在市场竞争方面，充分考虑了现有市场的各种情况，现以波特的五大竞争力 量作系统分析：