XX品牌巧克力市场营销推广项目策划方案书
品牌费列罗rocher 巧克力市场营销项
目策划方案书
目录
前 言…………………………………………………………………………………………… - 1 -
一、执行概要和目的……………………………………………………………………… - 1 -
1. 企业简介…………………………………………………………………………… - 1 -
2. 策划书用途……………………………………………………………………………- 1 -
二、市场状况分析…………………………………………………………………………- 2 -
1. 市场现状……………………………………………………………………………- 2 -
2. 市场竞争状况………………………………………………………………………- 3 -
三、SWOT 问题分析……………………………………………………………………… - 4 - 优势……………………………………………………………………………… - 4 - 劣势……………………………………………………………………………… - 5 - 机会……………………………………………………………………………… - 5 - 威胁……………………………………………………………………………… - 6 - 综上所述………………………………………………………………………… - 6 -
四、目标………………………………………………………………………………… - 6 -
五、营销战略…………………………………………………………………………… - 7 -
1. 目标市场……………………………………………………………………… - 7 -
2. 定位…………………………………………………………………………… - 7 -
3. 定价…………………………………………………………………………… - 8-
4. 分销…………………………………………………………………………… - 8 -
5. 销售队伍……………………………………………………………………… - 9 -
6. 服务………………………………………………………………………… - 10 -
7. 广告…………………………………………………………………………… - 10 -
8. 促销…………………………………………………………………………… - 11 -
9. 市场调研……………………………………………………………………… - 11 -
六、行动方案……………………………………………………………………………- 12 -
七、附录1…………………………………………………………………………………- 14 -
前言
当巧克力像意大利时装一样精致，每一颗都用锡纸穿衣完美贴身，每一处无不精美绝伦，每一处尽显高雅奢华，每一处充斥个性时尚，层层滋味完美地交替变化，还有什么诱惑能够与之相匹敌呢？
每个人都向往着完美的理想境界，幸福的家庭，甜蜜的爱情，永久的友谊……真想扎根在费列罗巧克力带来的完美体验中永不离开。
一、 执行概要和目的
1. 企业简介：
费列罗（FERRERO ROCHER ）是意大利费列罗集团，是全球第四大巧克力制造商， 拥有一系列优质创新的产品， 费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展到享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。费列罗公司早在1982年就将其著名的费列罗ROCHER 品牌引入了中国。目前，费列罗公司不仅在上海设立了中国区总部， 还在广州，天津，北京，杭州，成都，南京和深圳设立了办事处。
2. 策划书用途：a) 精准定位目标消费群体，
b) 吸引潜在消费者尝试购买，
c) 稳定、扩大忠实消费者群体规模。
二、 市场状况分析
1. 市场现状
1） 糖果巧克力市场大概状况：
据有关部门统计，糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业，连续五年保持增长。目前，我国年人均消费糖果仅为0.7公斤，糖果市场有很大的发展空间。预计在今年后数年将保持8%左右的增长速度，高于全球糖果近年年均增长速度6个百分点。据国家统计局数据，目前规模以上糖果巧克力企业产品产量为46.39万吨，销售收入为113.53亿元，同比增长15.9%。我国的糖果巧克力产销量连续5年保持增长态势，成为食品工业中快速发展的行业之一。我国糖果巧克力总产量突破136.6万吨，销售额达350.75亿元。数据显示，我国糖果消费量增长迅速，巧克力占据甜食市场“半壁江山”。从增长速度上分析，巧克力增长势头强劲。FMCG 研究中心统计数据显示，目前，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势，2006年中国进口巧克力15547134千克，2007年上升到17432027千克，同比增长12.12%。出口量也在逐年增长，2006年出口巧克力18659013千克，2007年出口巧克力21348669千克，比2006年增长14.41%。之后几年以10%—15%的年增长率迅猛发展。
中商情报网研究数据显示：2002年—2009年中国巧克力市场销量年均复合增长率（CAGR ）为13%的趋势。从产品结构来看，目前袋装巧克力居市场主导地位。从产品口味来看，牛奶巧克力糖果领先于其他产品。在过去的三年中，中国巧克力糖果行业受益于经济大幅增长，因此消费购买力得以上升。
2） 消费群体：2005年—2009年，在全国20个大城市（上海、背景、广州、天津、成都、哈尔滨等）中，巧克力制品已被广泛接受，各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%—60%，但各地消费水平存在一定差距，其中上海消费巧克力制品的数量最大，约占所以调查城市总消费量的18.5%。其次是北京与天津。
在这些城市中，女性对巧克力制品的偏好大于男性，其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。其次，在年龄方面，低年龄人群的购买频率较高，出现了高频率购买比例呈现低年龄化规律，青少年已成为巧克力制品消费的主体。调查表明，35岁以下人群的消费比例很高，其中15—24岁的人群是自身消费的主体；而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买，其中35—44岁人群所占比例高达86.30%。
3）需求状况：CMMS （中国市场与媒体研究）引入消费者生活形态分析。在研究中共涉及品牌观、媒体观、生活/时尚观、理财观等十一方面，共计153条生活形态语句。 在对巧克力产品重度消费者（即：每周食用巧克力一次或以上的消费者，这部分消费者代巧克力主要消费群）生活形态的考察中，发现：这部分消费者对于“时尚”、“品质”、“身份”和“健康”的追求较为强烈。50.3%的消费者认同“我喜欢追求流行、时髦与新奇的东西”；44.1%的同意“流行与实用之间我比较喜欢流行”；而60.4%的消费者选择了“我喜欢购买具有独特风格的产品”；59.4%的人赞同“我愿意多花钱购买高质量的物品”；57.6%选择了“食用名牌可以提高一个人的身份”；71.9%的消费者认同“我偏爱对健康美容有益的食品”； 69%的同意“我喜欢使用含有天然成分的产品”，这些指标均以较大优势超出CMMS 调查的平均水平。