执业兽医考试动物微生物与免疫学知识点归纳

第七篇兽医微生物学与免疫学

1、球菌 菌体通常在 0.5-2.0um;杆菌两端大多呈钝圆形,长2.0-3.0um，宽 0.5-1.0um；螺菌菌体较长，为 3.0-6.0um。

2细菌培养时间为一般18-24h，形成肉眼可见的，有一定形态的独立群体，称为菌落 （Colony）若菌落连成一片，称菌苔（Lawn） 。细胞壁较厚（20-80nm） ，由肽聚糖和穿插于其内的磷壁酸组 成。磷壁酸是革兰氏阳性菌细胞壁的特有成分。革兰氏阴性菌的细胞壁 细胞壁较薄（10-15nm）外膜由外膜蛋白、脂质双层和脂多 糖三部组成。

3、杀灭芽孢的可靠方法是 160℃干热 灭菌或高压蒸汽水菌。

4、细菌的染色方法 一、革兰氏染色法 方法是将标本固定后先用草酸铵结晶紫染色 min。水洗后加碘液染1min，然后用 95%乙醇 脱色30s，最后用稀释的石炭酸复红或沙黄复染 1min 后水洗。干后镜检，被染成紫色的为 革兰氏阳性菌，被染成红色的为革兰氏性菌。 二、瑞氏染色法 细菌染成蓝色，组织细胞的细胞胞浆呈红色，细胞核呈蓝色。

5、高压蒸汽灭菌法：当压力在103.4kPa 时，容器内温度可达 121.3℃， 在此温度下维持 15-30min可杀死包括芽孢在内的所有微生物。煮沸法：100℃煮沸 5min可杀死细菌的繁 殖体，杀死芽孢则需1-3h。若水中加入 2%碳酸钠可提高沸点至 105℃，即可加速芽孢的死 亡，又能防止金属器械生锈。流通蒸汽法：是利用蒸笼或蒸汽灭菌器产生 100℃的蒸汽， 维持30min可杀死细菌繁殖体，但不能杀死芽孢。

6、主要的动物病毒 第一节痘病毒科 一、鸡痘病毒 [形态]成熟的病毒粒子呈砖形或长方形，大小为 280-330nm。 [致病特性]黏膜型鸡痘又称鸡白喉，死亡率较高。 二、绵羊痘病毒与山羊痘病毒 第二节弹状病毒科（圆柱状的核衣壳呈螺旋形对称） 狂犬病病毒 [分子特征]基因组为单分子负链单股 RNA。RNA聚合酶。 [致病特性]主要传播途径为被带毒动物咬伤。而且病毒不在唾液腺中增殖，秒为固定毒。 第三节圆环病毒科 猪圆环病毒2型 [形态]PVC2 无囊膜， 呈球形， 平均直径为 17nm，是目前发现的最小的动物病毒。单链DNA。

[致病特性]PCV1无致病性。 第四节疱疹病毒科 一、伪狂犬病毒 [形态]病毒粒子呈球状，有囊膜，囊膜表面有呈放射状排例的纤突，与病毒的感染有密切关 系。 [分子特征]定功能的病毒蛋白包括 11种糖蛋白；gB、gC、gD、gE、gG、gH、gI、gK、gL、 gM和gN。其中gB、gD、gH、gL、是病毒体外复制和感染所必需的糖蛋白；gC、gE、gG、 67 gI、和 gM是病毒复制的非必需糖蛋白。世界上第一个获准使用的基因缺失苗就是伪狂犬病 毒的tk基因缺失疫苗。 [抗原特性] 伪狂犬病毒只有一种血清型。 [致病特性]成年猪多为隐性感染 二、马立克氏病病毒 马立克氏病病毒（Marek’s disease virus,MDV）其主要特征是外周神经发生淋巴样细胞浸润 和肿大，引起一肢或两肢麻痹。 [抗原特性]MDV可分为 3个血清型：一般所说马立克氏病病毒系指致肿瘤性的血溶型；2 型为非致瘤毒株；3型为火鸡疱疹病毒（HVT） 。 第五节腺病毒科 腺病毒无囊膜，核衣壳20面体对称，直径 80-100nm。组为单分子线状双股DNA。 一、犬传染性肝炎病毒 [致病特征]病毒经鼻咽、口及黏膜途径进入体内，最初感染扁桃体，因产生抗原抗体复合而 致氏有膜水肿及肾小球肾炎，前者导致“蓝眼” 。

二、产蛋下降综合征病毒 [形态]病毒粒直径75-80nm，无囊膜。 [抗原特性]省吃俭用有1个血清型。 第六节副黏病毒科 一、新城疫病毒 新城疫病毒

（Newcastle disease virus,NDV）（但称禽副黏病毒 1型） 。 [分子特征]NDV基因组编码 6种结构蛋白；1、血凝素神经氨酸 2、融合蛋白 3、基质蛋白 （M）

4、核衣壳蛋白（NP）5、磷蛋白（P）6、大分子蛋白（L） 。 [致病特性]病毒通过气雾、污染的食物及饮水传播。 二、小反刍兽疫病毒 [形态]病毒粒多为圆形或椭圆形，外被囊膜，纤突含血凝素而无神经氨酸酶。 [致病特性]PPRV主要感染山羊、绵羊、长角羚等小反刍兽。 三、犬瘟热病毒 [分子特征]单负股RNA，不分节段。病毒主要蛋白质有血凝素蛋白（H） 、融合（F）蛋白、 基质（M）蛋白、核衣壳（NP）蛋白、磷（P）蛋白和大分子（L）蛋白。 [致病特征]病毒的宿主范围包括犬科的所有动物。 第七节正黏病毒科 正黏病毒科（Orghomyxoviridae）的流感病毒，多为球形，但新分离的多分为丝状，有囊膜 和纤突。 禽流感病毒 [形态]一般为球形中，但有的呈丝状，有的呈杆状。病毒表面有两种突起：一种杆状的三聚 体的血凝素（HA）另一种是蘑菇状四聚体神经氨酸酶（NA） 。 [分子特征]AIV为甲型流感病毒属，单负股 RNA，分8 个节段：1、2、3 节段编码 RNA多 聚集酶。 [抗原特性]变异率最高的是 HA，其次是 NA。可将它们的变分为抗原性漂移和抗原性转移。 抗原性漂移（Antigenic drift）是指由编码病毒表面蛋白的基因发生点突变异致病毒抗原位点 发生变异，引起免疫逃逸。 第八节冠状病毒科 状病毒科属病毒颗粒为球状，基因组为单分子线状正链单股 RNA。 一、禽传染性支气管病毒 68 二、猪传染性胃肠炎病毒 第九节动脉炎病毒科 猪繁殖与呼吸综合征病毒 第十节微 RNA病毒科 口蹄疫病毒 [形态]FMDV呈球状，无囊膜。 [抗原特性]口蹄疫病毒有7个血清型，分别命名为O、A、C、SATI、SAT2、SAT3及亚洲 1 型。 [致病特性]病畜口、鼻、蹄等部位出现水疱为主要症状，猪则以破蹄为最主要的症状。 第十一节细小病毒科（单股DNA，病毒颗粒无囊膜） 一、猪细小病毒 [分子特征]单分子线状单股DNA。 [抗原特性]只发现一个血清型。

二、犬细小病毒 [形态]病毒粒子较小中，直径20-22nm，呈 20 面对称，呒囊膜。 [分子特征] 犬细小病毒变异株的出现主要与VP2蛋白氨基酸位点发生改变有关。 第十二节黄病毒科 一、猪瘟病毒 [形态]病毒粒子略呈圆形，直径34-50nm，病毒粒子外面有囊膜，内部有 20面体对称的核衣 壳。 [分子特征]为黄病毒科瘟病毒属，单正股 RNA。结构蛋白有衣壳蛋白（C）和 3 种囊膜糖蛋 白（E0、E1、E2） 。 [抗原特性]只有一个血清型，毒株分类 2 个基因群，目前基因 2群在我国占主导地位。 [诊断]应在国家认可的实验室进行。病科可取胰、淋巴结、扁桃体、脾及血液。 二、牛病毒性腹泻病毒 [抗原特性]提出将BVDV分为两个种：BVDV1 及 BVDV2。但 BVDV2 毒力更强。 第十三节双RNA病毒科 传染性法氏囊病病毒 [形态]IBDV病毒粒子为球形，呒囊膜，单层核衣壳，20 面体对称。 [分子特征] IBDV基因组为双链分节段的 RNA，分两个节段，A节段编码 VP2—VP5蛋 白，B节段编码VP1蛋白。 第十四节嵌杯病毒科 兔出血症病毒 引致兔出血性败血症，俗称“兔瘟” 。 [分子特征]RHDV基因组为单股正链RNA。

7、抗原决定簇 蛋白质抗原表位由5-7 个氨基酸残基组成，只有一个抗原表位的抗原称为单价抗原；抗体由B淋巴细胞转化为球细胞产生的中，能与相应抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋 白；抗体的基本结构是两条相同的重链和两条相同的轻链（四条肽链），血清型 IgA，IgD 均以单体分子形式存在， IgM是以 5个单位分子构成的五聚体，分泌型的 IgA 是以 2 个单体构成的二聚体。1、IgG：主力，含量高，持续时间长，可发挥抗菌、中和病毒和毒素等免疫学活性。

2、IgM：反应最早产生的免球蛋白，但持续时间短，血清学早期诊断。IgM具有抗菌、中 和病毒和毒素等免疫活性。 3、IgA：消化道等局部黏膜免疫。 4、IgE：一种亲细胞性抗体，皮肤组织、肥大细胞，而介导 I型过敏反应。IgE 在抗寄生虫 感染中具有重要作用。参与固有性免疫的细胞有多种，主要包括中性粒细胞、单核细胞与巨噬细胞、树突状细胞、 自然杀伤（NK）细胞。 1、 NK细胞： NK细胞能直接杀伤病毒感染细胞，在抗病毒感染的早期起着十分重要的作用。 2、吞噬细胞：动物机体内广泛存在着各种吞噬细胞中，主要分为两大类，一类是血液中的 中性粒细胞；另一类为单核吞噬细胞系统。 8、体液免疫应答 （一）抗体产生动态 1、初次应答 （1）具有潜伏期；（2）初次应答最早产生的抗体为 IgM；（3）初次应答产生的抗体总量较 低，维持时间也较短。

2、再次应答：动物机体第二次接触相同的抗原时体内产生抗体的过程。 （1）潜伏期显著缩短；（2）抗体含量高，维持时间长；（3）再次应答产生的抗体大部分为 IgG，而IgM很少，如果说再次应答间隔的时间越长，机体越倾向于只产生 IgG。再次应答 和回忆应答取决于体内记忆性T细胞和 B细胞的存在，记忆性 T细胞保留了，再次应答的 间隔时间越长机体越倾向于只产生IgG，而不产生 IgM。

8\外毒素的主要成分是蛋白质；沙门氏菌在伊红美蓝培养基生长为无色菌落；伊红美蓝培养基上生长，且菌落为紫黑色带金属光泽的细菌是大肠杆菌；病料涂片，经抗酸染色为红色的细菌是结核杆菌；在SS培养基上能够生长，且为无色菌落的细菌是巴氏杆菌；副猪嗜血杆菌病形成“绒毛心；实验室分离细菌时最适合采用的培养基是血液培养基；用鸡胚培养病毒时常用的接种方法绒毛尿囊膜、羊膜、脑内、绒毛尿囊腔；口蹄疫属于微RNA病毒科;伪狂犬病病毒属于疱疹病毒科，双股DNA，只有一个血清型，给动物注射能引起“奇痒” 临床上具有脑脊髓炎症状，剖检可见肺、肝、脾、肾等实质脏器白色坏死灶; 蓝舌病毒属于反转录病毒科; 传染性法氏囊病病毒属于双链RNA病毒科; 属于副黏病毒科且与麻疹病毒具有共同抗原，单股RNA，只有一个血清型的是犬瘟热病；

9、抗原性最强的是蛋白质；B（T）细胞来源(骨髓）法氏囊；浆细胞直接产生抗体；机体受到抗原刺激后出现最早的抗体是IgM；能参与I型变态反应的抗体是IgE；在机体黏膜免疫中发挥重要作用的抗体是IgA；在机体免疫应答过程中发挥主力军作用的抗体IgG；TNF-α主要由单核-巨噬细胞产生；再次抗体反应的特点是主要为IgG类抗体且产生迅速；初次应答的特点是抗体主要为低亲和力

+IgM；外源性抗原主要递呈给CD4Th细胞；外源性抗原在抗原递呈细胞内消化

降解的部位是吞噬溶酶体；再次免疫应答能迅速产生抗体是因为机体内存在记忆细胞；中性粒细胞没有抗原递呈作用；与TCR组成复合物，转导T细胞活化信号的分子是CD3；

10、II型变态反应又称细胞毒型、临床上常见输血反应、新生畜溶血性贫血、传染病；Arthus反应是免疫复合物型变态反应性疾病；青霉素过敏反应属于I型变态反应；IgE能与肥大细胞结合；机体抗细胞内细菌感染免疫是细胞免疫；主要针对化脓性细菌（如肺炎链球菌、葡萄球菌等）感染的抗感染免疫是抗细胞外细菌感染免疫；由结核杆菌、布鲁杆菌和李氏杆菌等细胞内寄生菌所引起的感染抗细胞内细菌感染免疫；对慢性细菌感染（如布鲁氏菌、结核杆菌等）、病毒性感染及寄生虫病感染均有重要防御作用的是特异性免疫；对病原微生物和一切外来抗原物质起着第一道防线防御作用的非特异性免疫；皮内注射抗原物质免疫效果最好；沉淀试验可用于检测外毒素；皮张炭疽检验常用的方法是环状沉淀试验；

用免疫荧光直接法检测病原微生物，应将荧光素标记在已知相应抗体；能够对抗原或抗体进行定位的检测方法是免疫组化试验；