钓龙虾活动方案
第二届龙虾美食节活动方案 为提高酒店经济效益，创立简朴寨特色“龙虾”菜肴品牌，发扬我店龙虾美食节传统，
特决定于4月25日起举办“武穴简朴寨龙虾美食节”，具体方案如下：
一、活动时间：2012年4月25日---7月25日
二、地点：武穴简朴寨
三、主题思想：以“龙虾”美食节为主题，创立“虾王”品牌，带动客户消费，实现“淡
季不淡”，创造经济效益。
四、美食节活动的前期准备：
1、联系供应商，摸清价格，保证货源；
2、产品定价，口味定位，数量定量，操作程序定标准；
3、前期试菜；
4、定制器皿（外卖）；
5、玻璃屋展示和操作台的准备；
6、员工的培训学习；
五、产品系列
虾系列：油焖大虾、清蒸大虾、烧虾球、烤虾球 凉菜系列：
冷饮系列：各种鲜榨汁、绿豆汤
六、营销策略
a、吃龙虾，品牌啤酒买一送一； b、幸运大转盘，吃龙虾，摇奖100%； 说明：?制作幸运大转盘，标出各种奖品； ?客人凭当餐买单凭条，摇奖一次，现场兑奖； ?奖品分别设为：简朴寨纸巾、黄鹤楼香烟（系列）、代金券、打火机、水杯、品牌手机、
饮料、自行车、电动车等； c、龙虾的前期加工处理在酒店外面完成，现场洗、杀、剪、刷、清，让客人能现场感受
到龙虾节的气氛。
七、广告宣传、
1、宣传单10000张（21、22、23、24号四天发完）；
2、彩旗50杆（就酒店现有的）；
3、垂幅10条，彩虹门3天，横幅4条；（找供应商赞助）
4、喷绘展板一块（放在影剧院门口）、pop写真10块,（让客人进店能充分感受到龙虾
节的宣传气氛；
5、酒店led宣传；
6、游动广告5天（18号起）；
7、武穴论坛免费发贴；
8、短信传播；
9、龙虾和新菜菜肴展台展三天。篇二：户外活动方案 公司户外活动方案
一．活动目的：为了体现公司企业文化，加深同事之间的交流及了解，增强企业凝聚力，
同时能够使员工在繁忙的工作中放松心情，劳逸结合。 二．活动时间：待定 三．活动地点：
待定
四．参与成员：全体股东及营销人员 五．活动项目及费用预算： 方案一（天一农庄）： ·活动项目：钓鱼、钓龙虾、蔬果采摘、真人cs、烧烤、ktv、棋牌、电影院 ·住宿环
境：独栋别墅
·餐饮环境：桌餐或可选择自行烧烤 ·活动地址：上海市松江区五厍农业园区叶新支路1608号，车程120公里。 根据报价
单建议活动安排：
（暂定）7月7日下午出发到目的地——入住后自由娱乐——共进晚餐——ktv、电影、
麻将根据情况选择——休息——8日早组织会议——真人cs、钓鱼、蔬果采摘根据情况选择
——共进午餐——返回南浔 费用预算（暂按30人计算） 注：非周六房价8.5折优惠 方案二（金庭庭山农庄）：
·活动项目：钓鱼、蔬果采摘、ktv、棋牌 ·住宿环境：统一安排 ·餐饮环境：桌餐 ·活动地址：苏州市吴中区金庭镇林屋路庭山生态园，车程110公里。 根据报价单建议
活动安排：
（暂定）7月7日下午出发到目的地——入住后自由娱乐——共进晚餐——休息——8
日早组织会议——钓鱼、蔬果采摘根据情况选择——共进午餐——返回南浔 费用预算（暂按30人计算） 此农庄现有优惠活动138元/人，包含早、中、晚饭+住宿。 费用预算（暂按30人计算） 注：提前预定可享受7折优惠。 附件一： 天一农庄各项活动报价及餐饮菜单 名称 价格 备注 乡村别墅一号楼14 ￥2800/栋 二层独栋，七房二厅，免费自动麻将，
卡拉ok，无线网络，wii 乡村别墅二号楼20 ￥4200/栋 二层独栋，九房三厅，免费自动麻
将，卡拉ok，无线网络，wii 乡村别墅三号楼18 ￥3600/栋 二层独栋，九房二厅，免费自
动麻将，卡拉ok，无线网络，wii 乡村庭院整套18 ￥2500/套 平房，草地，木平台，免费
自动麻将，卡拉ok，无线网络 乡村庭院标间 ￥300/间 浅水湾标间 ￥300/间 园林标间 ￥300/间
备注：周六全价，其他8.5折。 ● 客房标准：空调，电视，24小时热水，洗漱用品，无线网络 ● 美式乡村别墅内免费设备：ktv系统，自动麻将桌，任天堂游戏机wii，桌面足球，
飞镖 ● 农庄谢绝携带宠物，电磁炉 ● 入住时间：下午一点，退房时间：次日上午十一点 [特色菜单] 套餐a 套餐b 套餐
c 套餐d 套餐e ￥400/桌 ￥600/桌 ￥800/桌 ￥1000/桌 ￥1500/桌 冷菜 椒香野杂鱼 白斩鸡 白斩鸡 白斩鸡 白斩鸡 五香牛肉 香茜顺风 盐水鸭肫 五香牛肉
五香牛肉 松江素鸡 蜜汁爆鱼 泡椒凤爪 香茜顺风 香茜顺风 炝花生 酱黄瓜 炝花生 椒香
野杂鱼 椒香野杂鱼 盐水毛豆 香干马兰头 香干马兰头 糟卤门腔 酱黄瓜 老醋海蜇
头 老醋海蜇头 金钩西芹 松江素鸡 糖水南瓜 葱油莴笋 盐水毛豆 炝花生
香干马兰头 热菜
剁椒大鱼头 红烧鳝段 秘制焖羊肉 葱姜青蟹 浙北特色野味 土豆烧鸡块 酱油河虾 红
烧鳝段 剁椒鸦片鱼头 咸蛋黄焗青蟹 农家红烧肉 酸菜鱼锅仔 蒜蓉开片虾 招牌啤酒鸭 椒
盐濑尿虾 番茄炒土鸡蛋 干锅牛蛙 一桶天下 秘制焖羊肉 天一特色乳鸽 酱爆螺蛳 野菜大
拼盘 清蒸白水鱼 一桶天下 咸肉蒸黄鳝 干锅手撕包菜 雪菜河蚌 椒香牛肉粒 干锅土鸡 野
菜大拼盘 农家蒸三鲜 农家红烧肉 三鲜烩肉皮 盐水河虾 羊肉锅仔 干煎臭豆腐 葱烤河鲫
鱼 梅干菜扣肉 稻香扎肉卤蛋 盐水河虾 农家时蔬 三鲜烩肉皮 野菜大拼盘 干煎臭豆腐 番
茄炒土鸡蛋 农家时蔬 农家蒸三鲜 米汤娃娃菜 米汤娃娃菜 三鲜烩肉皮 农家时蔬 农家蒸
三鲜 农家蒸三鲜 山药青椒烩咸肉 农家时蔬 雪菜河蚌 酱爆螺丝 汤
小排冬瓜汤 主食
[ 娱乐项目 ] 竹林土鸡煲
农家时蔬
竹林土鸡煲
农家时蔬 农家时蔬
竹林土鸡煲
上汤西兰花 手撕干锅包菜 农家蒸三鲜 农家时蔬 农家时蔬 天麻老鸭汤 酒酿圆子 自制野菜馄饨 五谷丰登 赠送水果拼盘一份 赠送水果拼盘一份 赠送水果拼盘一份 50 元 / 半小时 30 元 / 两
圈 200 元 / 场 500元 / 4小时 50 元 / 6小时 30 元 / 杆 16 元 / 斤 25 元 / 斤 5 元
/ 斤
时价（奶油草莓） 50 元 / 两小时 400 元 / 次（购买食材满￥1000免烤炉费) 20元/人 3 元 / 付 5 元 / 颗 免费 ( 押金 100 元 ) 免费 ( 押金 10 元 / 付 ) 免费 ( 押金 50 元 ) 免费 ( 押
金 50 元 ) 免费 ( 押金 50 元 ) ￥ 128/ 只 ￥ 200/ 只 ￥ 70/ 篮 ￥80/盒 ￥ 5/ 颗 真人 cs 骑马
私人电影院 （20人） 卡拉ok包场（20人） 自动麻将桌 钓鱼杆 渔获 龙虾 摘蔬菜 摘
草莓 投影机 大号烧烤炉 烧烤卫生费 扑克牌 羽毛球 羽毛球拍 骰子骰盅 红白机 桌面游
戏 桌面足球
[土特产品] 土鸡 老鸭 土鸡蛋 有机蔬菜礼盒 鹅蛋 附件二：
金庭庭山农庄菜单及报价 138元包吃住，以10位为标准。 中餐 ：盐水白虾 银鱼炒蛋 梅干菜红烧肉 蚌肉豆腐煲 鸡汤木耳 酱爆螺丝 肉末粉丝 蔬菜 野菜 农
家头道菜 紫菜蛋花汤
晚餐 ：清蒸白鱼 板栗木鸭 椒盐旁边鱼 笋干炖肉燕 麻辣豆腐
翡翠桃仁羹 特色炖蛋 蔬菜 荷塘小炒 野菜 三鲜汤 另点桌餐标准： 500元 六冷菜 盐水白虾 清蒸白鱼 银鱼炒蛋 板栗木鸭 农家红烧肉 椒盐旁边鱼 蚌肉豆腐
煲 昂刺鱼炖蛋 酱爆螺丝 肉末粉丝煲 翡翠桃仁羹 时蔬一道 野菜一道 草鸡砂锅（整
只） 600元 六冷菜
盐水白虾 清蒸白鱼 红烧鲶鱼 银鱼炒蛋 昂刺鱼炖蛋 农家红烧肉 红烧木鸭
椒盐旁边鱼 蚌肉豆腐煲 酱爆螺丝 翡翠桃仁羹 荷塘小炒 时蔬一道 野菜一道
草鸡砂锅（整只） 800元 八冷菜 盐水白虾 清蒸白鱼 银鱼炒蛋 生炒甲鱼 红烧鲶鱼 红烧昂刺鱼 板栗烧鸡 农家
红烧肉 百叶凤鹅 椒盐旁边鱼 蚌肉豆腐煲 酱爆螺丝 翡翠桃仁羹 时蔬一道 野
菜一道 野鸭砂锅（整只） 点心一道 水果一道篇三：小龙虾美食垂钓节
首届小龙虾美食垂钓节
活动方案
一、 走进西北乡
西北乡位于区西南部，东与蒲家乡交界，南与利州区杨家岩办事处接壤，西与利州区三
堆镇毗邻，此与羊木镇相连，素有“北大门”之称。距市区10公里, 区25公里 ,全乡幅员
面积 49.25平方公里 , 四面环山 ,辖 5 个行政村 ,39个村民小组 , 海拔560—1603米 ,
年平均气温15.1摄氏度，无霜期258天，年降雨量900毫米。近年来，乡党委政府在西北既
定发展思路的基础上，提出“夯基础、壮产业、强工业、保民生、构和谐”的发展思路，建
西北现代农业产业园（食用菌种植园区、核桃种植园区、藤椒种植园区、稻虾养殖园区），有
核桃、食用菌、生猪、稻虾、藤椒五大农业产业。 为进一步提高西北乡经济效益，创立西北乡特色“龙虾”美食及当地农业生态旅游品牌，
同时发扬西北乡龙虾美食节传统，特决定于9月下旬起举办“首届小龙虾美食垂钓节”，具体
方案如下：
二、 活动时间：2015年9月x日
三、 活动地点：
四、 活动主题：舌尖上的龙虾！美味里的西北！
五、 活动人群：当地及周边群众
六、 活动单位：
主办：待定
承办：待定
协办：待定
七、 活动内容： 前期活动：
1、 龙虾节节庆文化专家研讨会 活动时间：2015年8月底或9月初 活动地点：西北乡
活动背景：龙虾节的发展遇到的各种问题，如何突破现状，使龙虾节走上规模、影响力
不断扩张的良性循环，发挥节庆文化推动各相关领域高速发展的作用，是本次研讨会要探讨
的主要问题。
活动内容：邀请策划营销专家、水产专家、主承办单位代表、企业代表、政府代表等相
关领导嘉宾共同探讨节庆文化的运作模式。
2、 龙虾放苗仪式
活动时间：2015年9月 活动地点：
活动内容：“龙虾”面临着生存资源恶化和滥捕滥捞的双重影响，直接导致了龙虾品种退
化、虾体变小。协会将联系购买优选虾苗，保护龙虾野生资源。本次活动也可以恢复公园内
原有龙虾的生态环境，促进南河湿地森林公园内的生物多样性，同时为龙虾美食节的举办进
行前期的造势。在南河湿地森林公园举行xx龙虾放苗仪式，在公园的特定区域内投放500
斤（近5万尾）虾苗。
3、 龙虾美食垂钓节视频宣传 活动时间：2015年9月
4、 龙虾美食垂钓节民族舞大赛。 活动时间:2015年8——9月 活动地点：龙虾节现场
活动内容：联合本市有影响力的媒体及大v宣传及征集民族舞大赛参与者，活动当日现
场进行决赛，现场评委评选出前3名。参与表演者不限团队和个人，无年龄要求。丰富现场
文艺演出环节，增加龙虾节节日氛围。设置相应奖励条件和机制。
5、 龙虾美食推广活动之寻找麻辣小龙“侠”。 活动时间:2015年8——9月 活动内容：通过线上征集网友，在活动当天于活动现场区 域进行吃麻辣小龙虾比赛，小龙虾制作的越麻辣越好，现场评选出前5名进行奖励。 现场活动：
1、 龙虾千人垂钓赛
“龙虾千人垂钓赛”，将于活动当天进行，届时将通 过线上、线下的宣传推广，当天到达活动现场的市民可免费领取钓虾工具，每个场地的
垂钓者如果在30分钟内能够钓到龙虾的数量达到50只即可在活动现场免费烹制龙虾并获得
精美小礼品一份。
2、 龙虾节厨艺大赛
活动时间：活动当日
活动地点：龙虾节现场 活动内容：联合xx烹饪协会举行旨在“传播xx传统美食文化、创新xx龙虾厨艺水平”
的龙虾厨艺造型展。前期通过报纸、网络、电视台等媒体发布招募信息，征集xx 各大酒店厨师进行比赛，并与龙虾节举办当日举行盛大颁奖暨展览活动，邀请烹饪协会
相关专家和政府官员及xx
当地好吃嘴对作品现场评分。
3、 专题文艺演出
活动时间：活动当天
活动地点：龙虾节现场 活动内容：魔术、地方戏、相声、歌舞、武术表演等，营造热烈欢快、健康的文化氛围，
展示xx文化底蕴，期间穿插观众互动。现场观众可以在“享美味龙虾”的同时欣赏精彩的文
艺演出。
4、 系列有奖活动
活动时间：活动当日
活动地点：龙虾节现场 活动内容：用彩色纸条（正面可以印本次活动赞助商广告）背面写上关于小龙虾的常识
问题和冷知识，市民可参与趣味有奖问答，答对纸条上问题的可获得精美礼品一份，答对问
题越多，获得的奖励也就越多。活动现场设置几个工作区域和礼品派发区域。
5、 乡村style bbq广场 活动时间：活动当日
活动地点：龙虾节现场
活动内容：前往活动现场的市民可自带烧烤架和食物， 活动现场可免费提供木炭和饮用水，市民钓到的小龙虾 也可现场自己烧烤或者烹制。 活动前一天夜间活动安排：（视现场情况而定） 篝火烧烤
野外露营
放孔明灯
烟火表演
八、 活动流程：
1、 龙腾利州（舞龙舞狮腰鼓表演）。
2、 主持人介绍参会领导、嘉宾及对西北乡和活动介绍。篇四：公司员工户外活动策划
方案
公司员工户外活动策划方案
一、活动名称： 欢乐行
二、活动目的：打造高效团队、丰富员工业余生活，提高员工稳定性及归属感，旨在提
高企业团队的质量，增加集体核心力和向心力，通过活动，使组织成员更多的增强了解，体
验团结协作的重要性，增进员工感情。
三、活动时间：2012年5月19日（星期天）、5月25日（星期六）、6月1日（星期六）
四、参加人员： 公司全体员工
五、活动地点：（可选待定） 富阳东洲岛、新沙岛、东洲岛、安吉、青山湖、九溪
六、活动项目 ：
1）烧烤：富阳东洲岛、九溪、
2）采摘：采樱桃、桑葚钓龙虾、富阳采葡萄、临安：浙西大峡谷、樱桃采摘
3）真人cs：安吉、临安 活动计划安排一：（人均费用400元左右） 上午：采摘、烧烤等
下午：真人cs
地点可选择：富阳新沙岛、东洲岛、安吉、青山湖 优点：活动丰富多彩。要公司全体人员参与方显活动的目的。 缺点：要花较大的精力组织安排。费用较高。 活动计划安排二：（人均费用150元左右） 上午：登山、烧烤
下午：自由活动、棋牌。
地点可选择：九溪、转塘灵山洞 优点：活动轻松，费用省。 缺点：没有什么团队活动的意义。活动现场软散。 活动计划安排三：（人均费用300元左右） 上午：全日计划真人cs 下午：4：00左右回杭州
地点可选择：安吉、临安、青山湖等 优点：能转好的体现活动的意义，增进员工感情。 缺点：安排活动细节及车辆等，费用及时间安排要配合各部工作要求，不确定性较高。
篇五：活动策划 班级活动策划
第一部分 活动概述
活动背景：班上一年多没举办过活动了，眼看实习，毕业在即，此时更需要大家一起聚 聚，丰富大学时光。
活动主题：再不疯狂我们就老了 活动目的：加强交流，增进同学间的友谊，丰富大学时光，创造回忆。 活动名称：周田水库烧烤露营（火热烧烤活动：龙虾、肉串、玉米、茄子等等，当然还
有啤酒、饮料和西瓜，歌声、欢笑加游戏，一边烧烤一边欣赏美丽的山水风光。 精彩露营晚
会:体验团队成功乐趣，提升自我魅力空间，精彩节目不断，不容错过！请放开身心，尽情娱
乐。一起高歌，喝啤酒、做游戏、侃大山、打扑克、看星星，实乃人生一大乐事。各种露营
游戏，想怎么玩就怎么玩！）
活动时间：2013年5、6月某周末。具体依天气而定 活动地点：周田水库
活动对象：4班全体同学
组织单位：4班全体同学 第二部分 活动分工
一前期准备：班上商讨论活动细节并组织班上同学，做好宣传工作，争取每个同学都参
加，装备租借 二活动分工：班长和班助负责组织，班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数。
各班干负责活动的流程顺利进行。另外男生负责活动的安全保卫工作。 第三部分 活动内容
一 星期五，钓龙虾，（偷菜）。分组去农贸市场买好东西，食材，水果，调料，碗杯， 炭等。
二 星期六下午2点全班到学校门口集合，人数清点
三 男生负责露营装备装车，下午2点半出发，分步行和自行车两批
四 下午三点抵达周田水库初步建设营地 分区（用火，用餐，住宿，娱乐，卫生等区）
五 下午四点之前同学互相合作男生把帐篷支好，女生把水果食材准备齐全，收拾柴火
六 下午四点开始烧烤，水果沙拉，酒水供应。
七 下午五点半前结束烧烤，全班同学清扫现场，熄灭明火。（部分不愿露营的同学可 结伴返校）
八 娱乐活动开展，主持人开展游戏活动 （分组游戏）游戏由比赛的形式开展，输了的在接下来的篝火晚会表演节目
九 开始篝火晚会，看表演，（大众游戏），人手一小烟花。（惩罚环节乐趣多，各种整招，
可能中招的就是你）
十 九点半结束，放许愿灯
十一 晚上十点讲鬼故事（胆小的回避此环节），看星星，聊天，休息睡觉 十二 看日出
十三 星期天 九点集体返校 第四部分 注意事项
一 出发前手机充好电，便于随时保持联系
二 购买食品的安全性以及考虑问题周全
三 带好花露水及相关药品，防蚊虫，晚上睡觉注意安全，防着凉感冒
四 骑车以及途中的安全，随时清点人数 五，烧烤时要注意防火灾
六 饮用水要充足，干净。节约用水
七 自由活动时不可离团队太远，不可自行离队 第五部分 经费预算
一 帐篷先借，再租
二 食品，酒水（主要支出）
三 生活委员负责组织购买。
四 露营装备费，烧烤架，炭等公共用具由班费开支，其余支出预算后同学分摊，多退 少补
10史（4）班
时间2013年5月
附录一
物品清单
1 帐篷，被毯
2锅，烧烤架，桶，瓢盆，碗，一次性杯子 3手电筒，
4燃料，打火机，木炭 5食粮，如泡面，面包 6多功能刀，切水果，食材 7药品，创口贴，止泻药等 8相机
9扑克牌，三国杀等娱乐物品 游戏目录
分组游戏：视人数确定分几组 1、“物品收集”游戏，以前苏春老师上课带我们玩的，计
分进行，每组先选出一名接收者，站在前台上。 其它小组人员按照主持人的要求提供物品给接收着。最先集齐物品的小组获胜。每相隔
一定时间给队员准备，慢慢加快。 采集物品来自日常的例如：眼镜、手表、皮带、袜子、口红、钱等，一定要有比较难的
放在最后，如一根白头发等一切不可思议物品。