校园美食节策划-聂-副本

燕山大学

电气工程学院

校园美食节

策

划

书

主办：电气工程学院团委学生会公关实践部

2012年12月4日

燕山大学电气工程学院学生会公关实践部校园美食节活动

策划书

前言: 为了丰富学生的课余生活,激发同学们对生活的热爱,我校电气工程学院公关实践部特组织举办校园美食节活动。借此来帮助同学们愉悦身心,在繁忙的学习生活中得到放松。使参与同学了解美食文化，体会到美食制作、品尝美食的乐趣。同时提升我部对外形象及影响力。通过这次活动,同学们定会收获快乐,提升自我。

一、活动名称：燕山大学校园美食节

二、活动主题：识天下之友，尝各地美食

三、活动宗旨：通过校园美食节这一形式，令各位同学放松身心、收获快乐。并帮助同学们更好地了解博大精深的美食文化。同时搭建一个平台，帮助同学们互相认识、了解，增进友谊。

四、活动时间：2012年12月中旬

五、活动地点：燕山大学西校区食堂

六、活动对象：燕山大学全体学生

七、工作人员：1、电气工程学院学生会公关实践部成员

2、有高度热情和积极性的其他同学

八、活动要求：同学们的安全才是第一要务，食品质量需要严格把

关，在保障同学们健康、安全的前提下，将活动开展的丰富多彩。

九、物质资源准备：

a、食材若干(由公关实践部提供)、厨具数套（向学校食堂借取），用于学生食品制作。

b、成品食物（分为商家提供和公关实践部购买两类），用于学生品尝及商家宣传。

c、宣传单若干，正面为活动宣传内容,背面可印制商家宣传内容。 d、条幅若干，上书“XX商家预祝燕大校园美食节圆满成功”。 e、小型扩音设备、主持人服装一套。

f、宣传板若干，由学生会宣传部负责制作。海报、请帖若干，用于活动宣传。

g、美食文化介绍材料若干、纪念品若干、餐具若干、餐巾纸若干、保温箱若干，用于活动开展。

十、人力资源准备：

1. 主持人1名

2. 现场秩序维持4名

3. 场地布置4名

4. 结束后整理现场3名

5. 现场协调组织2名

6. 美食文化介绍志愿者若干

十一、活动准备阶段：

1.由公关实践部为此次活动谋取经费，并征求校方领导同意，申请活动场地，获取有关文件。

2.在八九组团之间树立一块宣传板，宣传板由学生会宣传部设计制作 并展出，宣传此次活动，鼓励学生主动报名参加。

3.制作条幅，悬挂于九组团宿舍之下，为此次活动扩大影响。

4.在八九组团之间发放宣传单，使更多同学了解此次活动。

5.发送请帖，邀请领导以及老师参加本次活动。

6.对本次活动的通讯稿进行投递，通过校内媒体对本次活动进行相关报道，从而增强影响力。

7.在八九组团之间设置展位，开展活动宣传以及商家宣传。

十二、活动开展阶段：

1.有关人员进行场地布置，进行最后准备及检查，等待活动开始。

2.邀请自管会同学和相关老师及工作人员，检查食品质量及安全情况。

3.主持人宣布活动开始，进行活动流程。

4.给观众发放参与抽奖的小卡片（卡片上书写序号，作为抽奖标准）。参赛者到齐后，按各组分配位置，准备开始活动。按一到四队的顺序进行。

5.活动进行（一）：从现场抽取12名幸运观众自由组成3队。各商家

准备美食的同时每一组到指定的场地准备节目（自由组建的三队可自由选择表演节目，其它待遇与其他组相同）。各组在规定的时间内表演自己的节目。最后由评委评出“最佳节目”，“最佳演员”。

6.活动进行(二):由以上各小组紧接着做下一个游戏——猜美食大赛。每小组派出代表一个人蒙眼，其他人喂他吃食品。由该人猜吃的时什么东西并评出“最佳美食家”和“味痴”。根据评选根据适当的奖励和惩罚。

7.活动进行（四）：美食制作环节，提供食材及厨具,让同学们进行美食制作。

8.活动进行（五）：美食品尝环节，美食文化介绍志愿者，负责发放美食文化介绍资料，同时向参加活动的学生、老师，介绍美食文化。同学们品尝由商家和学生们制作的美食。

由学校老师、商家及学生代表对学生作品进行打分，评选出最佳美食

一、二、三等奖各一名并由评委颁发奖品。

9.活动进行（六）：进行美食知识问答，各组对主持人提出的美食知识进行抢答，最后向得分最高的三组颁发小奖品。

10. 活动进行（六）：互动环节，开展小游戏，纪念品作为奖品的形式进行发放

11.活动末尾，主持人对支持本活动的商家，进行鸣谢，并宣布活动结束。

12.合影留念

13.负责整理现场的人员，做好现场卫生等收尾工作。

十三、后续工作阶段：

1.公关部成员负责有关物品的回收与归还。

2.活动后进行卫生收尾工作。

3.进行新闻稿投递，为本活动增加后续影响。

4.对本次活动进行总结，为下次活动的开展增加经验，吸收成功的经验，总结失败的教训。

5.对本次活动大力支持的组织、商家、校方领导进行感谢。

十四、活动宣传：

a、自身宣传：

（1）向校内媒体发出邀请，使其对活动实况进行宣传。

（2）宣传板、海报、宣传单等宣传媒介。

（3）八九组团之间设置宣传展位。

（4）网络途径进行宣传。

b、商家宣传：

（1）最大赞助商享有本次活动冠名权。本活动也接受独家赞助。

（2）赞助商可在横幅、宣传单及宣传板上进行宣传。

（3）校内媒体进行宣传，扩大其影响力。

（4）赞助商可在八九组团之间设置展位，进行商品出售以及宣传。

（5）商家在活动的美食品尝环节中，可进行商家宣传。

（6）商家可将宣传内容穿插于知识问答之中。

（7）商家可以将其代金券、优惠券、会员卡，作为纪念品发放。

（8）在活动结束，活动主办方将对赞助商家进行宣传。

十五、活动预算： 1.报名表、评分表、请柬设计、印刷：30元

2.矿泉水：27.5元/箱*2箱=55元

3.气球：5*3=15元

4.食盐、酱油等调料：20元

5.番茄酱、沙拉酱：8*10=80元

6．餐巾纸：4*10=40元

7．创可贴：0.3*20=6元

8. 食材原料蔬菜等（白菜、胡萝卜等）：150元

9. 水果（苹果、香蕉等）：150元

10.甜点（蛋糕、曲奇等）：150元

11.饮品（奶茶、咖啡等）：100元

合计：246元（其中8-11项由商家提供，不计入实际预算）

十五、注意事项：

1.安全第一。我们必须保障同学的安全。食品质量方面必须严格把关，确保不出现任何问题。

2.注意秩序。我们代表的是电气工程学院的形象，乃至燕山大学的形象。活动必须井井有条的进行。

3.财物登记。所借餐具、保温箱等财物，借出地、联系方式、损毁新旧情况，务必记录详实。

4.保持卫生。必须杜绝活动结束后，活动现场无法收拾的情况。

5.严禁买卖。在活动过程中，禁止各种形式的买卖。

后言：此次活动是我部展示部门风采，扩大部门影响力的良好契机。相信在学生会公关实践部全体成员的通力合作下，本次活动一定会有声有色、圆满成功！

燕山大学电院

学生会公关实践部

2012 年 12月14 日