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    与《房务部客房主管工作标准》相关的范文

  • 04-19 客房部筹备开业计划
  • 客房部筹备开业计划 客房部开业前的工作主要是建立起部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备 一、对大堂、客房及客房部工作区域的布局、功能设计、装修、设备及客用品配置提出建议 1、熟悉酒店区域的设计蓝图,并实地察看; 2、对客房部工作区域的布局、客房功能设计提出建议; -布局: 客房部各工作区域布局的合理性,如:总机房、行李房、行政楼层接待处、工作间、客房服务中心、洗衣 ...

  • 12-13 三星级酒店筹备计划
  • 三星级酒店筹备计划 一、概述: 作为一名酒店管理,为了能搞好酒店筹备工作,特制定筹备以下计划。 本计划是以一家三星级档次,拥有120间客房(约400张床位),250张餐位(约62张餐桌)之规模的酒店为计划标准。 二、组织结构图: 另页附后。 三、员工手册: 附:本人在xx夜总会制订之员工手册。 四、各部人员配备: 1、饭店所需人员比例一般在1:1.5-1:2之间,其中客房占30%左右,餐饮占45% ...

  • 03-05 大酒店经营管理计划方案
  • 大酒店经营管理计划方案 目 录 序言 第一章:酒店管理意识 第二章:公司组织机构图 第三章:组织机构人员编制及薪资机制 第四章:员工聘用(录用与离职)方法及住宿相关程序规定 第五章:员工合同、技师合同及收银担保书 第六章:员工福利和激励制度 第七章:各级人员工作职责和岗位职责 第八章:各级管理人员职权范围及权限规定 第九章:各岗位规章制度 第十章:各岗位服务流程及注意事项 第十一章:各岗位卫生标准 ...

  • 01-16 酒店实训报告
  • 酒店实训报告 20XX年12月9日,我们来到了保利白玫瑰大酒店进行实训。这是我来保利白玫瑰的第一天,也是我踏上工作岗位的开始。对于保利白玫瑰大酒店,在来之前,我只知道它是一个五星级的酒店。 第一次踏上五星级大酒店,心情是何等的激动,穿上工作服,我们简单的参观了酒店。毕竟是五星级的酒店,里面的装潢与摆设是那么的高贵与别致。我们来到商务中心,站的笔直,听着主管和领班给我们上第一堂课-仪容仪表。接着,她 ...

  • 05-11 xx饭店客房营销部先进事迹
  •   上海xx饭店客房营销部先进事迹   上海xx饭店客房营销部现有职工41人,25岁左右的年轻人占职工总数的90%,是一支充满生机活力的年青队伍。多年来在上级和饭店领导的关心支持下,以经济工作为中心,立足本职岗位、加强班组建设,自觉增强“爱店如家、店荣我荣”的主人翁意识,紧紧围绕“服务第一,宾客至上”的服务宗旨,努力完善一流服务、一流质量、一流水平、一流效益的工作标准,把提高服务质量、取得最佳经营 ...

  • 02-03 xx大酒店客房营销部事迹材料
  •   上海xx饭店客房营销部现有职工41人,25岁左右的年轻人占职工总数的90%,是一支充满生机活力的年青队伍。多年来在上级和饭店领导的关心支持下,以经济工作为中心,立足本职岗位、加强班组建设,自觉增强“爱店如家、店荣我荣”的主人翁意识,紧紧围绕“服务第一,宾客至上”的服务宗旨,努力完善一流服务、一流质量、一流水平、一流效益的工作标准,把提高服务质量、取得最佳经营业绩为目标,大力倡导职业道德文明,广 ...

  • 07-28 宾馆客房部各岗位工作流程
  • 一、房务部长   1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。   2.检查员工的仪容仪表。   3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。   4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。   5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。   6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。   7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况 ...

  • 06-07 酒店经营管理方案
  •   星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。   一、(9-12月)计划经济指标   (一)酒店总体指标:营业额( )万元,纯利润( )万元。   (二)各部门任务分配   1、餐饮   二 餐:(1)营业额 万元 ...

  • 11-09 轮岗实习报告
  • 轮岗实习报告 李务秀 摘要 根据教学计划安排,20XX年9月5日至20XX年1月20日,分配到xx酒店实习酒店管理专业课程。这次实习的形式是实行轮岗实习。我依次被分配到管家部和西餐厅。四个半月的轮岗实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。这次轮岗实习,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工 ...

  • 03-06 客房部优秀班组评选材料
  • 客房部优秀班组评选材料 世纪大饭店经过十年的辛勤耕耘,已成为吉林地区的一颗冉冉升起的酒店明星,赢得了众多宾客的再次回顾。酒店的知名度,入住率不断的稳中有升。在酒店成绩的背后,有一群热情开朗,细心负责的员工,默默奉献,为酒店的繁荣挥洒青春的活力,他们就是我们客房部的员工。客房部的服务水平,卫生标准直接影响到酒店的声誉。为了更好的服务于宾客,在部门经理的带领下,在主管的培训指挥下,客房部培养了许多优秀 ...